陕西省自然科学基金(2008SJ08ZT02-7)
- 作品数：5 被引量：23H指数：3
- 相关作者：赵桦付娟昝丽霞边静静田光辉更多>>
- 相关机构：陕西理工大学甘肃农业大学更多>>
- 发文基金：陕西省自然科学基金陕西省教育厅科研计划项目陕西理工学院科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 吴茱萸和密楝叶中挥发油成分的气相色谱-质谱分析被引量：3
- 2010年
- 目的分析陕西汉中产吴茱萸和密楝叶中挥发油成分。方法用水蒸气蒸馏法提取吴茱萸和密楝叶中挥发油,并用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析检测。结果两种植物叶挥发油共鉴定出93种化学成分,主要为萜类、脂类及酰胺类等化合物。其中吴茱萸叶中挥发油中鉴定出61种化学成分,未知2种;主要成分有β-氧化石竹烯(相对含量为14.7%,下同),反式-11-十五烯醛(13.61%),球朊醇(7.2%)等。密楝叶中挥发油中鉴定出56种化学成分,未知2种;主要成分有β-氧化石竹烯(15.59%),α-库贝醇(10.2%),乙酸法呢烯酯(9.94%),橙花叔醇(9.42%)等。在吴茱萸和密楝叶的挥发油化学成分中,有28种成分是它们共有的,分别占各自挥发油总量的49.92%和43.38%。结论吴茱萸和密楝叶中挥发油的主要成分种类和含量比较相似,与果实中挥发油相比,同种植物叶与果实的挥发油在组成成分种类及含量上都有较大的差异。
- 付娟赵桦
- 关键词：挥发油气相色谱-质谱
- 吴茱萸与密楝果实中脂肪酸成分的GC-MS分析被引量：8
- 2009年
- 采用索氏提取法提取芸香科植物吴茱萸和密楝果实的脂溶性成分,对其极性成分经甲酯化处理后用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分离和鉴定,运用面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。从吴茱萸果实脂肪油中鉴定出45种脂肪酸,其中有14种不饱和脂肪酸,主要种类有:十四碳二烯酸(13.626%),亚油酸(13.992%),α-亚麻酸(10.153%),十四碳三烯酸(4.603%),反式-油酸(2.207%);饱和脂肪酸31种,主要种类有:棕榈酸(15.506%),壬二酸(5.363%),异-十七酸(3.82%),硬脂酸(3.306%),阿魏酸(2.909%)等。从密楝果实脂肪油中鉴定出35种脂肪酸,占其极性脂溶性成分的90%,其中有11种不饱和脂肪酸,主要种类有:十四碳二烯酸(29.818%),亚油酸(9.25%),α-亚麻酸(6.699%),反-十六碳-9-烯酸(2.736%),顺-十六碳-9-烯酸(2.717%)等;饱和脂肪酸24种,主要种类有:棕榈酸(16.411%),阿魏酸(2.139%),硬脂酸(2.134%),m-香豆酸(1.567%),香草酸(1.475%)等。结果表明,吴茱萸和密楝果实中含有多种重要的脂肪酸,在人体营养、医疗保健等方面具有一定开发应用价值。
- 赵桦田光辉宫海明
- 关键词：脂肪酸
- 密楝和吴茱萸果实多糖的体外抗氧化和抑菌活性研究被引量：13
- 2010年
- 采用水提醇沉法提取密楝和吴茱萸果实中粗多糖,苯酚-硫酸法测定粗多糖含量。在体外化学模拟条件下,测定密楝和吴茱萸果实粗多糖对羟自由基(·OH)、H2O2和DPPH自由基的清除作用。细胞培养板液体稀释法测定密楝和吴茱萸粗多糖最小抑菌浓度。同时,将密楝果实多糖的抗氧化活性和抑菌活性与吴茱萸果实多糖的活性进行对比。体外实验结果表明:蜜楝果实多糖对·OH、H2O2和DPPH自由基清除能力EC50分别为0.8、0.25mg/mL和0.9mg/mL;吴茱萸果实中粗多糖对·OH、H2O2和DPPH自由基清除能力EC50分别为1.0、0.1mg/mL和0.8mg/mL。两种多糖均表现出较强的清除活性,对H2O2和·OH清除活性尤其明显,而且在相同质量浓度下对H2O2的清除活性明显高于VC。抗菌实验表明,吴茱萸粗多糖的抑菌、杀菌活性强于密楝粗多糖的活性。
- 付娟边静静赵桦
- 关键词：多糖抗氧化抑菌
- 秦巴山区油桐营养成分和矿质元素分析被引量：2
- 2011年
- 目的对油桐不同部位枝、叶、花、果中营养成分和矿质元素测定。方法采用重量法、分光光度法、凯氏定氮法、原子吸收分光光度法测定油桐的营养成分和矿质元素。结果油桐果中粗脂肪、多糖和蛋白质的质量分数最高,分别为45.15%,19.14%,10.23%;Mg的总体质量分数最高,在果中达到4.84μg/g,Cu和Zn的含量最低,在0.1μg/g或以下。结论油桐具有较高的营养价值,具有良好的开发利用前景。
- 昝丽霞
- 关键词：油桐营养成分矿质元素
- 不同产地吴茱萸营养成分分析
- 2011年
- 目的分析5个不同产地的吴茱萸、蜜楝中粗纤维、粗脂肪和多糖的含量。方法采用重量法、分光光度法对不同产地吴茱萸、蜜楝的营养成分测定。结果蜜楝中粗纤维、粗脂肪和多糖含量均高于吴茱萸,分别为15.59%、12.90%和1.34%;不同产地吴茱萸、蜜楝中矿质元素含量无显著差异,5种矿质元素中,Ca的含量最高,Cu的含量最低。结论吴茱萸和蜜楝均具有较高的营养价值和药用价值,具有良好的开发利用前景。
- 昝丽霞徐皓赵桦
- 关键词：营养成分
