国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-50-G09)
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 相关作者：王建华林洪田良良徐杰曹立民更多>>
- 相关机构：山东出入境检验检疫局中国海洋大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 水产品中丙酸睾酮激素的同位素稀释气相色谱-质谱法分析被引量：5
- 2011年
- 针对鱼虾等水产品中的丙酸睾酮残留,以诺龙-D3为内标研究了气相色谱-质谱(GC/MS)检测技术。捣碎匀浆后的样品中加入内标诺龙-D3和饱和NaCl溶液混匀后,叔丁基甲醚超声提取,-80℃冷冻20min脱脂,SilicaSPE柱净化和柱前三甲基硅烷化后,进行GC/MS分析。选择离子监测(SIM)模式下,根据丙酸睾酮和诺龙-D3衍生物定量离子质量色谱图的峰面积比值,内标标准曲线法定量。实验结果表明,在0.025～1.0mg/L范围内,衍生物定量离子峰面积比值与丙酸睾酮浓度呈现良好线性关系,相关系数为0.9997;方法定量检出限为1.0μg/kg。当添加水平为1.0～10.0μg/kg时,回收率为74.1%～99.5%,相对标准偏差为3.0%～8.3%。通过对市场上8种鱼贝类的检测,进一步证明该法可实现对样品进行灵敏、准确的定性定量分析。
- 田良良曹立民王建华徐杰林洪
- 关键词：丙酸睾酮水产品气相色谱-质谱
