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一种富含维生素K2果蔬泥的制作方法: 本发明专利公开了一种富含维生素K2果蔬泥的制作方法，果蔬泥原料包括：原料1：菠菜、甘蓝、甜菜、莴笋、芥菜、香菜、西蓝花中的一种或几种；原料2：鲜玉米、大麦、土豆、海带、海白菜中的一种或几种。经清洗，粉碎后，原料1与原料2...; 孙荣刘建民任明张雷; 文献传递

一种利用花生壳制备生物炭装置: 本实用新型涉及一种制备生物炭装置，尤其涉及一种利用花生壳制备生物炭装置。本实用新型提供一种安全性较高，能够快速将花生壳生物炭中掺杂的草木灰过滤，且能够快速彻底的将草木灰清理的利用花生壳制备生物炭装置。本实用新型提供了这样...; 董桂莲

一种酶法生产左旋多巴的转化及提取方法: 本发明提供一种酶法生产左旋多巴的转化及提取方法，该方法按如下步骤进行：1.酪氨酸酚裂解酶的制备：发酵液离心收集大肠杆菌，用磷酸盐缓冲液重悬菌体后通过高压均质机进行破壁处理；将破壁液过陶瓷膜，除去菌体碎片，收集滤液；将滤液...; 任明刘建民孙荣张雷; 文献传递

重组枯草芽孢杆菌全细胞催化合成钙二醇的初步研究被引量：2: 2021年; 钙二醇(25-hydroxy vitamin D_(3),25-OH V_(D3))是一种具有广泛生理活性及药用价值的物质。该文旨在通过分子生物学手段构建1株异源表达V_(D3)羟化酶(V_(D3)hydroxylase,Vdh)的重组枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis WB600/pMA5-vdh,使其可以利用细胞催化系统合成25-OH V_(D3)。该重组菌株经诱导表达后,首先利用CO差光谱法评价Vdh的体外活性,并将其用作全细胞催化剂合成25-OH V_(D3),随后通过优化温度、时间、转速及pH等全细胞转化条件,提高其转化合成25-OH V_(D3)的产量。结果表明,37℃下培养24 h后,重组枯草芽孢杆菌B.subtilis WB600/pMA5-vdh的菌体裂解物酶活力达0.56 nmol/g;并且在底物质量浓度为0.1 g/L、外加18 g/L葡萄糖和22.5 g/L的2-羟丙基-β-环糊精的条件下,控制初始pH为7、反应温度30℃、转速200 r/min时进行全细胞转化反应48 h,得到25-OH V_(D3)的转化率为10.36%,以上研究结果为制备和生产食品级25-OH V_(D3)提供了新的思路。; 李雨虹耿鹏刘建民时祎辛瑜辛瑜张梁; 关键词：全细胞催化

一种食品用磷脂酰丝氨酸的制备方法: 本发明公开了一种食品用磷脂酰丝氨酸的制备方法，制备的过程包括：将卵磷脂和包埋剂混合，与水搅拌均匀，包埋处理后，加入L‑丝氨酸，CaCl<Sub>2</Sub>,磷脂酶D，与醋酸缓冲液混合均匀，进行酶转化；转化完成后，反应...; 孙荣刘建民任明张雷; 文献传递

一种食品添加剂氯化钾制造溶解釜: 本实用新型公开了一种食品添加剂氯化钾制造溶解釜，包括底座，所述底座的上端固定连接有反应釜本体，所述反应釜本体上分别设置有进料管、固定架、搅拌电机以及出料管，所述固定架设置在反应釜本体的上端，所述搅拌电机固定连接在固定架上...; 程齐齐

一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-腺苷蛋氨酸的方法: 本发明提供一种从S‑腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S‑腺苷蛋氨酸的方法，使得S‑腺苷蛋氨酸总收率达到70%以上，该方法按如下步骤进行：a.破壁：发酵液通过碟片离心机，收集酵母菌，并加入发酵液体积30%‑100%的纯水洗菌体，...; 刘建民任明孙荣张雷; 文献传递

一种富含天然MK-7的食用油制备方法: 本发明提供一种富含天然MK‑7的食用油制备方法，属于生物发酵工程和食用油加工技术领域。本发明以大豆、花生、玉米胚芽、芝麻、葵花籽、山茶果、棕榈果、油菜籽、油橄榄中的一种，经除杂、清洗、浸泡、沥干、灭菌、冷却至室温后，以2...; 任明刘建民孙荣张雷; 文献传递

吡咯喹啉醌的生理功能及研究进展被引量：5: 2020年; 吡咯喹啉醌(PQQ)是继烟酰胺和黄素核苷酸之后发现的第三种氧化还原酶的辅酶,是一种新型的维生素。PQQ具有很多种生物学功能,在医药、食品、农业等方面有非常广阔的应用前景。本文主要从生理功能和生物合成两个方面对其做了综述,介绍了PQQ生物发酵方面的国内外的研究进展。; 牟京霞刘建民; 关键词：吡咯喹啉醌生理功能发酵

一种用于发酵法生产ε-聚赖氨酸的后提取方法: 本发明提供一种用于发酵法生产ε‑聚赖氨酸的后提取方法，属于提取分离技术领域。本发明主要是利用电渗析技术和膜分离技术提取发酵液中的ε‑聚赖氨酸。具体步骤是：将发酵液热絮凝处理后经陶瓷膜过滤进行固液分离，再经过超滤膜过滤除去...; 任明刘建民孙荣张雷; 文献传递

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