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铜陵瑞璞牡丹产业发展有限公司
作品数:
38
被引量:86
H指数:5
相关机构:
江南大学
盐城工学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
“十二五”科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
经济管理
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盐城工学院
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文献类型
31篇
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轻工技术与工...
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23篇
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38篇
铜陵瑞璞牡丹...
9篇
江南大学
1篇
盐城工学院
作者
5篇
王洪新
4篇
苏建辉
3篇
刘成祥
2篇
马朝阳
2篇
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2篇
杨鹿
1篇
娄在祥
1篇
王伟涛
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中国油脂
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食品工业科技
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食品与生物技...
1篇
现代食品
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2篇
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2篇
2017
2篇
2016
3篇
2015
4篇
2014
2篇
2013
共
38
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一种玻璃瓶洗瓶机用装瓶结构
本实用新型公开了一种玻璃瓶洗瓶机用装瓶结构,包括有安装于回转盘上的内筒体,内筒体外壁下段设有沿径向的出水孔,内筒体内壁沿环形间隔分布有第一纵向楞板,内筒体上套装有瓶框,瓶框由下到上依次为与内筒体配合的外筒体、连接段、上筒...
高传忠
聂荣京
赵孝庆
鲁金娣
聂蕾
高家磊
王俊
阮胜强
潘银花
文献传递
不同温度、光照对牡丹籽油氧化稳定性影响的研究
被引量:5
2017年
油脂氧化是判断油脂品质的一个重要指标,油脂的氧化反应不仅会缩短食品的储藏时间,而且所产生的酸败气味直接影响食品品质。牡丹籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,所占脂肪酸比例高达90%,易受温度和光照影响发生氧化反应。本文通过模拟不同温度和光照的储藏条件,测得牡丹籽油的过氧化值(POV),从而得出在低温、避光的条件下储藏牡丹籽油较为适宜。
吴媛霞
晋晓峰
顾菲菲
程雪芬
阮胜强
关键词:
油脂氧化
过氧化值
牡丹籽油
一种牡丹籽榨油设备
本实用新型公开了一种牡丹籽榨油设备,包括榨油箱,所述榨油箱的左端通过安装板固定安装有电机,所述电机的输出端贯穿榨油箱的左侧面并延伸至榨油箱内部,所述电机的输出端固定连接有压榨螺旋杆,所述榨油箱顶部左端安装有与其内部相连通...
聂铭
聂琬晴
房月华
聂荣京
马嵩
胡生兵
崔前钟
王俊
吴媛霞
文献传递
一种从牡丹籽或牡丹籽粕中提油的方法
本发明公开了一种从牡丹籽或牡丹籽粕中提油的方法,本方法包括以下步骤:(1)预处理;(2)酶解;(3)离心;(4)破乳;(5)洗渣。酶解液离心后得到游离油、乳化层、蛋白水解液和渣。其中游离油即为牡丹籽油,对乳化层和渣分别进...
彭瑶瑶
聂荣京
赵孝庆
王洪新
高传忠
苏建辉
文献传递
保证处理效果的牡丹籽油精炼系统
本实用新型公开了保证处理效果的牡丹籽油精炼系统,包括毛油储油罐、碱炼罐、脱色罐、脱臭装置和过滤装置,它还包括水箱、盐析罐、第一缓冲罐、第二缓冲罐、罗茨真空机、第一齿轮泵、第二齿轮泵、第三齿轮泵、第四齿轮泵、第五齿轮泵和第...
聂荣京
高传忠
马嵩
王俊
胡生兵
晋晓峰
阮胜强
戴斌
姚国民
鲁金娣
聂铭
聂琬晴
文献传递
一种牡丹油生产用牡丹籽烘干装置
本实用新型公开了一种牡丹油生产用牡丹籽烘干装置,包括烘干箱体及与其铰接的箱门,所述烘干箱体的顶部设有与其内部相连通的通气孔,所述烘干箱体内沿其高度方向内置有隔板,并分隔成左腔室和右腔室,右腔室内设有网格箱,网格箱的上方及...
聂铭
聂琬晴
汪赛
房月华
聂荣京
马嵩
胡生兵
崔前钟
吴媛霞
文献传递
保证处理效果的牡丹籽油预处理系统
本实用新型公开了保证处理效果的牡丹籽油预处理系统,包括剥壳机、榨油机、过滤机和毛油储存罐,过滤机的出口与毛油储存罐的进口通过管道连接,它还包括第一储料槽、第一皮带机、第一斗式提升机、剥壳机、第二储料槽、第二皮带机、第二斗...
聂荣京
高传忠
马嵩
王俊
胡生兵
晋晓峰
阮胜强
戴斌
姚国民
鲁金娣
聂铭
聂琬晴
文献传递
一种牡丹籽油生产线
本实用新型公开了一种牡丹籽油生产线,包括第一储料槽、第一斗式提升机、剥壳机、第二储料槽、第二斗式提升机、分样机、冷榨机、毛油中转罐、第一齿轮泵、第一板框过滤机、第二齿轮泵、毛油储存罐、第三齿轮泵、碱炼罐、水箱、第四齿轮泵...
聂荣京
高传忠
马嵩
王俊
胡生兵
晋晓峰
阮胜强
戴斌
姚国民
鲁金娣
聂铭
聂琬晴
文献传递
一种牡丹籽榨油装置
本实用新型公开了一种牡丹籽榨油装置,包括主体支架和榨油支架,所述榨油支架上安装有用于牡丹籽榨油加工的榨油组件,主体支架上设置有用于对牡丹籽加热输送的输送组件,输送组件的出料口通过落料管与榨油组件的进料口相连,输送组件的进...
聂琬晴
聂铭
房月华
聂荣京
秦亚琼
刘克银
汪赛
马嵩
文献传递
不同产地牡丹籽油脂肪酸成分检测
被引量:2
2014年
不同产地牡丹籽以超声波辅助提取,氢氧化钠甲醇酯交换法甲酯化后.用气相色谱技术对牡丹籽油中不饱和脂肪酸组分进行定量分析。
方晴
晋晓峰
高传忠
钱世兵
聂荣京
关键词:
牡丹籽油
气相色谱
气相色谱-质谱
脂肪酸
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