中国博士后科学基金(20070410371)
- 作品数：3 被引量：33H指数：3
- 相关作者：郭承华董新伟周厚成孟祥欣秦倩更多>>
- 相关机构：烟台大学中国海洋大学更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金山东省自然科学基金山东省博士后创新项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 海燕皂苷的抗炎活性的初步研究被引量：4
- 2010年
- 目的研究海燕皂苷的抗炎活性,为其治疗炎症提供实验依据。方法采用醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性升高的急性炎症模型及大鼠棉球肉芽肿模型对海燕皂苷的抗炎活性进行测定。结果海燕皂苷可明显抑制醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性升高,对炎症急性时相的血管通透性升高有显著的抑制作用,同时显示出海燕皂苷可剂量依赖性地抑制大鼠棉球肉芽肿程度,对炎症的慢性增殖相具有明显的治疗作用。结论海燕皂苷具有显著的抗炎活性,在治疗炎症方面具有潜在的开发应用价值。
- 郭承华董新伟贺君刘传琳
- 关键词：抗炎活性急性炎症棉球肉芽肿
- 单环刺螠(Urechis unicinctus)废弃内脏营养成分分析被引量：17
- 2008年
- 对烟台市售单环刺螠废弃内脏进行了营养成分分析,结果表明:单环刺螠新鲜废弃内脏蛋白质含量为18.25%,脂肪含量为0.12%,总糖含量为4.09%,灰分为14.30%,Ca为2.10%,Mg为0.41%,Fe为0.32%,Zn为0.03%;对单环刺螠废弃内脏的脂肪酸分析发现,EPA、DHA和DPA均较为丰富,分别占总脂肪酸的21.61%、3.67%和56.24%.单环刺螠废弃内脏具有很好的开发利用价值.
- 孟祥欣郭承华董新伟秦倩周厚成赵刚
- 关键词：单环刺螠营养成分
- 马粪海胆生殖腺营养成分的含量测定被引量：13
- 2009年
- 目的通过对采自黄海海域的马粪海胆生殖腺的营养成分分析,为马粪海胆资源的开发利用提供理论依据。方法水分、灰分、蛋白质均采用国标测定;总糖采用苯酚-硫酸法测定;粗脂肪采用索式提取法测定;脂肪酸采用气相色谱-质谱联用技术测定;无机元素采用原子吸收法测定。结果马粪海胆生殖腺水分含量64.20%,灰分含量12.70%,粗脂肪含量2.34%,蛋白质含量12.25%,总糖含量5.59%。脂肪酸成分中花生四烯酸和EPA含量较高。无机元素中Ca、Mg、Fe等营养元素含量较高。结论马粪海胆生殖腺的营养成分含量丰富,具有较好的开发利用价值。
- 牛宗亮王荣镇董新伟郭承华
- 关键词：马粪海胆生殖腺营养成分
