国家科技支撑计划(2006BAD12B03-03)
- 作品数:5 被引量:29H指数:3
- 相关作者:韩鲁佳杨增玲刘贤李琼飞张连清更多>>
- 相关机构:中国农业大学中国农业科学院饲料研究所清华大学更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学理学更多>>
- 不同预处理方法对动物肉骨粉镜检结果的影响
- 2010年
- 本文对采用显微镜法鉴别动物肉骨粉的两种试样预处理方法分别进行了研究。研究发现,无论是稀碱液的预处理还是茜素红染色,都可以在实体显微镜下清晰地观测到牛、羊、鸡、猪骨粉原粉和猪肉骨粉以及鱼粉的质地和组织形态。相比之下,采用稀碱液预处理的试样,在实体显微镜下更容易被鉴别出其源自于何种动物。
- 姚喜梅张连清苏晓鸥梁平石波
- 反刍动物精料补充料中肉骨粉快速检测近红外光谱法被引量:9
- 2008年
- 为探讨利用近红外漫反射光谱技术快速定量分析反刍动物精料补充料中肉骨粉含量的可行性,收集了我国常用的、具有代表性的精料补充料225个和肉骨粉75个,按照不同的肉骨粉含量(0.5%-35%)制备样品225个,其中135个为定标集,90个作为独立的验证集。用光栅型近红外光谱仪进行光谱扫描,选择合适的光谱预处理方法和光谱范围,采用改善的偏最小二乘法(MPLS)建立了定量分析模型,相关系数为0.979,标准差为1.522%,交互验证标准差为1.582%。用90个独立的验证样品对所建立的定量分析模型进行验证,相关系数为0.972,预测标准差为1.764%,RPD值为5.99。结果表明利用近红外反射光谱法可以分析精补料中肉骨粉的含量,对于丰富我国动物源性饲料的快速检测手段,具有实际应用意义。
- 杨增玲韩鲁佳李琼飞刘贤
- 关键词:近红外漫反射光谱反刍动物饲料肉骨粉
- 鱼粉中肉骨粉的可见-近红外光谱快速定性判别方法被引量:19
- 2009年
- 为了能更加快速准确的定性判别鱼粉中是否掺有肉骨粉(MBM),该文收集中国常用的鱼粉和肉骨粉,制备定标集样品201个,其中111个为掺有不同肉骨粉质量分数(1%~33%)的样品,90个为纯鱼粉,并独立制备113个验证集样品,其中74个为掺有不同肉骨粉质量分数(1%~33%)的样品,39个为纯鱼粉。在400~2498nm波长范围内进行光谱扫描,选择合适的光谱预处理方法和光谱范围,采用DPLS方法建立判别分析模型。建立的判别分析模型:数学预处理方法为2-8-6-1,散射校正方法为变量标准化处理(SNV),光谱范围为全谱(408~2492nm),定标模型的正确判断率为95.7%,外部验证正确判断率为95.6%,对于掺入量≥5%MBM时,正确判断率为100%。研究结果证明近红外反射光谱可以提供一种快速鉴别鱼粉中MBM的方法。
- 杨增玲韩鲁佳刘贤李琼飞
- 关键词:分析模型饲料安全肉骨粉鱼粉
- 显微镜检法测定奶牛精料补充料中不同种属来源肉骨粉被引量:1
- 2009年
- 本文对实体显微镜检测奶牛精料补充料中不同种属来源肉骨粉的方法进行了研究,本方法可以分别准确地检测出添加在奶牛精料补充料中的牛、羊、猪、马、鸡和鸭肉骨粉,同时可清晰地分辨出牛、羊、猪、马、鸡和鸭肉骨粉的种类,且检测限达到0.1%。
- 张连清苏晓鸥梁平石波
- 关键词:肉骨粉
- 动物源性饲料显微镜检测技术研究
- 肉骨粉作为动物源性蛋白质饲料,曾在养殖领域使用广泛。疯牛病是一种严重危害动物和人类健康的疾病,饲料中的牛羊源肉骨粉和肉骨粉的种内循环被认为是产生疯牛病的根源。自1986年第一例疯牛病出现后,世界各国纷纷作出了饲料中限制或...
- 刘贤韩鲁佳姜训鹏杨增玲
- 关键词:动物源性饲料肉骨粉显微镜
- 文献传递
- 精料和鱼粉中肉骨粉含量近红外检测方法研究
- 由于用肉骨粉饲喂反刍动物有引发疯牛病的危险,因此在饲料工业中肉骨粉的安全、健康使用受到社会的广泛关注。该文探讨近红外反射光谱技术检测精料和鱼粉中肉骨粉含量的可行性。235个精料、135个鱼粉和58个肉骨粉样品被收集。掺假...
- 杨增玲韩鲁佳李琼飞刘贤
- 关键词:精料鱼粉肉骨粉近红外反射光谱
- 文献传递
- 遗传算法在鱼粉中肉骨粉近红外光谱检测中的应用被引量:5
- 2009年
- 为了研究近红外光谱模型的优化方法,提高模型的精度,利用遗传算法对64个掺加了肉骨粉的鱼粉样品近红外光谱进行变量筛选,采用偏最小二乘法回归建模,并用21个样品进行外部验证。遗传算法共选取310个波长变量,相对于全谱的1556个变量减少了80%,与全谱范围的偏最小二乘法相比,交互验证相关系数(RCV)从0.80提高到0.90,交互验证均方根误差从5.22%降低到3.62%,预测相关系数(RV)从0.91提高到0.96,预测均方根误差从3.85%降低到2.95%,模型的稳健性和预测精度都显著提高。试验结果表明遗传算法可以改善近红外光谱法预测鱼粉中肉骨粉含量的效果。
- 湛小梅韩鲁佳刘贤杨增玲
- 关键词:遗传算法鱼粉肉骨粉