红河学院理学院化学系
- 作品数：11 被引量：59H指数：5
- 相关作者：刘银计张玲肖清李晓茜罗娅更多>>
- 相关机构：清华大学材料科学与工程系新型陶瓷与精细工艺国家重点实验室清华大学材料科学与工程系更多>>
- 发文基金：云南省自然科学基金云南省应用基础研究基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
- PLA/TiO_2纳米复合膜对香菇保鲜效果的研究被引量：16
- 2017年
- 为研究纳米复合材料对采后香菇的保鲜效果,以未包装的香菇为对照,探讨了添加不同质量分数0%、1%、2%、3%纳米Ti O_2的PLA/Ti O_2纳米复合膜对香菇保鲜效果的影响。在(4±1)℃条件下,每4 d测定香菇贮藏期间理化指标及微生物指标。结果表明,PLA/Ti O_2纳米复合膜能更好地维持香菇贮藏期间的感官品质,抑制呼吸强度,减缓水分流失,维持较高VC及还原糖含量。纳米Ti O_2添加量与香菇的保鲜效果成正比,其中3%PLA/Ti O_2纳米复合膜对香菇的保鲜效果最佳。
- 曾丽萍樊爱萍杨桃花徐世娟刘卫
- 关键词：香菇保鲜纳米二氧化钛复合膜
- 壳聚糖/乳清蛋白/山梨酸钾复合膜液对冷却肉的保鲜效果被引量：13
- 2019年
- 以菌落总数、理化及感官评价为指标,研究不同添加量山梨酸钾的壳聚糖/乳清蛋白复合膜对冷却肉的保鲜效果。结果表明,随着贮藏时间的延长,涂膜组的冷却肉表面微生物数量、蛋白质和脂肪的氧化分解程度及感官评分均明显优于对照组。其中,4℃冷藏条件下,山梨酸钾添加量为3%和5%的复合膜液处理组肉样保质期较常规处理的6 d延长至12 d,而且山梨酸钾添加量为3%和5%处理组在理化指标及感官指标上无显著性差异。综合保鲜效果及安全经济原则,山梨酸钾添加量为3%复合膜液对冷却肉保鲜效果最佳。
- 曾丽萍孟金明樊爱萍赵艳
- 关键词：壳聚糖乳清蛋白山梨酸钾涂膜保鲜冷却肉
- 低温燃烧合成堇青石基微晶玻璃
- 本研究以H2SiO,Mg(NO)·6HO,Al(NO)·9HO为原料,CO(NH)为燃料,NHNO为燃烧助剂,加入适量添加剂,用低温燃烧合成法简便快捷地制备了堇青石(2MgO·2AlO·5SiO)前驱粉体。用高速自动
- 何英周和平黄兆龙翟风瑞郭俊明
- 文献传递
- 燃料对低温熔盐燃烧法制备尖晶石型LiMn2O4的影响
- 本文提出了一种新的低温熔盐燃烧法,此方法反应温度低、反应时间快,可以极大的减少能耗和缩短产物制备时间。文中研究了尿素、草酸和柠檬酸为燃料、醋酸盐为原料,以低温熔盐燃烧法制备的尖晶石
- 刘贵阳郭俊明王宝森翟风瑞陈克新
- 文献传递
- 温度对固相燃烧合成尖晶石型LiMn2O4的影响
- 以碳酸锰和碳酸锂为原料,淀粉为燃料,根据Li MnO化学式的化学计量比Li:Mn=1:2(摩尔比)配料,按原料质量的5%添加淀粉为燃料,球磨混匀得到反应混合物。将反应混合物放入预先设置温度为500、600
- 郭俊明刘贵阳王宝森崔茜翟风瑞陈克新
- 文献传递
- 胶原生物矿化反应状态的冻结及矿化机制研究
- 本文以紫外光度法监测胶原生物矿化的动力学过程,用液氮冻结法采集胶原生物矿化反应中不同时间状态点的样品,通过SEM和能谱分析,研究了胶原生物矿化过程中人工骨表面结构的变化及磷酸钙组成的
- 黄兆龙何英刘卫郭俊明矣辉
- 文献传递
- 不同提取方法的普洱茶气相色谱指纹图谱研究
- 2016年
- 以市售的普通茶和大益普洱茶为材料,采用气相色谱法(GC)对不同提取方法(索氏提取、微波提取、匀浆提取和超声提取)和不同溶剂(水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯和石油醚)提取的提取液进行检测.对所得的GC指纹图谱进行整体性比较,最终建立一种简捷、整体性强、灵敏度高和分析时间短的普洱茶GC指纹图谱分析方法.
- 吴娜苟高章周波徐世娟陈显兰黄笃树刘卫
- 关键词：普洱茶指纹图谱
- 高效液相色谱测定三七、重楼中6种氨基甲酸酯类农药残留被引量：11
- 2012年
- [目的]建立三七和重楼中甲萘威、克百威、灭多威、速灭威、涕灭威、异丙威的同时检测方法。[方法]以超声波辅助提取样品,通过弗罗里硅土净化后,用反相高效液相色谱进行检测。[结果]在获得的色谱条件下6种氨基甲酸酯类农药能实现完全分离;在20 min内6种农残均能出峰,6种农药的线性良好,重现性好。[结论]获得了6种氨基甲酸酯类农药的检测方法,方法能够满足企业日常检测的需要。
- 张举成刘卫闵勇陈瑞刘银计张玲肖清
- 关键词：氨基甲酸酯重楼农药残留高效液相色谱
- 固体三维荧光指纹图谱在三七品质鉴定中的应用被引量：8
- 2014年
- 目的：建立三七和三七支根的固体三维荧光指纹图谱。方法：以血塞通冻干粉作为对照,采用固体三维荧光技术建立三七及三七支根的固体荧光指纹图谱。结果：血塞通冻干粉有230 nm/330 nm、280 nm/660 nm、300nm/340 nm、370 nm/590 nm、440 nm/550 nm、490 nm/610 nm的荧光峰,最强的为300 nm/340 nm的荧光峰。三七粉末具有230 nm/340 nm、290 nm/340 nm、370 nm/480 nm、430 nm/540 nm的荧光峰,最强为290 nm/340 nm的荧光峰;三七支根的荧光峰在280 nm/450 nm、290 nm/350 nm、350 nm/440 nm,最强为350 nm/440 nm的荧光峰。三者均有290~300 nm/340~350 nm的荧光峰,且血塞通冻干粉和三七均是该峰最强,而三七支根是350 nm/440 nm的荧光峰最强。三七和血塞通冻干粉还有230 nm/330~340 nm的荧光峰,三七支根没有。结论：通过该方法获得了相应样品的固体三维荧光光谱图。在建立的固体三维荧光光谱中选取以上两个荧光峰作为特征荧光峰进行检测,可以高效快速的鉴别三七和三七支根。
- 张举成陶汝同封永珍罗娅杨李芸李晓茜
- 醋酸-硝酸盐体系溶液燃烧合成尖晶石型LiMn2O4的研究
- 以硝酸锂和硝酸锰为原料,醋酸为燃料,研究了醋酸、焙烧温度和焙烧时间对溶液燃烧合成尖晶石型LiMnO粉体材料的影响。实验结果表明,当醋酸与原料中硝酸根的摩尔比≥7.4时,硝酸根中的N才能全部转化为N,而尿素很易将硝酸根中的...
- 郭俊明王宝森刘贵阳翟凤瑞刘杰何英
- 关键词：醋酸锂离子电池LIMN2O4
- 文献传递
