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灵芝菌丝液体深层发酵产β-葡聚糖的培养基优化被引量：5: 2016年; 灵芝β-葡聚糖是灵芝多糖中生物活性较高的一类多糖。通过单因素试验确定影响灵芝液体发酵β-葡聚糖的3个关键参数为:可溶性淀粉(A)40g/L,蛋白胨(B)8g/L,K2HPO4(C)1.5g/L。在此基础上,采用Box-Behnken设计及响应面分析法对各参数及其交互作用进行了研究。结果显示,3因素及AB、AC的交互作用对β-葡聚糖得率的影响均为极显著水平(P<0.01)。建立的预测灵芝β-葡聚糖发酵的多项式模型为:Yβ-葡聚糖=8.68+0.22A-0.13B+0.096C+0.13AB+0.16AC+0.045BC-1.17A2-0.81B2-1.06C2。经响应面最优分析,获得3个关键因素的最佳水平为:可溶性淀粉40.47g/L,蛋白胨7.86g/L,K2HPO4 1.53g/L,在该条件下,灵芝菌体β-葡聚糖得率可达8.68mg/g。; 张冬雪王晓玲刘高强; 关键词：灵芝 Β-葡聚糖 BOX-BEHNKEN设计液体发酵

灵芝液体发酵生产胞内和胞外三萜酸的研究被引量：3: 2013年; 研究了药用真菌灵芝关键药效成分胞内和胞外三萜酸液体发酵生产的关键技术。结果表明,灵芝胞内和胞外三萜酸较适宜的发酵条件为发酵温度30℃、摇床转速为160r/min、装液量80～100mL(250mL摇瓶)、接种量10%(v/v)、起始pH5.5～6.0、发酵时间7d,在此条件下,灵芝胞内和胞外三萜酸的产量可分别达到266.79mg/L和231.90mg/L以上。; 旷思敏赵艳陈慧王晓玲; 关键词：灵芝深层发酵

乙醇-酶体系预处理结合水提法提取灵芝中β-葡聚糖的研究被引量：6: 2016年; 采用乙醇-酶预处理体系,结合水提法较系统地研究了灵芝子实体中β-葡聚糖的提取技术。结果表明,乙醇-酶体系预处理的关键参数为:乙醇质量分数60%(V/V),加酶量1.5%(M/V,g/m L)、酶解温度45℃、酶解p H8.0;在乙醇-酶体系预处理的基础上,进一步采用单因素试验和Box-Benhnken试验设计与响应面分析法对灵芝子实体中β-葡聚糖的热水提取工艺进行了优化。结果显示水提温度、提取时间、水料比3个因素及水提温度与水料比二者的交互作用对β-葡聚糖的提取有显著影响。经优化后获得3个核心因素的最佳水平为:提取温度80℃、提取时间2.5h、水料比35:1。在乙醇-酶预处理结合水提取条件下,灵芝子实体中β-葡聚糖的提取得率可达0.412mg/g,是传统无水乙醇回流预处理结合水提法提取β-葡聚糖得率的2.1倍。本研究为灵芝β-葡聚糖的进一步提取放大试验奠定了技术基础。; 曹静王晓玲刘高强周国英; 关键词：灵芝 Β-葡聚糖热水提取 BOX-BEHNKEN设计

基于Box-Behnken设计的蛹虫草液体发酵培养基优化研究被引量：2: 2015年; 蛹虫草是具有重要开发价值的一种药用真菌。通过单因素试验确定了影响蛹虫草生物量的关键培养基因素,进一步基于Box-Behnken设计原理和响应面优化法对关键因素进行了优化。获得蛹虫草生物量(Y_1)的回归模型为Y_1=9.28+0.64A+0.29B+0.38C+0.21D+0.050AB+0.26AC-0.012AD+0.11BC+0.28BD+0.045CD-1.29A^2-0.45B^2-0.75C^2-0.72D^2。从中获得最佳培养基组成为:蔗糖31.48 g/L,蛋白胨5.84 g/L,酵母粉5.65 g/L,磷酸二氢钾1.61 g/L。经试验重复验证,蛹虫草菌丝体可达9.53 g/L,实测值与预测值十分接近,表明基于Box-Behnken设计原理获得的蛹虫草菌丝体发酵预测模型具有实践应用价值。; 周广乙王晓玲刘高强; 关键词：蛹虫草 BOX-BEHNKEN设计响应面法液体发酵

可食真菌β-葡聚糖的生物功能及检测技术被引量：5: 2014年; 可食真菌β-葡聚糖具有独特的结构特征和重要的生物功能,在食品、医药和生物材料领域有重要的开发应用前景。文章综述可食真菌β-葡聚糖在免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、抗病毒和降血脂等生理功能和检测技术领域的国内外研究进展,分析当前存在的主要问题,并展望相关研究前景。; 曹静刘高强王晓玲周国英; 关键词：生物功能

灵芝菌丝体中β-葡聚糖的提取被引量：3: 2016年; 比较了热水回流法、热水-酶回流法、超声波法以及超声波-酶水解法等4种提取方法对灵芝菌丝体中β-葡聚糖提取得率的影响。结果表明,采用超声波-酶水解法所得β-葡聚糖的得率最大,影响提取的关键因素为超声波功率(A),水料比(B),p H(C)和加酶量(D)。进一步采用Box-Behnken设计及响应面分析法对这4个因素进行了优化。结果显示,因素A、B、C对β-葡聚糖提取得率的影响达到极显著水平(P<0.01),但因素D和所有因素之间的交互作用并不显著(P>0.05)。通过回归拟合,建立了预测灵芝β-葡聚糖提取的多项式模型。经响应面最优分析,获得4个因素的最佳水平为:超声波功率275.54W,水料比25.62:1(V/M,m L/g),p H 7.17,加酶量1.05%。经实际试验验证,在该条件下,灵芝菌丝体β-葡聚糖得率可达5.50mg/g。; 张冬雪熊婷王晓玲刘高强; 关键词：灵芝多糖 BOX-BEHNKEN设计

灵芝关键产物的合成调控与抗肿瘤的量子化学基础: 采用分批和补料分批发酵技术,底物和产物动力学、产物和酶活过程监测技术,体外高通量抗肿瘤试验和体内抑癌试验,以及半经验量子化学,主成分分析和聚类分析等方法,研究了灵芝真菌关键产物灵芝多糖和灵芝三萜（灵芝酸）在液体发酵过程中...; 刘高强杨海龙; 关键词：灵芝多糖三萜抗肿瘤作用; 文献传递

灵芝多糖的结构及构效关系被引量：15: 2015年; 灵芝是一种重要的药食两用真菌,灵芝多糖是灵芝的关键药效成分之一,存在于灵芝子实体、菌丝体、孢子粉以及灵芝发酵液中。灵芝多糖的种类较多、结构复杂,了解灵芝多糖的结构和灵芝多糖与生物活性之间的构效关系对于深入研究灵芝多糖的理化特征和高效开发利用具有重要意义。综述了国内外有关灵芝多糖的结构及构效关系领域的最新研究进展,并对其研究前景进行了分析和展望。; 张冬雪王晓玲刘高强; 关键词：灵芝多糖构效关系

冬虫夏草深层发酵与功效成分分析被引量：3: 2016年; 研究了重大害虫松毛虫作为冬虫夏草主要氮源基质的深层发酵技术,并对所得冬虫夏草菌体中的关键功效成分进行分析。结果表明,最适宜冬虫夏草菌体生长的松毛虫基质为松毛虫幼虫冻干粉,补充碳源为玉米粉,补充氮源为(NH_4)2SO_4,无机盐为KH_2PO_4。采用均匀设计优化了培养基组成,获得适宜该菌株液体发酵的最佳培养基为:松毛虫冻干粉13.0 g/L、玉米粉38.0 g/L、(NH_4)_2SO_43.0 g/L、葡萄糖3.0 g/L、KH_2PO_41.4 g/L、蛋白胨1.0 g/L、Mg SO_4·7H_2O 0.75 g/L。在此条件下,冬虫夏草菌体生物量可达8.68 g/L。功效成分分析表明,所得冬虫夏草菌体中多糖和腺苷的含量显著高于野生冬虫夏草中对应两成分的含量,而D-甘露醇的含量低于野生冬虫夏草中的含量。所得冬虫夏草菌体经小鼠急性毒性试验和家兔皮肤刺激试验法检测为实际无毒级别,为高价值冬虫夏草真菌的深层发酵培养提供了一种全新的虫类基质资源。; 王晓玲朱朝阳刘高强周国英; 关键词：冬虫夏草马尾松毛虫均匀设计菌丝体深层发酵生物活性物质

食药用菌β-葡聚糖的结构、构效关系及其药理作用被引量：8: 2014年; 食药用菌β-葡聚糖具有来源广泛、可再生和安全可靠等优点,是高效的生物反应调节因子,具有重要的生理活性和广阔的开发应用前景。但目前人们对食药用菌β-葡聚糖的结构与构效关系的理解还十分有限,同时,β-葡聚糖的药理作用及其机制仍不明了。综述国内外有关食药用菌β-葡聚糖的结构与构效关系和药理作用研究的最新进展,分析了食药用菌β-葡聚糖的构效关系,总结了食药用菌β-葡聚糖的主要药理作用,并对存在的主要问题和相关研究前景进行了分析和展望。; 王晓玲杨海龙刘高强周国英; 关键词：食药用菌 Β-葡聚糖构效关系药理作用

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国家林业局948项目(2012-4-11)

文献类型

领域

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机构

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