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上海市科委中药现代化专项基金(08DZ1974000)

作品数：2 被引量：35H指数：1
相关作者：沈霞袁慧慧蓝闽波张艳红更多>>
相关机构：华东理工大学更多>>
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相关领域：医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇杏仁
  • 1篇种皮
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面分析法
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇苦杏仁
  • 1篇活性
  • 1篇醇提
  • 1篇醇提物
  • 1篇粗多糖

机构

  • 2篇华东理工大学

作者

  • 2篇张艳红
  • 2篇蓝闽波
  • 2篇袁慧慧
  • 2篇沈霞

传媒

  • 1篇中成药
  • 1篇天然产物研究...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
苦杏仁及其种皮醇提物抗氧化活性的研究
2009年
通过分光光度法（UV）和电子顺磁共振技术（EPR）测试苦杏仁及其种皮对1，1-Diphenyl-2-picryl-hydrazyl（DPPH·）和2，2＇-Azino-bis-（3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic）（ABTS＋）的清除能力确定抗氧化活性。利用Folin-Ciocaheu比色法确定了乙醇提取物中的总多酚含量。结果表明：杏仁皮醇提物中总多酚含量明显高于苦杏仁，且其抗氧化活性也更强。说明杏仁皮中含有大量的多酚类物质可能是其具有较强抗氧化活性的主要原因。
张艳红沈霞袁慧慧蓝闽波
关键词：苦杏仁抗氧化
响应面分析法优化艾叶粗多糖提取工艺的研究被引量：35
2010年
目的:利用响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)对艾叶多糖提取工艺进行优化。方法:在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,以获得多元二次线性回归方程,以多糖提取率为响应值作响应面和等高线。结果:确定了水浸提艾叶多糖最佳工艺条件:浸提温度99℃,浸提时间2.3h,水料比20。结论:在此条件下,艾叶多糖的提取率可达3.017%,与理论预测值3.096%的相对误差为2.6%。
沈霞张艳红袁慧慧蓝闽波
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