河北玉星食品有限公司
- 作品数:37 被引量:40H指数:4
- 相关机构:河南工业大学山东三星玉米产业科技有限公司佳格投资(中国)有限公司更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程艺术更多>>
- 一种车辆自动卫生清扫工具
- 本实用新型公开了一种车辆自动卫生清扫工具,具体涉及清扫工具技术领域,包括外框和风机,所述外框内侧设有控制机构,所述控制机构包括软胶棒,所述软胶棒一端固定设有支架,所述支架内部设有滚轮轴,所述滚轮轴外端固定设有滚轮,所述支...
- 周文强
- 储存条件对玉米胚及粕和毛油中呕吐毒素含量的影响被引量:3
- 2017年
- 将不同水分含量(5.03%、9.07%、11.82%、17.97%)的玉米胚在25℃、相对湿度45%条件下储存30 d,将9.07%水分含量的玉米胚在25℃,不同相对湿度(75%、85%、95%)条件下储存30d,取不同储存时间的玉米胚样品检测其水分、粗脂肪及呕吐毒素(DON)含量,并检测玉米胚提取油脂后所得玉米粕和毛油中DON含量,分析储存条件对玉米胚及粕和毛油中DON含量的影响。结果表明:储存期间,低水分含量(5.03%和9.07%)玉米胚霉变较轻,粗脂肪含量变化较小;高水分含量(11.82%和17.97%)玉米胚霉变程度逐渐加深,粗脂肪含量分别下降1.21、2.74个百分点;不同水分含量玉米胚DON含量为160.9~489.5μg/kg,其粕中DON含量为200.2~340.6μg/kg;相对湿度为75%时,玉米胚品质无明显变化;相对湿度为85%和95%时,玉米胚品质劣变显著,其粗脂肪含量分别降低1.93、3.87个百分点,玉米胚DON含量148.3~484.7μg/kg,其粕中DON含量270.6~439.6μg/kg;不同储存条件下得到玉米油中均未检出DON;玉米胚及粕中DON含量均低于国标1 000μg/kg的限量。
- 许利丽刘玉兰温运启裴娅晓王戬东
- 关键词:玉米胚玉米油呕吐毒素
- 玉米胚芽油压榨工艺的生产分析被引量:1
- 2017年
- 在玉米胚芽油中,含有大量的营养成分,如不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质。玉米胚芽油在具有优秀的营养价值的同时也具有一定的稳定性,对人们的日常生活来说这是一种良好的食用油和保健油。随着社会发展,玉米胚芽油的压榨工艺也在日益增多,技术发展的同时带来的是营养物质保留更充分的益处。本文就玉米胚芽油的生产工艺进行简要分析。
- 任吉铎
- 关键词:玉米胚芽油压榨工艺
- 一种电机防烧过渡联轴器
- 一种电机防烧过渡联轴器,其包括轴套,位于轴套内通过左右对称分布的嵌合有第一轴承和第二轴承,在第一轴承内卡箍有第一内齿套,在第二轴承内卡箍有第二内齿套,第一内齿套与第二内齿套之间连接有多个防烧连杆,多个防烧连杆呈环形分布,...
- 周文强王康乐王戬东
- 文献传递
- 一种自动灭火管道
- 本实用新型公开了一种自动灭火管道,具体涉及自动灭火技术领域,包括尾气回收管,所述尾气回收管内部设有用于探温监测的自动灭火组件;所述自动灭火组件包括感温探头,所述感温探头安装于尾气回收管前端一侧,所述感温探头的监测端延伸至...
- 马文才岳会涛
- 一种防磨损的油路导向槽
- 本实用新型公开了一种防磨损的油路导向槽,包括箱体结构的导向槽主体,导向槽主体中形成供油路穿过的中空内腔,位于中空内腔的两侧各设有一列导向条,有两列导向条成镜像对称设置在导向槽主体内,沿着每个导向条都开设有与中空内腔联通的...
- 高立超王康伟任吉铎
- 文献传递
- 分子蒸馏法脱除油脂中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯被引量:6
- 2020年
- 利用分子蒸馏法脱除玉米油中的3-氯丙醇(3-monochloro-1,2-propanediol,3-MCPD)酯和缩水甘油酯(glycidyl esters,GEs)。结果显示,在蒸馏温度220℃、刮膜转速230 r/min、进料速率50滴/min的条件下,玉米油中GEs的脱除率为85.0%,其含量从5.909 mg/kg降低至0.885 mg/kg,达到欧盟规定食用植物油中GEs≤1 mg/kg的限量要求;3-MCPD酯脱除率为79.3%,其含量从2.686 mg/kg降低至0.556 mg/kg。分子蒸馏后油脂中VE含量从407.8 mg/kg降低至291.3 mg/kg,甾醇含量从912.2 mg/100 g降低至563.7 mg/100 g,损失率分别为28.6%、38.2%。分子蒸馏可以作为脱除油脂中3-MCPD酯和GEs的有效可靠方法。
- 黄会娜刘玉兰杨争光王戬东王月华
- 关键词:食用植物油分子蒸馏缩水甘油酯
- 一种防磨损的阀体连通结构
- 本实用新型公开了一种防磨损的阀体连通结构,包括阀筒,位于阀筒内设有密封胶面层,密封胶面层的中部设有设有开口成椭圆形的U形胶槽,位于U形胶槽中卡合有形状刚好相配的椭圆阀板,沿着椭圆阀板的边面设有密封胶圈,密封胶圈嵌合在U形...
- 王戬东高立超王康乐
- 文献传递
- 一种气体过滤装置
- 本实用新型公开了一种气体过滤装置,包括锥形收集罩,所述锥形收集罩两侧设有收集过滤机构;所述收集过滤机构包括软管,所述软管后端固定设有吸气罩,所述软管外端固定设有固定环,所述固定环顶端固定设有半圆形支撑台,所述半圆形支撑台...
- 魏仁彬王康乐
- 包装对食用油安全的影响及应对策略被引量:3
- 2017年
- 食品安全一直是人民关注的热点,与人民切身利益息息相关,而日常生活必需品当中的食用油却频繁出现食品安全问题。因此,除了食用油本身质量问题,食用油的包装问题也引起了人们的重视。包装是食品的外在添加,而包装的性能是影响食品安全的重要因素,下面分析影响食用油的包装因素,据此提出相应的应对策略,以供参考借鉴。目前市场上流通的食用油包装材料主要有PVC、玻璃、PET、马口铁等,在国外还用纸质包装。对于如此种类繁多的包装材质,哪种材料才能更好保障食用油的品质呢?
- 魏仁彬
- 关键词:生活必需品蒸发残渣挥发性化合物抗氧化剂