广东轻工职业技术学院旅游系
- 作品数：107 被引量：284H指数：6
- 相关作者：齐兰兰郑广荣许欣余娟梁少亭更多>>
- 相关机构：中山大学地理科学与规划学院中山大学地理科学与规划学院旅游发展与规划研究中心中山大学地理科学与规划学院城市与区域研究中心更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金教育部人文社会科学研究基金广东省哲学社会科学“十二五”规划项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学文学哲学宗教更多>>
- 旅游企业卓越绩效评价指标探讨被引量：1
- 2008年
- 本文分析了我国旅游企业卓越绩效评价的基本内容及其要求,提出了评价指标设置原则和方法,从领导、战略、顾客与市场、资源、过程管理、测量、分析与改进、经营结果等方面进行了卓越绩效评价指标的选择和设计。
- 李丽
- 关键词：卓越绩效
- 试论我国景区旅游资源的保护与可持续性发展被引量：1
- 2009年
- 旅游业已成为我国国民经济中发展速度最快的产业之一,但不容忽视的是在旅游业迅猛发展的背后却暴露出部分地方政府及景区管理部门因片面追求经济效益而忽视了对旅游资源的合理开发与有效保护。本文针对我国景区旅游资源发展现状,阐述旅游资源保护和可持续性发展的紧迫性及其对策。
- 於天
- 关键词：景区旅游资源可持续发展
- 开放式教学模式在高职旅游管理专业的实践与思考被引量：2
- 2009年
- 开放式教学模式和研究性学习方法是基于人类对学习活动的不断认识逐步形成的一种现代学习观,强调学习者的主动探究和亲身体验以及基于真实任务的研究问题的解决。从旅游管理专业开放式教学模式的实践应用,探索出一些促进高职学生的综合素质提高的方法和手段,并通过学生反馈,总结出开放式教学模式应用中仍需要不断完善和注意的问题。
- 宋炜
- 关键词：高职旅游管理开放式教学
- 西藏昌都嘎玛沟文化景观的构成、特征及形成机制被引量：1
- 2012年
- 西藏昌都嘎玛沟文化景观内涵丰富、特点鲜明。嘎玛沟文化景观由众多自然和人文因子构成,其中,沟谷风貌、宗教文化、村落民居、民族工艺是最具代表性的载体。嘎玛沟文化景观在空间上带状聚集,在时间上世代传承,演绎了多元文化的互动交融。文中立意于结合实证材料、调研成果,对嘎玛沟文化景观的构成、特征及形成机制,进行分析研究。
- 袁银枝徐红罡杨彦锋
- 关键词：文化景观
- 基于高职单招生特点的《酒水知识与酒吧管理》课程教学改革与实践——以广东轻工职业技术学院为例被引量：2
- 2015年
- 《酒水知识与酒吧管理》课程是高职院校酒店管理专业的核心专业课程之一,搞好本门课程的建设十分重要。我们以广东轻工职业技术学院酒店管理专业单招生为研究对象,分析了面向单招生的《酒水知识与酒吧管理》课程教学中存在的问题,并就如何根据高职单招生特点对该课程的教学内容和教学方法进行改革提出了自己的建议。
- 邓桂兰
- 关键词：高职院校单招生教学改革
- 广东旅游业发展战略探讨被引量：5
- 2006年
- 广东旅游业具有区位优势、经济优势、资源优势、观念优势,但也存在着诸多方面的不足:一是结构性矛盾突出;二是整体战略不到位;三是旅游功能不够健全;四是人才相对不足;五是商务化程度相对滞后。广东旅游业要获得进一步的发展,必须重新审定总体发展战略。
- 李丽
- 关键词：旅游业SWOT分析
- 现代性的张力:巴赫金与洛特曼的启示
- 2015年
- 基于现代性批判视域,苏俄文论代表巴赫金复调美学以对话主义为要义,主张对话的未完成性,反对主客对立,颠覆独白美学,彰显多元价值观。洛特曼差异美学推举异质要素同时共存,在差异中求共识,多元中求汇通。在反思现代性,重构话语秩序的浪潮中,梳理苏俄文论资源,不仅有助于更加清晰全面地辨识现代性的内在矛盾与冲突,启发蕴含差异、多元和宽容精神的现代性多样性方案设计,还可为后现代语境下当代文学理论的发展提供重要的参照坐标。
- 李薇
- 关键词：巴赫金洛特曼
- IPA模型下广州市会展旅游业发展现状分析与评价被引量：1
- 2016年
- 会展旅游作为旅游的新形式越来越受到广大旅游爱好者的喜爱,会展旅游在提供旅游服务的同时,也带动了地区经济的发展。本文运用IPA矩阵模型对广州会展旅游业发展现状进行探讨,建立评价维度、Likert五级量表,对八类会展旅游业影响因子进行了重要性与绩效分析,最后从政府、协会、企业、学校等方面提出相关建议,以促进会展旅游业的发展。
- 范智军
- 关键词：会展旅游IPA
- 旅游管理专业产学合作教育探索被引量：6
- 2006年
- 文章从当前国内外旅游业的发展现状入手,针对高职教育的特点,对旅游管理专业产学合作教育的实践过程进行了深入的探讨分析,以推动校企合作办学的发展,进一步培养高层次职业技术型的复合型旅游专业人才。
- 范智军
- 关键词：旅游管理产学合作教育高职院校
- 国内导游队伍发展现状及建设思路探讨被引量：2
- 2013年
- 随着旅行社行业恶性竞争不断加剧,曾经让人羡慕的导游职业如今风光不在,导游的职业声望降到低点。导游队伍的不健康发展,直接影响到旅游活动的质量。在分析目前导游队伍在发展过程中出现的问题基础上,提出建设思路,希望从根源上解决导游队伍面临的困境。
- 伍建海
- 关键词：导游队伍
