广州质量监督检测研究院
- 作品数：1,137 被引量：2,028H指数：15
- 相关作者：陈宗良席绍峰冼燕萍吴玉銮谭建华更多>>
- 相关机构：华南理工大学华南农业大学中蓝晨光成都检测技术有限公司更多>>
- 发文基金：广东省质量技术监督局科技项目国家质检总局科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学经济管理更多>>
- 夏季食物中毒的罪魁祸首——沙门氏菌
- 2014年
- 本文论述了沙门氏菌食物中毒的概况、名称由来、流行病学特点及临床表现，并结合实际提出诊断依据，治疗，控制与预防措施等。
- 罗雪莲
- 关键词：沙门氏菌食物中毒
- 广州市售农产品主要重金属含量评价分析被引量：1
- 2014年
- 采用单因子污染指数法及综合污染指数法,对随机购买的广州市场上销售的稻谷、白菜、红薯、桔子、黄豆、花生、玉米等7种农产品进行砷、铅、锌、镉、汞、铬6种重金属含量检测,并对重金属污染等级及污染水平进行评价,判断其食用安全性。结果表明:该批农产品的重金属单因子污染指数和综合污染指数均未超过1,污染等级为"安全级"与"警戒级",污染水平处于"清洁"和"尚清洁",食用安全性良好。
- 罗曼妮王强李洪燕许丽珠陈晓珍吴钟玲
- 关键词：农产品重金属含量
- 超声提取辅助顶空式固相微萃取/气相色谱-质谱法测定塑胶跑道面层中7种挥发性硫化物被引量：5
- 2022年
- 建立了一种检测塑胶跑道面层中二甲基硫(DMS)、二硫化碳(CS2)、甲基乙基硫(MES)、二乙基硫(DES)、二甲基二硫(DMDS)、二乙基二硫(DEDS)、二甲基三硫(DMTS)7种挥发性硫化物(VSCs)的超声提取辅助顶空式固相微萃取/气相色谱-质谱(HS-SPME/GC-MS)分析方法。实验优化了顶空固相微萃取的萃取条件、超声提取条件及气相色谱-质谱参数。在优化条件下,DES、DMDS的线性范围为5~500 ng/g,其余5种VSCs的线性范围为10~500 ng/g,相关系数(r)为0.984 7~0.998 9,方法的检出限(S/N=3)为0.4~1.4 ng/g,定量下限(S/N=10)为1.3~4.7 ng/g。在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为89.6%~104%,相对标准偏差(RSD,n=6)为3.5%~12%。该方法可实现分离、富集和进样一体化,适用于塑胶跑道面层中VSCs含量的日常检测。
- 叶元坚郑煜蔡锦安刘海燕卢家俊李晓增陈伟力
- 顶空-气相色谱法检测婴幼儿配方米粉中15种脂类降解产物
- 建立了婴幼儿米粉中15种脂类降解产物的顶空-气相色谱测定方法.样品用水溶解后,选择顶空平衡温度和时间分别为80℃和25 min,经DB-624毛细管色谱柱分离,采用气相色谱进行分析,以保留时间定性,内标法定量.加标回收试...
- 林晓佳陈树东
- 关键词：气相色谱法
- 磁性多孔碳纳米材料在萃取食品中双酚类物质中的应用
- 本发明公开了一种磁性多孔碳纳米材料在萃取食品双酚类物质中的应用，本发明采用水果皮和/或蔬菜皮作为前驱体，通过碳化、致孔、官能团修饰、磁化等步骤制备具有比表面积大、孔隙结构发达且含有丰富的羟基和羧基官能团等高附加值的功能化...
- 梁明陈荣桥胡均鹏王斌侯向昶冼燕萍吴玉銮王莉
- 食品安全关键检测技术体系的构建与应用
- 陈立伟冼燕萍王超黄雪松朱丽萍卢明侯向昶段翰英郭新东吴玉
- 食品安全检验能力建设是中国食品安全技术保障体系的重要组成部分。项目聚焦食品安全监管和检测技术存在的样品基体复杂化、安全因子多源化、检测时效性低、食品掺伪问题突出、标准缺失、风险监测技术不成熟等主要问题，联合开展持续科技攻...
- 关键词：
- 关键词：食品安全食品接触材料
- 商品植物油的稳定碳、氢同位素比值的测定被引量：6
- 2016年
- 建立了元素分析-同位素比率质谱联用技术(EA-IRMS)分析植物油样品的稳定碳、氢同位素比值的方法,利用该方法测定了13份玉米油、20份大豆油、20份花生油以及15份植物调和油的δ~2H值和δ^(13)C值。结果发现:三种植物油的δ^(13)C值范围分别为:玉米油-30.475‰^-14.15‰、大豆油-30.11‰^-25.103‰及花生油-29.775‰^-24.44‰,三种植物油的δ^(13)C值存在显著性差异(p<0.01)。剔除部分可能掺假样品后得到玉米油、大豆油和花生油的δ2H值范围分别为-277.431‰^-261.493‰、-262.658‰^-232.687‰和-290.164‰^-231.233‰,δ^(13)C值分别为-16.606‰^-14.15‰、-25.98‰^-25.103‰和-29.775‰^-26.032‰,无论是δ2H值还是δ^(13)C值,三种植物油样品之间都具有显著性差异(p<0.01)。此外,植物调和油的δ2H值分布较广,在-260.033‰^-220.234‰之间。通过植物调和油与三种植物油的碳、氢同位素比值的二维分布对比,可以更为全面的评价和鉴别市售植物油的掺杂掺假情况,为市售植物油的掺假鉴别提供了一定的研究基础和技术支持。
- 吴玉銮董浩王超王莉王斌郭新东冼燕萍
- 关键词：掺杂
- 一种遇水后防晒能力增强的防晒剂及其制备和应用
- 本发明提供了一种遇水后防晒能力增强的防晒剂及其制备和应用。首先将粉碎的金属氧化物与特定的改性剂按1：1～50的质量比混匀、离心后，所得沉淀分散于特定的有机溶剂中，即得到改性金属氧化物。本发明方法得到的改性金属氧化物作为一...
- 张少峰张启清谢宇谭琪曾飒李焯原李鑫宇谭建华
- 多层试验组合策略对1,2-己二醇眼刺激性/腐蚀性的评价
- 2018年
- 目的尝试采用多层试验组合策略筛查不同浓度的1,2-己二醇眼刺激/腐蚀性。方法采用自下而上的组合策略,即以"鸡胚绒毛尿囊膜试验(HET-CAM)"和"牛眼角膜混浊/渗透性试验(BCOP)"两项不同敏感程度的体外方法逐层筛查有刺激性的1,2-己二醇浓度范围,最后以兔眼刺激试验(Draize试验)确认其眼刺激性的安全范围。结果 HET-CAM试验:体积分数0.625%及以下浓度的1,2-己二醇无刺激性,体积分数1.25%有轻刺激性,体积分数2.50%有中度刺激性,体积分数5.00%~10.0%有强刺激性/腐蚀性。BCOP试验:体积分数2.50%~5.00%浓度的1,2-己二醇有轻刺激性或刺激性,体积分数10.00%有严重腐蚀性。经Draize试验确认体积分数5.00%浓度的1,2-己二醇无刺激性,体积分数10.00%有轻刺激性。结论在本试验条件下,1,2-己二醇无眼刺激性的最高浓度为体积分数5.00%。
- 陈秀娟黄宇锋刘香梅庞增雄江漪李培宁李光先陈梓灵孙侠王强
- 五种不同类型塑胶跑道对小鼠成纤维细胞的体外毒性评价
- 目的： 通过测试五种不同类型塑胶跑道两种浸提介质的体外细胞毒性,初步评价不同类型塑胶跑道的生物安全性.方法：分别采用二甲基亚砜(DMSO)和完全培养基浸提塑胶跑道.3,3'-[1-(苯氨酰基)-3,4-四氮唑]-二(4-...
- 李敏黄宇锋刘冬虹郭新东陈汉金庞增雄江漪罗雪莲刘香梅
- 关键词：塑胶跑道体外细胞毒性
