国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-43-16)
- 作品数:23 被引量:157H指数:9
- 相关作者:施振旦赵伟应诗家林勇麦燕隆更多>>
- 相关机构:江苏省农业科学院华南农业大学常州市阳湖鹅业专业合作社更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省农业科技自主创新基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 层叠式笼养肉鸭舍冬季环境测试及通风窗位置优化模拟被引量:7
- 2019年
- 肉鸭产业规模化程度越来越高、空间集聚日益明显,层叠式笼养是发展最为迅速的立体养殖模式。该文对层叠式笼养鸭舍内的温湿度、气流、CO2及NH3质量浓度进行测试,构建了鸭舍的CFD模型,开展温度场和气流场的环境模拟,并提出现有鸭舍气流组织形式的优化方案。研究结果表明,测试期间(2018-12-1800:00-2018-12-2200:00),鸭舍内气温11.35~20.68℃,舍内外平均温差10.86℃;舍内平均相对湿度70.27%,略高于舍外;舍内CO2、NH3平均质量浓度分别为3285、0.33 mg/m^3。模拟原有鸭舍的温度场和气流场,与实测结果进行对比,平均相对误差为6.59%~8.87%,说明该文所建模型的数值模拟与试验数据具有很好的一致性。进一步通过降低一侧通风小窗的高度来优化鸭舍的气流组织,模拟发现优化后模型的舍内温度范围为11.07~19.71℃,其温度波动范围较原模型有明显减小,降低了肉鸭对温度的应激效应;优化后模型北侧第1列底层、第3列中层、第5列上层的平均风速分别为0.34、0.34、0.31m/s,较原模型更加均匀。通过该研究,可为同类型鸭舍合理规划设计与改善舍内环境质量提供理论依据。
- 林勇鲍恩财叶成智赵伟李明阳闫俊书宦海琳邹吉宝应诗家施振旦
- 关键词:温度流场气流组织鸭舍
- 抑制载鸭水体有害细菌和内毒素污染对肉鸭生长性能的影响研究被引量:5
- 2015年
- 试验旨在研究降低载鸭水体革兰氏阴性菌和内毒素污染对肉鸭肠道发育和生长性能的影响。将480只1日龄鸭随机分成4组,包括对照组、对照组+低聚半乳糖、对照组+光合细菌以及对照组+低聚半乳糖+光合细菌。每组4个重复,每个重复30只。在50d的试验期间采用"高床+水池"模式养殖至出栏。结果表明,日粮添加低聚半乳糖和向载鸭水体应用光合细菌均抑制水体大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌数量(P<0.05),降低鸭血液内毒素浓度(P<0.05),增加肠黏膜绒毛长度(P<0.05),提高肉鸭日增重(P<0.05),降低料重比和死亡率(P<0.05)。表明低聚半乳糖和光合细菌通过降低养殖水体革兰氏阴性菌和内毒素水平促进肠道吸收能力,提高肉鸭生长性能。
- 刘丽李炎明许爱红应诗家赵伟施振旦
- 关键词:肉鸭光合细菌低聚半乳糖内毒素
- 两种通风降温方式对鹅舍空气环境和反季节繁殖种蛋受精率的影响被引量:13
- 2015年
- 试验探讨了两种通风降温系统对苏南地区夏季反季节养鹅环境及种鹅繁殖性能的影响,以期为高温地区开展反季节养鹅提供参考。A舍采用负压通风联合湿帘降温系统,B舍仅通过纵向负压通风为鹅舍降温,试验测定了A、B舍温度、细菌与粉尘变化,并对两舍高温期种蛋的受精率和活胚率进行比较,结果表明:夏季高温时段,负压湿帘降温系统能够有效控制遮光程序期间鹅舍内温度,与单纯纵向通风及室外温度相比,最高分别低3℃和6℃;较之单纯纵向通风降温系统,鹅舍内相同采样点总细菌、大肠杆菌属、金黄色葡萄球菌属和沙门志贺氏菌属的细菌气溶胶浓度显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01)。六次孵化数据统计显示:采用负压湿帘降温系统的鹅舍表现出更好的繁殖性能,种蛋受精率达到87.88%,高出单纯纵向通风鹅舍5.6%(P<0.01);平均受精蛋活胚率达到77.82%,高出单纯纵向通风鹅舍5.95%(P<0.05)。由此表明,采用负压通风湿帘降温系统,能为种鹅创造一个舒适、卫生、健康的环境,使种鹅表现出优良的生产性能,提高反季节繁殖的经济效益。
- 戴子淳邵西兵应诗家孙爱东施振旦
- 关键词:反季节繁殖繁殖性能
- 影响鹅反季节繁殖孵化性能的相关因素分析被引量:2
- 2014年
- 通过对种蛋保存条件、保存时间、孵化环境等进行分析,旨在研究影响鹅种蛋孵化的相关因素,指导鹅种蛋的孵化,以提高孵化效率和孵化成绩。结果表明种蛋蛋重在品种要求范围之内时,种蛋保存温度20℃、保存时间3-5 d、保存时种蛋的钝端向下、孵化机外环境温度在20-30℃时是提高种蛋孵化性能的最优条件。
- 邵西兵雷明明陈效鹏施振旦
- 关键词:反季节繁殖种鹅孵化
- 种鹅舍环境智能监控系统的研制和试验被引量:8
- 2017年
- 针对种鹅反季节繁殖生产中硬件设备功能低下、难以实施舍内环境操作的适时精细调控、难以获取记录舍内环境数据进行问题溯源等问题,提出一种专门应用于种鹅反季节繁殖生产舍的环境智能监控系统。该系统通过BP神经网络建立温湿度智能调控模型,取代人工手动操作以满足舍内环境要求。通过GPRS模块无线传输舍内环境参数,并利用其GSM功能通过移动终端远程控制风机、照明、水泵等设备。以EXT、Hibernate和Spring为基本框架技术,构建了轻量级、强壮的多级缓存的J2EE企业级Web应用程序,实现鹅舍环境参数的远程监控,并与现有商用人工控制器进行了现场试验和性能对比。试验结果表明:该智能监控系统长期运行稳定、可靠,能够满足鹅反季节繁殖对光照和温湿度的环境调控要求。与人工粗略控制、上海梵龙的畜禽控制器相比,控制精度分别提高5.49%和2.83%。在夏季风机湿帘负压通风降温时测定的舍内温度相对于设定值的均方根误差分别为0.202、0.494、0.372℃,相对湿度相对于设定值的均方根误差分别为1.745%、3.166%、2.621%,控制效果显著优于人工粗略控制和现有控制器(P<0.05)。在精准的光照调控下,种鹅均能按预期的时间开产,并在高峰期长期维持产蛋率35%~45%,表现出稳定、良好的产蛋性能。
- 郭彬彬孙爱东丁为民施振旦赵三琴杨红兵
- 关键词:环境控制智能监控系统GPRSWEB应用
- 生物发酵床对苏邮1号鸭生产性能和蛋品质及肉品质性状的影响被引量:9
- 2015年
- 试验旨在研究传统依水圈养、生物发酵床旱养2种不同饲养模式对苏邮1号鸭生产性能、鲜蛋与咸蛋品质以及肉品质的影响。选取50日龄苏邮1号鸭600羽,随机分为2组,分别为依水圈养组(对照组),发酵床旱养组(试验组)。结果表明:与对照相比,发酵床旱养的苏邮1号鸭5%产蛋率日龄和50%产蛋率日龄分别极显著或显著提前12 d(P<0.01)和10 d(P<0.05),鸭蛋的平均蛋重显著提高(P<0.05),腿肌的亮度值显著下降(P<0.05),腿肌的红度值显著提高(P<0.05),胸肌剪切力显著提高(P<0.05),胸肌的滴水损失和蒸煮损失显著降低(P<0.05),腿肌的滴水损失显著提高(P<0.05)。研究结果揭示生物发酵床旱养不影响苏邮1号鸭产蛋性能,未对鸭蛋鲜蛋与咸蛋品质产生不利影响,解决了苏邮1号鸭规模饲养带来的环境污染问题。
- 林勇施振旦顾洪如汤业潮张胜富赵伟
- 关键词:蛋品质肉品质
- 带有深松铲发酵床翻抛机的研制及试验被引量:4
- 2017年
- 针对我国目前的养殖方式,研制一种畜禽舍发酵床翻抛机,其翻抛机带有最大深度为40cm的深松铲。与未带深松铲的翻抛机进行对比试验。试验表明:经翻抛及深松铲深松后垫料各层的温度,高于没有深松铲深松仅翻抛后的温度。经翻抛及深松铲深松后垫料底层(35cm处)温度为38℃,垫料中层(20cm处)温度为42℃。没有深松铲深松仅翻抛后垫料底层温度为34℃,垫料中层温度为40℃。利用深松铲对发酵床底层深松,给底层好氧菌提供更充足的空气,促进粪便分解。利用翻抛机改善畜禽舍环境,从而促进畜禽生长。
- 朱冰李毅念丁为民施振旦
- 关键词:畜禽舍发酵床深松铲温度
- 不同养殖模式对高邮鸭肉品质性状的影响被引量:3
- 2015年
- 为了研究传统依水圈养、生物发酵床旱养对220日龄高邮鸭鸭肉品质的影响,选取60日龄的高邮鸭180羽,随机分为2组,分别为依水圈养组(对照组)和发酵床旱养组(试验组)。结果表明,与对照组相比,发酵床旱养220日龄高邮鸭胸肌的亮度值、滴水损失、蒸煮损失与腿肌的滴水损失均显著升高(P<0.05),腿肌的剪切力显著下降(P<0.05)。研究结果揭示了生物发酵床旱养模式对220日龄高邮鸭胸肌的肉色、系水力产生不利影响,可显著改善腿肌的嫩度值,但对其他肉品质性状未产生不利影响。
- 赵伟林勇施振旦俞新鹏
- 关键词:高邮鸭胸肌腿肌
- 夏季发酵床结合网床养殖模式对舍内环境质量和肉番鸭生长性能的影响被引量:9
- 2016年
- 为了探究夏季发酵床结合网床养鸭模式对舍内环境质量和肉鸭生产性能的影响,为发酵床养殖模式在南方地区推广提供理论依据,比较分析了发酵床平养、网床架养和发酵床结合网床架养3种养殖模式对鸭舍内温度、湿度、粉尘、有害气体、微生物以及番鸭生产性能的影响。结果显示,在整个试验期间,大部分日龄发酵床结合网床架养的舍内NH3、CO2、PM10、总菌、大肠杆菌、沙门氏菌+志贺氏菌浓度低于网床架养或发酵床平养(P<0.05)。舍内温度、湿度、内毒素和PM2.5浓度在大部分日龄3种养殖模式间差异不显著(P>0.05)结合网床架养。发酵床结合网床架养模式的公番鸭、上市体质量、上市率均高于发酵床平养(P<0.05),料质量比低于网床架养和发酵床平养(P<0.05),发酵床结合网床架养母番鸭上市体质量、日增质量均高于发酵床平养(P<0.05),料质量比低于网床架养和发酵床平养(P<0.05)。可见,南方夏季高温高湿季节发酵床结合网床养鸭模式比单纯的发酵床养殖或网床架养模式能更好地改善舍内空气环境质量以及提高番鸭健康和生产性能。
- 张甜应诗家蓝赐华肖文权赵伟吴云良林勇施振旦
- 关键词:舍内环境
- 超长种鸭舍环境对种鸭生产性能的影响研究被引量:7
- 2014年
- 试验旨在研究超长种鸭舍不同季节纵向不同距离室内空气环境因子、细菌气溶胶和有害气体浓度的变化及其与生产性能的关系。在离进风口0、30、60、90、120m处检测空气流速、温度、湿度、NH3和CO2、气载总菌浓度、气载金黄色葡萄球菌浓度、气载大肠杆菌浓度和气载沙门氏菌浓度以及种鸭产蛋率、受精率和孵化率。结果表明,离进风口越远气载总菌、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、氨气和二氧化碳浓度逐渐上升(P<0.01);离进风口不同距离对种鸭产蛋率、受精率和孵化率差异不显著(P>0.05)。表明目前行业应用纵长120m的种鸭舍可以良好控制其舍内环境并使种鸭发挥良好的生产性能,具有在生产中推广的价值。
- 麦燕隆施振旦程好良应诗家赵伟林勇