您的位置: 专家智库 > >

梅州市珍宝金柚实业有限公司

作品数:40 被引量:2H指数:1
相关机构:广东省农业科学院仲恺农业工程学院广东龙岗马山茶业股份有限公司更多>>
发文基金:梅州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 37篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 1篇标准

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学

主题

  • 15篇金柚
  • 8篇啤酒
  • 7篇柚皮
  • 5篇发酵
  • 4篇脱苦
  • 4篇茶叶
  • 3篇原浆
  • 3篇水分
  • 3篇柚子
  • 3篇麦汁
  • 2篇饮料
  • 2篇饮料加工
  • 2篇渣料
  • 2篇止咳
  • 2篇山梨酸
  • 2篇山梨酸钾
  • 2篇酸味
  • 2篇酸味剂
  • 2篇糖化
  • 2篇天然植物

机构

  • 40篇梅州市珍宝金...
  • 5篇广东省农业科...
  • 4篇仲恺农业工程...
  • 3篇广东龙岗马山...
  • 1篇华东交通大学
  • 1篇梅州市供销合...
  • 1篇中华全国供销...
  • 1篇清远市农业科...
  • 1篇立高食品股份...
  • 1篇威海职业学院...
  • 1篇浙江天猫技术...
  • 1篇乳山中诚果汁...
  • 1篇河源市仙湖茗...

作者

  • 3篇凌彩金
  • 1篇初乐

传媒

  • 1篇中国食品
  • 1篇广东茶业

年份

  • 6篇2024
  • 7篇2023
  • 6篇2022
  • 1篇2021
  • 5篇2020
  • 3篇2019
  • 7篇2018
  • 5篇2017
40 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种维生素C的提取方法
本发明公开了一种维生素C的提取方法,包括:将金柚皮料放入脱苦液中进行脱苦处理,得到脱苦处理后的脱苦处理液,其中,所述脱苦液为含有脱苦保护剂的水溶液;在脱苦处理液中加入维生素C提取液,经搅拌、过滤分离、得到滤液;浓缩及冷冻...
张伟斯温禄腾利新红谢秀娟刘袆帆
一种啤酒生产糖化流水线
本实用新型为一种啤酒生产糖化流水线,包括糖化系统、加热系统、麦糟处理系统和麦汁冷却系统,啤酒原料麦芽经湿法粉碎得到的麦芽浆在糖化锅糖化,过滤后送至煮沸锅中煮沸沉淀后得到麦汁,其中在煮沸锅中加入酒花和金柚原浆进行煮沸,在煮...
温禄腾张伟斯温智仲林尚达
文献传递
百香果果泥新产品配方设计研究被引量:2
2019年
百香果又名西番莲或鸡蛋果,是西番莲科(Passifloraceaee)西番莲属(Passiflora L.)的多年生常绿藤本植物的果实,主要分布在热带及亚热带地区,于1913年引入我国,主产于云南、广东、广西等地。
郑卫平徐义波刘凯政王思丹李磊
关键词:百香果亚热带地区果泥西番莲属西番莲科藤本植物
一种金柚果脯的生产方法
本发明为一种金柚果脯的生产方法,包括原料处理、脱苦处理、调味处理和干燥,在真空搅拌锅内对金柚皮丁进行真空搅拌脱苦,然后对脱苦后的金柚皮丁进行调味处理,能够增加金柚果脯的口感,去除金柚皮丁的苦味而通过调味处理对金柚皮丁的口...
温禄腾张伟斯温智仲林尚达
文献传递
一种自动灌装机的灌装结构
本实用新型为一种自动灌装机的灌装结构,包括灌装室、第一气缸、下卡爪,灌装室内装设有上卡夹,上卡夹连接有凸轮轴,凸轮轴连接有第二缸,在灌装过程中,下卡爪固定灌装袋的瓶口,瓶口伸入灌装室内,上卡爪在凸轮轴的作用下夹紧盖子,接...
温禄腾张伟斯温智仲林尚达
文献传递
冰鲜(冻)茶研究进展
2023年
传统茶叶的加工多采取以热源为主或炒或烘的干燥方式,工艺中多带有“干燥”工序,广泛采用高温方式,一方面导致能源消耗大,另一方面还会造成茶叶营养成分的损失。因此,如何减少茶叶营养成分的损失并能维持茶叶特有的风味成为了学者关注的话题。冰鲜(冻)茶是近年来茶叶行业的一种新趋势,它的加工技术省去了最初烘焙、二次烘焙等过程,同时最大限度地保留了茶叶本身的营养成分。本文综述了冰鲜(冻)加工工艺、低温保鲜对茶叶品质的影响等方面的研究进展,分析目前研究中存在的问题,并对未来的发展前景进行了展望,可为冰鲜(冻)茶产品研发和市场发展提供参考。
梁冬霞张伟斯钟永辉梁元锥
关键词:低温保鲜茶叶品质
一种用于啤酒酿造的过滤装置
本发明涉及啤酒酿造技术领域,具体是涉及一种用于啤酒酿造的过滤装置,包括醪液搅拌筒、送料机构、过滤槽和收集机构,其中醪液搅拌筒,用于投入醪液,并对醪液进行初步的搅拌,送料机构,设置在醪液搅拌筒的底部,用于接收来自醪液搅拌筒...
温禄腾温智仲张伟斯林尚达
一种精酿啤酒一体型糖化装置
本实用新型涉及糖化装置领域,尤其是一种精酿啤酒一体型糖化装置,包括糖化罐,所述糖化罐包括糖化罐主体和糖化罐顶盖,所述糖化罐主体由不锈钢分隔板上下间隔成麦糟层和加热层,所述麦糟层下端与加热层通过第一循环管道连通,所述麦糟层...
温禄腾温智仲
文献传递
一种高效柚果筛选装置
本实用新型属于柚果筛选技术领域,尤其为一种高效柚果筛选装置,包括储料仓和分料仓,在所述储料仓的底面设有支架,在所述分料仓内设有两个间隔分布的圆台状分料辊,在分料仓上开设有对应于所述圆台状分料辊细端的下料口;在分料仓的内底...
张伟斯钟康荣王腾温禄腾
一种减少茶叶粉碎的炒茶设备及其使用方法
本发明公开了一种减少茶叶粉碎的炒茶设备及其使用方法,具体涉及炒茶技术领域,包括机架以及通过两组第一支架固定设于机架上的外筒,所述外筒内部设有内筒,所述外筒内壁固定设有一圈加热棒,所述内筒内部设有固定杆,所述固定杆外壁表面...
凌彩金曾立坤周巧仪黄华林梁冬霞郜礼阳何东波张伟斯苏勇平饶国清
共4页<1234>
聚类工具0