郑州新威营养技术有限公司
- 作品数：33 被引量：39H指数：5
- 相关机构：郑州轻工业学院宁波大学中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省重大科技专项基金国家海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>
- BTI保护法测定小麦水解蛋白中谷氨酰胺含量被引量：1
- 2016年
- 根据蛋白中谷氨酰胺与BTI试剂反应后不再被酸解转化为谷氨酸的原理,介绍了测定蛋白质和肽中谷氨酰胺方法,主要包括样品的BTI处理、酸解、PITC衍生和HPLC色谱分析等。以小麦水解蛋白为例,测定结果为:结合态谷氨酰胺质量分数为(26.178±0.061)%,游离谷氨酰胺质量分数为(0.121±0.008)%,其他17种游离氨基酸质量分数为(2.053±0.034)%。丙氨酰-谷氨酰胺二肽标准品和游离氨基酸含量测定结果印证了该方法是可靠的,可测定蛋白质和肽分子中的谷氨酰胺含量。
- 王章存王许东张子峰安广杰曹芹
- 一种测定蛋白质或其水解物中结合态谷氨酰胺含量的方法
- 本发明公开了一种测定蛋白质或其水解物中结合态谷氨酰胺含量的方法，属于分析技术领域。在常规氨基酸分析中，蛋白质或肽分子中的谷氨酰胺被盐酸水解后转化为谷氨酸，分析结果中只能显示谷氨酸的总量，无法显示蛋白质中谷氨酰胺的含量。本...
- 王章存张子峰张新武王许东
- 文献传递
- 谷氨酰胺对黄颡鱼幼鱼健康、抗氧化及非特异性免疫指标的影响
- 本实验旨在研究谷氨酰胺(glutamine,Gln)对黄颡鱼幼鱼血液指标、抗氧化和免疫指标的影响.选取平均体重为(2.49±0.04)g的黄颡鱼幼鱼240尾为研究对象,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾...
- 张杰周歧存陈海敏朱芳周
- 关键词：黄颡鱼谷氨酰胺抗氧化酶非特异性免疫
- 用于改善仔猪肠道营养的结合态谷氨酰胺的制备方法
- 本发明涉及一种用于改善仔猪肠道营养的结合态谷氨酰胺的制备方法，以小麦谷朊粉为原料，先用淀粉酶处理后，再依次用碱性蛋白酶/木瓜蛋白酶、复合蛋白酶、胰蛋白酶水解，酶解物经酸化后加热灭酶、离心沉淀、上清液经微滤膜过滤、减压浓缩...
- 王章存王许东张新武朱芳周张子峰
- 文献传递
- 母猪妊娠后期和泌乳期饲粮中添加小麦水解蛋白对初乳中氨基酸含量、生长因子和仔猪肠道发育的影响被引量：2
- 2019年
- 本试验旨在研究母猪妊娠后期和泌乳期饲粮中添加小麦水解蛋白(HWG)对初乳中氨基酸含量、生长因子和仔猪肠道发育的影响,为其在母猪饲粮配制中的应用提供试验依据。试验选用3～4胎次、预产期相近的妊娠母猪33头,随机分为3组,每组11头母猪。对照组母猪饲喂基础饲粮,试验组母猪于妊娠第90天至泌乳第21天在基础饲粮中分别添加1%和2%HWG,所有饲粮均等能等氮。结果发现:1)与对照组相比,饲粮中添加1%和2%HWG显著提高了15～21日龄仔猪的平均日增重和仔猪21日龄时的断奶体重(P<0.05),添加1%HWG显著提高了仔猪平均初生重(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加1%和2%HWG显著提高了初乳中组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸和胰岛素生长因子-I含量(P<0.05),添加1%HWG显著提高了初乳中天冬氨酸、谷氨酸、色氨酸和酪氨酸含量(P<0.05),添加2%HWG显著提高了初乳中甘氨酸、丝氨酸、胰岛素和表皮生长因子含量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1%和2%HWG显著降低了断奶仔猪血清中的氨含量以及空肠中炎性细胞因子[白细胞介素(IL)-8、IL-6、IL-1β和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)]和回肠中炎性细胞因子(IL-8和TNF-α)的mRNA相对表达量(P<0.05),并显著提高了断奶仔猪十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度和隐窝深度的比值(P<0.05);添加2%HWG显著提高了断奶仔猪血清中白蛋白含量(P<0.05),显著降低了断奶仔猪回肠中炎性细胞因子IL-6的mRNA相对表达量和回肠的隐窝深度(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加1%HWG显著提高了断奶仔猪空肠紧密连接蛋白-4 (claudin-4)的表达(P <0. 05),添加2%HWG显著提高了断奶仔猪空肠紧密连接蛋白-3 (claudin-3)、claudin-4和闭合蛋白(occludin)的表达(P <0.05)。综上所述,母猪妊娠后期和泌乳期饲粮中添加HWG可提高初乳中氨基酸和生长因子水平以及蛋白质的利用效率,改善仔猪的�
- 寇娇崔璐贾海陈辉戴兆来伍国耀朱芳周武振龙
- 关键词：母猪肠道形态肠道炎症
- 一种饲用小麦水解蛋白的工业化生产方法
- 本发明公开了一种饲用小麦水解蛋白的工业化生产方法，属饲料添加剂生产技术领域。该方法通过多种酶协同作用、多步骤联合处理的方法，以小麦面筋蛋白粉与水固液重量比1∶10－1∶2，加入复合酶，使其在溶液中质量百分浓度为0.2－1...
- 张新武张子峰
- 文献传递
- 一种谷朊粉酶解产品实验记录板
- 本实用新型公开了一种谷朊粉酶解产品实验记录板，包括记录板和垫板，所述记录板左侧设置有PH试纸夹，所述PH试纸夹右侧固定有秒针表，所述PH试纸夹下方设置有纵夹，所述记录板下方粘接有固定扣，所述记录板通过转轴与连接板转动连接...
- 张子峰王许东
- 文献传递
- 一种发酵法制备小麦水解蛋白的生产方法
- 本发明公开了一种发酵法制备小麦水解蛋白的生产方法，属饲料添加剂生产技术领域。该方法以小麦面筋蛋白粉为原料，通过枯草芽孢杆菌和米曲霉混合发酵所产内切蛋白酶、羧肽酶等蛋白类酶制剂的作用，将小麦面筋蛋白水解成短肽链，并将短肽链...
- 张新武张子峰
- 文献传递
- 高粘度液体搅拌装置
- 本实用新型属于蛋白质酶解技术领域，特别是涉及一种高粘度液体搅拌装置。包括搅拌桶、搅拌轴及其叶片Ⅰ，以及搅拌轴驱动机构，所述搅拌轴有多个，且沿桶体中心轴线圆周向均匀分布，各搅拌轴的转动方向相同；各搅拌轴上的叶片Ⅰ上下相互错...
- 王章存张新武李金梁张子峰朱芳周
- 文献传递
- 一种饲用小麦水解蛋白的工业化生产方法
- 本发明公开了一种饲用小麦水解蛋白的工业化生产方法，属饲料添加剂生产技术领域。该方法通过多种酶协同作用、多步骤联合处理的方法，以小麦面筋蛋白粉与水固液重量比1∶10-1∶2，加入复合酶，使其在溶液中质量百分浓度为0.2-1...
- 张新武张子峰
- 文献传递
