南京融点食品科技有限公司
- 作品数：72 被引量：64H指数：5
- 相关机构：大闽食品(漳州)有限公司安徽农业大学江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划江苏省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>
- 一种适用于速溶茶制备工艺中的废水过滤装置
- 本实用新型公开了一种适用于速溶茶制备工艺中的废水过滤装置，包括2个以上的过滤器和1个绞龙；所述2个以上的过滤器顺次连接，然后再和绞龙连接，即前一个过滤器的出料口直接与后一个过滤器的进料口连接，最后一个过滤器的出料口直接与...
- 邵增琅张六名唐杏燕王丽萍
- 文献传递
- 夏秋茶高效利用与速溶红茶新产品创制及其产业化
- 岳鹏翔房婉萍袁灿生朱旭君赵迳连高学玲邵增琅杨勇史云峰周琳
- 本项目涉及茶学、农产品贮藏与加工、食品机械、微生物技术、质量监控、市场营销等多学科的交叉与融合。我国是世界上最大的茶树种植国，但茶叶综合利用率低特别是夏秋茶利用效益低的问题十分突出。项目针对夏秋茶的高效利用开展研发，创造...
- 关键词：
- 关键词：综合利用速溶红茶生产工艺
- 不同生境下茶树内生真菌多样性分析及其对PDA培养基pH值的影响被引量：3
- 2015年
- 本文以茶树无性系品种龙井茶叶为材料,结合对真菌ITS区段的分子鉴定,首次对茶树内生真菌在不同生境、不同季节的种类与多样性进行了研究,并对茶树内生真菌的泌酸性进行了初步的分析。结果表明:林下茶园相对于非林下茶园有着更好的物种多样性和更加良好的物种丰富度,但两者的均匀度指数相近,两者的种群也处于极高相似度水平。不同的内生真菌对PDA液态培养基的p H值有不同的影响。大多数真菌在培养的过程中会加重培养基的酸化,但胶孢炭疽菌的菌株JF04、Phomopsis sp2.的菌株EF3和EF6、尖孢镰刀菌的菌株JZ02、球毛壳菌的菌株EF9、串珠状赤霉的菌株ZH01以及围小从壳菌的菌株EF5能较大提高p H值,值得深入研究。
- 王晓霞杨路成钟亮邵增琅岳鹏翔
- 关键词：内生真菌茶树生境
- Silicalite-1/PDMS杂化膜对红茶特征挥发性芳香物的分离性能被引量：2
- 2018年
- 将纳米有机硅Silicalite-1添加到聚二甲基硅氧烷(polydimethylsiloxane,PDMS)中制备出Silicalite-1/PDMS杂化膜,用于红茶中挥发性芳香物的渗透汽化分离。在乙醇-水体系中的研究显示,添加Silicalite-1会引起乙醇通量的下降,但对分离因子有明显改善。考察了Silicalite-1/PDMS杂化膜对水杨酸甲酯、芳樟醇和苯甲醛等3种红茶特征性芳香物的渗透汽化分离性能,结果表明,Silicalite-1/PDMS杂化膜(Silicalite-1质量分数为5%)对3种化合物的渗透通量和分离因子均较PDMS/PVDF膜有明显改善,在温度50℃、流速0. 32 L/min条件下分离5 h,水杨酸甲酯、芳樟醇和苯甲醛的渗透通量分别较PDMS/PVDF膜提高了50. 50%、176. 10%和197. 90%,分离因子提高了23. 50%、17. 80%和62. 70%。测试了Silicalite-1/PDMS杂化膜对实际茶汤中挥发性芳香物的分离富集效果,在50℃、循环流速0. 32 L/min的条件下连续分离5 h,茶汤中水杨酸甲酯、苯甲醛和芳樟醇的回收率分别为96. 67%、86. 42%和84. 91%,应用效果良好。
- 张婧涵倪芳于俊雅姚忠邵增琅孙芸朱本伟钟亮
- 关键词：渗透汽化红茶
- 超声辅助提取裕丹参总黄酮工艺的优化被引量：2
- 2022年
- 以裕丹参根为主要原材料,采用超声波辅助提取黄酮类化合物。以黄酮得率为主要指标,通过单因素、正交实验确定了最优工艺:料液比(g∶mL)1∶10、提取温度50℃、时间40 min、乙醇浓度50%。在此最佳条件下,裕丹参总黄酮的得率达4.81%。超声波辅助提取裕丹参总黄酮可行、快速、可靠和高效。
- 倪帆呈江喜梅李金贵杨双旭周炎花
- 关键词：超声波裕丹参总黄酮
- 旋转圆盘型陶瓷膜过滤绿茶浸提液的研究被引量：1
- 2015年
- 以绿茶提取液为研究对象,采用旋转圆盘型陶瓷膜和和静态管式陶瓷膜过滤,通过观察膜通量、出液固含物产量和单位产量电耗,对比两种陶瓷膜过滤方式的过滤特性。结果表明:较静态管式陶瓷膜相比,旋转陶瓷膜过滤膜通量衰减缓慢且受料液浓度影响较小,连续、稳定过滤时间长,单位产量电耗仅是管式陶瓷膜的1/3。旋转陶瓷膜过滤时在膜表面产生高剪切率,过滤有其独特的优势,在饮料过滤、污水处理、油水分离等领域具有广泛的应用前景,是未来陶瓷膜过滤的发展趋势。
- 裴少芬王晓霞钟亮邵增琅吴小婷岳鹏翔
- 罗汉果清肺茶及其制备方法
- 本发明涉及罗汉果清肺袋泡茶及其制备方法,该罗汉果清肺袋泡茶的配方包括罗汉果、绿茶、菊花、枸杞、百合、玄米、金银花和胖大海；其中，玄米为经过蒸煮和炒制处理后的玄米，百合为经过提香处理后的百合。该罗汉果清肺袋泡茶的制备方法包...
- 岳鹏翔王德生蒋艾青
- 文献传递
- 一种适用于速溶茶制备工艺中的污水处理设备
- 本实用新型公开了一种适用于速溶茶制备工艺中的污水处理设备，包括通过管道依次连接的过滤装置、预沉池、厌氧水解池、厌氧调节池、厌氧罐、初沉池、沉淀池、预曝气池、高效SBR反应池以及氧化池，其中过滤装置是经过改进的设备。本实用...
- 邵增琅唐杏燕张六名王丽萍
- 文献传递
- 一种速溶茶粉存储系统及工艺
- 一种速溶茶粉存储系统,包括茶粉输送管道、输送风机、管路清扫装置，粉体存储仓、引风机、放空阀、干燥器、加热器、气体储罐,茶粉输送管道与粉体存储仓相连，输送风机位于茶粉输送管道上，引风机与放空阀位于粉体存储仓出口管道，干燥器...
- 唐杏燕王晓霞裴少芬邵增琅黄鸣黄叶飞
- 文献传递
- 一种茶叶高效提取及利用的工艺
- 本发明公开了一种茶叶高效提取及利用的工艺，取茶叶，加水逆流提取，得提取液；取提取液，经过固液分离得茶渣与茶液；将茶液经过陶瓷膜过滤得截留液和滤液；所得滤液经真空浓缩得真空浓缩液；将真空浓缩液经过喷雾干燥即得速溶茶粉；取截...
- 唐杏燕鲍鏖天杨路成王晓霞
- 文献传递
