福建省科技计划项目(2000Z089)
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 相关作者：陈绍军庞杰刘文娟陈明木谢建华更多>>
- 相关机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省科技计划项目福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学农业科学更多>>
- 魔芋生物碱在绿色蔬菜中的应用被引量：6
- 2002年
- 将魔芋飞粉通过 95 %工业酒精提取 ,三氯甲烷和正丁醇分别萃取后所得的生物碱粗品用于防治蔬菜害虫 ,应用于绿色蔬菜的生产 .
- 庞杰刘文娟陈明木陈绍军
- 关键词：魔芋生物碱绿色蔬菜
- 固体保鲜缓释剂对荔枝低温保鲜研究被引量：2
- 2001年
- 针对当前荔枝保鲜熏硫或浸硫处理而引起硫含量超标 ,本试验采用缓慢释放 SO2 、CO2 气体方法处理荔枝 ,研究了荔枝在低温下的果皮褐变及其某些生理生化变化 ,结果表明在 2～ 4℃贮藏条件下 ,降低呼吸强度 ,乙醇含量增加 ,PPO酶活性下降。而采用缓释剂 b处理 ,可贮藏 60 d,其效果最好 ,好果率为 90 .1 % ,褐变指数仅为 1 .4 0 ,PPO酶活性为 2 .0 1 ,其 SO2
- 庞杰谢建华曾竞华陈绍军李艺雄邹少强林启训
- 关键词：荔枝低温保鲜生化变化生理变化
