上海市科技兴农重点攻关项目([2009]6-1)
- 作品数:2 被引量:38H指数:2
- 相关作者:谢晶刘峰良孙晓红赵勇陈星更多>>
- 相关机构:上海海洋大学更多>>
- 发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目上海市教育委员会重点学科基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生更多>>
- 荧光定量PCR法检测副溶血弧菌tlh和tdh基因的表达差异被引量:10
- 2011年
- 副溶血弧菌是广泛存在于近海区域,盐湖和海产品中的食源性致病菌,会引起大规模的食物中毒。TLH(不耐热溶血毒素)和TDH(耐热直接溶血毒素)是副溶血弧菌最主要的毒力基因,通过比较毒力基因的表达量可以间接比较同种菌株在不同应激条件下以及不同菌株之间的毒力差异。本文以在不同条件下培养的3株Vp为材料,分别提取其总RNA,以16S rRNA为内标基因,运用荧光定量PCR技术检测副溶血弧菌TLH和TDH基因在不同应激条件下的表达差异。结果表明:不同菌株和同种菌株在不同应激条件下tlh、tdh基因表达差异均显著;tlh的最适表达条件分别为5%盐度和20°C;tdh的最适表达条件分别为1%盐度和25°C。运用SPSS软件对实验结果进行统计学分析表明:菌株对tlh表达的影响大于盐度大于温度;菌株对tdh表达的影响大于温度大于盐度。
- 陈星潘迎捷孙晓红赵勇
- 关键词:副溶血弧菌TDHRT-PCR基因表达
- 谷物中真菌毒素的研究进展被引量:28
- 2012年
- 介绍了谷物中的真菌毒素污染的主要种类、已有的限量标准、检测技术,概述了真菌毒素对人和动物的毒害作用。真菌毒素一直以来都是谷物的最大污染源,影响经济和农业生产,严重威胁动物和人的安全,如何快速检测谷物中真菌毒素的含量,制订相关的限量标准就十分必要。阐述了不同的真菌毒素检测方法,讨论了真菌毒素研究领域目前存在的问题,通过比较国内外不同的限量标准,找出存在的差距,并指出了今后真菌毒素在检测技术和安全评价方面的研究方向。
- 刘峰良赵志辉谢晶
- 关键词:真菌毒素谷物