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国家自然科学基金(31172229)

作品数:3 被引量:8H指数:2
相关作者:王佳堃杨春蕾刘建新刘建新彭永佳更多>>
相关机构:浙江大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇瘤胃
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪源
  • 1篇脂肪组织
  • 1篇内容物
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析
  • 1篇盲肠
  • 1篇盲肠内容物
  • 1篇湖羊
  • 1篇挥发性
  • 1篇挥发性物质
  • 1篇甲烷减排
  • 1篇甲烷菌
  • 1篇减排
  • 1篇焦磷酸
  • 1篇焦磷酸测序
  • 1篇OTU
  • 1篇PRODUC...
  • 1篇SACCHA...

机构

  • 3篇浙江大学

作者

  • 3篇王佳堃
  • 2篇刘建新
  • 1篇林嘉
  • 1篇杨春蕾
  • 1篇彭永佳
  • 1篇刘建新

传媒

  • 1篇动物营养学报
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇Journa...
  • 1篇中国畜牧兽医...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
  • 2篇2012
3 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
不同羊种及部位对脂肪源挥发性物质组成的影响被引量:3
2013年
为了比较不同羊种和脂肪部位对脂肪源挥发性物质组成差异的影响,采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用,测定湖羊、山羊和去势山羊皮下脂肪和肾周脂肪中挥发性物质。用主成分分析法、聚类分析法和方差分析法分析数据。测定结果表明皮下脂肪以醛类物质为主,肾周脂肪以醇类和烃类物质为主。通过主成分分析得出的主要挥发性物质——(E)-2-壬烯醛、(E)-2-辛烯醛、(E)-2-癸烯醛、壬醛、庚醛、辛醛和2-十一酮在湖羊皮下脂肪组织中显著高于山羊皮下脂肪。不论湖羊还是山羊,这些物质在皮下脂肪中的含量均显著高于在肾周脂肪。去势对山羊脂肪组织挥发性成分含量没有影响。
彭永佳王佳堃林嘉刘建新
关键词:脂肪组织挥发性物质主成分分析
水牛、奶牛和湖羊瘤胃及兔盲肠内容物中细菌的多样性分析
本试验选取水牛、奶牛、湖羊、兔子为研究对象,研究不同草食家畜胃肠道中细菌的多样性差异.通过瘤胃瘘管技术,采集3头成年水牛、6头泌乳后期奶牛、4只4月龄左右湖羊的瘤胃内容物;屠宰取5只兔子的盲肠内容物.样品以最快速度置入厌...
孙中远王佳堃刘建新
关键词:焦磷酸测序OTU瘤胃盲肠
Rumen fermentation and acetogen population changes in response to an exogenous acetogen TWA4 strain and Saccharomyces cerevisiae fermentation product被引量:1
2015年
The presence of yeast cells could stimulate hydrogen utilization of acetogens and enhance acetogenesis. To understand the roles of acetogens in rumen fermentation, an in vitro rumen fermentation experiment was conducted with addition of acetogen strain (TWA4) and/or Saccharomyces cerevisiae fermentation product (XP). A 2×2 factorial design with two levels of TWA4 (0 or 2×10^7 cells/ml) and XP (0 or 2 g/L) was performed. Volatile fatty acids (VFAs) were increased (P〈0.05) in XP and TWA4XP, while methane was increased only in TWA4XP (P〈0.05). The increase rate of microorganisms with formyltetrahydrofolate synthetase, especially acetogens, was higher than that of methanogens under all treatments. Lachnospiraceae was predominant in all acetogen communities, but without close acetyI-CoA synthase (ACS) amino acid sequences from cultured isolates. Low-Acetitomaculum ruminis-like ACS was predominant in all acetogen communities, while four unique phylotypes in XP treatment were all amino acid identified Iow-Eubacterium limosum-like acetogens. It differs to XP treatment that more Iow-A. ruminis-like and less Iow- E. limosum-like sequences were identified in "I'WA4 and TWA4XP treatments. Enhancing acetogenesis by supple- mentation with an acetogen strain and/or yeast cells may be an approach to mitigate methane, by targeting proper acetogens such as uncultured Iow-E. limosum-like acetogens.
Chun-lei YANGLe-luo GUANJian-xin LIUJia-kun WANG
关键词:ACETOGENMETHANOGEN
通过强化产乙酸菌途径实现瘤胃甲烷减排被引量:4
2012年
产乙酸菌是一类形态、营养和生理特征极其多样化的厌氧微生物。以二氧化碳为终端电子受体的氢依赖性乙酸生成过程与甲烷生成过程相比,热力学上处于劣势。产乙酸菌的代谢多样性使其广泛存在于自然界和动物肠道内。白蚁、鸵鸟和袋鼠等物种胃肠道内的产乙酸菌利用氢生成的乙酸可以满足动物自身7%~33%的能量需要。瘤胃内也有产乙酸菌定植,是否可以通过强化瘤胃内产乙酸菌的代谢途径,减少反刍动物甲烷排放。为了回答这一问题,本文就瘤胃中产乙酸菌的菌群结构、产乙酸菌与产甲烷菌的竞争关系、产乙酸菌的利用战略进行了探讨。
杨春蕾孙中远王佳堃刘建新
关键词:产甲烷菌瘤胃
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