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江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金(2011HS005)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：许福泉郭赣林赵艳景冯媛媛更多>>
相关机构：淮海工学院更多>>
发文基金：江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖工艺
  • 1篇超声波

机构

  • 1篇淮海工学院

作者

  • 1篇冯媛媛
  • 1篇赵艳景
  • 1篇郭赣林
  • 1篇许福泉

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声波微波协同提取海蒿子多糖工艺被引量：5
2012年
目的:建立海蒿子多糖超声波-微波协同提取工艺,提高海蒿子多糖的提取率。方法:利用硫酸-苯酚法考察正交试验在不同粒度、提取时间、料液比、超声波功率、微波功率条件下多糖提取率,选出最佳超声波-微波协同提取工艺。结果:最佳提取工艺为粒度40目、提取时间20min、料液比1:25(g/mL)、超声波功率75%、微波功率200W,其中粒度对多糖提取率的影响最大。结论:超声波-微波协同提取能缩短提取时间并提高海蒿子多糖提取率。
许福泉冯媛媛赵艳景郭赣林
关键词：多糖
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