浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
- 作品数：709 被引量：3,725H指数：25
- 相关作者：李春生方海飞唐艳徐青杨涛更多>>
- 相关机构：浙江大学医学院浙江大学医学院细胞生物学研究所江南大学食品学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>
- 浅谈大学生创新性实验项目存在的问题及对策被引量：1
- 2012年
- 大学生创新性实验项目是我国高等教育实施质量工程的一项重要举措，目的在于激发本科生的研究和创新意识，培养创新精神，提高创新实践能力。本文对我校2007至2011年食品科学与工程专业校级创新性实验项目特色和项目实施过程中存在问题进行分析，目的在于为创新性实验项目更好地实施提供一些解决办法。
- 宋茹
- 关键词：食品科学与工程创新性实验项目
- 256例e抗原阴性乙肝HBV-DNA检测结果分析被引量：1
- 2006年
- 目的了解HBeAg阴性乙型肝炎患者与乙肝病毒脱氧核糖核酸(HBV-DNA)的相关性。方法应用PCR方法检测HBV-DNA,ELISA法检测乙肝病毒血清标志物(HBV-M)。结果HBeAg阴性乙肝病人HBV-DNA阳性率为48.8%。结论HBeAg阴性乙肝患者中仍有部分病人存在乙肝病毒颗粒。
- 林志益张霞芬
- 大学医学检验教学中的“模糊”方法
- 2010年
- 由各种形态学检验、理化检验等组成的临床检验学中存在着许多具有模糊性的概念（模糊现象）。对教学中的这些模糊概念和现象都可以用模糊数学（FUZZY）理论和方法去阐明问题的实质和提出帮助学生解决实际学习中的问题的方法。本文就临床检验学实践教学中的模糊现象和模糊数学的应用进行讨论和说明。
- 李大东
- 关键词：血细胞
- 赤魟鱼肉蛋白酶解产物的制备及抗氧化活性研究被引量：14
- 2010年
- 目的:研究赤魟鱼肉酶解产物的制备工艺及抗氧化活性。方法:以DPPH清除率为指标,通过单因素和正交试验确定木瓜蛋白酶的最佳酶解条件;用葡聚糖凝胶G-25(Sephadex G-25)分离、提纯并检测各组分的抗氧化活性。结果:木瓜蛋白酶酶解赤魟鱼肉蛋白制备抗氧化肽的最佳酶解条件是:温度55℃、pH7.0、酶解时间5h、加酶量0.6%;酶解产物的抗氧化活性大于酶解前粗蛋白的抗氧化活性;酶解产物经Sephadex G-25纯化后,得到组分F1、F2、F3,其中组分F2的抗氧化活性最高,当其质量浓度为5mg/mL时DPPH清除率、还原力、羟自由基清除率分别为31.54%、0.274和17.91%;组分F2的相对分子质量小于307。结论:酶解并经Sephadex G-25纯化制备的赤魟鱼肉多肽具有较强的抗氧化能力。
- 王斌于春光罗红宇曲有乐杨立业
- 关键词：抗氧化肽木瓜蛋白酶酶解
- 慢性肺心病肺动脉高压患者血红素氧合酶蛐一氧化碳水平变化的观察被引量：1
- 2005年
- 目的探讨慢性肺心病肺动脉高压患者中血红素氧合酶(HO)-1和内源性一氧化碳(CO)的变化。方法选择20例心超肺动脉压力高于30mmHg的肺心病患者作为治疗组,在急性发作期治疗前后分别用分光光度法测定HO-1和HbCO,并和正常人群进行比较。结果慢性阻塞性肺疾病(COPD)肺心病患者急性发作期HO-1、HbCO为(0.167±0.032)A、(5.115±0.921)%,病情稳定两周后复查为(0.115±0.046)A、(4.269±1.317)%,两者相比差别有显著性意义穴P<0.01雪。同时病情稳定期为(0.049±0.124)A、(1.211±0.477)%,亦明显高于正常人群穴P<0.001雪。治疗前血液HO-1、HbCO浓度与肺动脉压力呈正相关(r=0.903和0.918熏P<0.001)。结论COPD肺心病患者血HO-1、HbCO明显高于正常人群,并与肺动脉压呈正相关。提示血红素氧合酶蛐一氧化碳体系可能参与了机体对缺氧条件下肺血管重构的自身调节。
- 王惠军孙瑜毛雨萍
- 关键词：血红素氧合酶肺心病患者肺动脉高压慢性肺心病肺动脉压力内源性一氧化碳
- 荔枝皮色素体外清除亚硝酸盐作用研究被引量：19
- 2010年
- 采用分光光度法,测定荔枝皮色素体外清除亚硝酸盐能力,并与茶叶提取液和VC对亚硝酸盐的体外清除作用进行比较。结果表明,荔枝皮色素同亚硝酸盐反应10min,对亚硝酸盐的清除基本完全,亚硝酸盐的清除率随荔枝皮色素添加量的增加先增大而后趋于稳定。加热处理、反应体系酸性pH值能有效增强荔枝皮色素对亚硝酸盐的清除效果。100℃加热10min条件下,1mg/mL和10mg/mL的VC对亚硝酸盐清除率均最高,荔枝皮色素在低质量浓度(1mg/mL)时对亚硝酸盐清除率为(42.76±0.98)%,高于同质量浓度的茶叶提取液对亚硝酸盐的清除率((37.92±0.79)%)(P<0.05),但在高质量浓度(10mg/mL)下对亚硝酸盐的清除率则低于同质量浓度的茶叶提取液(P<0.05)。体外模拟胃酸和体温条件下,荔枝皮色素保持较高的亚硝酸盐清除效果,1mg/mL和10mg/mL时的清除率分别为(23.55±0.45)%和(51.62±0.91)%。
- 宋茹韦荣编胡金申周桂晓
- 关键词：色素亚硝酸盐
- 提高食品加工与安全领域专业学位论文质量的思考被引量：1
- 2012年
- 学位论文培养是农业推广专业研究生培养的主要内容和关键环节，本文在分析目前食品加工与安全领域专业学位论文存在问题的基础上，从研究生培养与管理工作的实践出发，探索保证食品加工与安全领域专业学位论文质量的措施和建议。
- 张宾邓尚贵
- 关键词：硕士论文
- 干细胞及其临床应用进展
- 2003年
- 周飞
- 关键词：干细胞骨髓移植人类白细胞抗原
- 路径式健康教育在脑卒中二级康复中的应用被引量：32
- 2012年
- 目的观察路径式健康教育在脑卒中患者二级康复中的疗效，从而探讨脑卒中二级康复的规范化医疗模式。方法采用随机数字表法将66例脑卒中住院患者分为治疗组及对照组。2组患者均给予常规二级康复干预，治疗组同时给予路径式健康教育，对照组则给予传统健康教育。本研究自行设计问卷于出院时对2组患者脑卒中相关知识掌握情况进行测试；分别于入院时、发病60d及出院1个月后采用Fugl-Meyer运动功能量表（FMA）评定2组患者肢体运动功能；采用改良Barthel指数（MBI）评定日常生活活动能力情况；同时调查2组患者出院1个月后是否仍坚持康复训练。结果治疗组患者脑卒中相关知识掌握情况及出院后坚持康复训练人数均显著优于对照组（P〈0．05）；入院时2组患者FMA及MBI评分组间差异均无统计学意义（P〉0．05），发病60d及出院1个月后，2组患者FMA及MBI评分均较入选时明显改善，并且上述指标均以治疗组的改善幅度相对较显著，与对照组间差异具有统计学意义（P〈0．05）。结论在常规二级康复干预基础上辅以路径式健康教育，可促使患者全面掌握脑卒中相关健康知识，提高治疗依从性和积极性，加速肢体功能及日常生活活动能力恢复。
- 郑舟军戎燕龚戬芳张丽平刘文琴郁迪
- 关键词：脑卒中健康教育
- 生药学课程教学中渗透PBL教学的实践与思考被引量：18
- 2013年
- 在比较传统教学模式与PBL教学模式差异的基础上,以人参教学为例阐述PBL教学模式在生药学教学中的应用,同时对目前存在的问题进行了反思。实践表明:生药学课程教学中引进PBL教学模式,把创新教育真正贯彻到教育活动之中,改善了现有的教学理念和教学方法,更有利于培养具有自学、创新和科学思维能力的高素质人才。
- 王斌欧阳小琨陈荫曲有乐
- 关键词：PBL教学教学模式生药学
