安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2012A280) 作品数:6 被引量:73 H指数:4 相关作者: 黄仁术 何惠利 易凡 胡晓梦 杨敏 更多>> 相关机构: 皖西学院 安徽省工程技术研究中心 更多>> 发文基金: 安徽省高校省级自然科学研究项目 国家级大学生创新创业训练计划 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 农业科学 更多>>
金荞麦中具抗菌活性内生真菌的筛选和鉴定 被引量:3 2015年 目的研究药用植物金荞麦的抗菌活性内生真菌。方法采用PDA培养基,从金荞麦的块根、茎、叶中分离到20株内生真菌,鉴定其抗菌活性,并对抗菌活性菌株进行形态学特征和分子鉴定。结果发现其中1株内生真菌FD12对金黄色葡萄球菌有抗菌活性,但对大肠杆菌、黑曲霉无抑制作用;经形态学特征和分子鉴定,确定菌株FD12为黑肉座菌Hypocrea nigricans。结论文中结果可为保护金荞麦野生资源,寻找和开发新型抑菌生物制剂开辟了一条新途径。 黄仁术 闵长莉 杨艳 赵梦凡 陈闻伟关键词:金荞麦 内生真菌 抗菌活性 金黄色葡萄球菌 菌株 金荞麦(-)表儿茶素类活性物质体外抑菌试验 被引量:22 2015年 为了探讨金荞麦(Fagopyrum dibotrys)提取液的抑菌效果,试验测得其乙醇提取液中(-)表儿茶素类活性物质含量达到10.019 mg/m L,占其块根干物质重的1.85%;牛津杯法表明金荞麦(-)表儿茶素类活性物质对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、大肠杆菌均有抑制作用,但对黑曲霉、灰绿青霉没有抑制作用;二倍稀释法表明(-)表儿茶素类活性物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母的MIC分别为1.252、2.505、5.010、5.010 mg/m L,对金黄色葡萄球菌的MBC为5.010 mg/m L。 黄仁术 易凡关键词:金荞麦 体外抑菌 大别山野葛根异黄酮超声辅助提取工艺的响应面优化与还原力测定 被引量:32 2015年 目的确定大别山野葛根异黄酮的超声辅助最佳提取工艺与还原力。方法在单因素实验的基础上,进行4因素5水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件,并测定优化工艺条件下葛根异黄酮提取液的还原力。结果大别山野葛根异黄酮300 W功率的超声辅助提取最佳工艺条件为乙醇75%、液料比35 m L·g-1、处理时间35 min、处理温度50℃,此工艺条件下葛根异黄酮得率为24.18%,相对误差仅3.02%;葛根异黄酮还原力的EC50值为0.135 mg·m L-1。结论响应面法适用于对葛根异黄酮超声辅助提取得率进行回归分析和参数优化。 黄仁术 胡晓梦 何惠利关键词:异黄酮 响应面 还原力 响应面法优化大别山野葛根多糖提取工艺研究 被引量:1 2015年 利用响应面法确定大别山野葛根多糖的最佳提取工艺。在单因素实验的基础上,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件。在优化工艺条件处理温度80.0℃、液料比15.0 m L/g、处理时间1.5 h时,葛根多糖得率为24.97%,与预测值26.15%的相对误差仅4.73%。响应面法适用于对葛根多糖提取得率进行回归分析和参数优化。 黄仁术 孙峥峥 何惠利关键词:多糖 响应面 金荞麦(-)-表儿茶素抗氧化活性研究 被引量:15 2014年 研究金荞麦中(-)-表儿茶素活性物质的抗氧化活性。超氧阴离子自由基清除实验表明其抗氧化率达到83.08%;羟自由基清除实验表明活性物质质量浓度对清除率的影响差异极显著(P<0.01),质量浓度为0.350 mg/mL时清除率达77.30%;还原力测定实验表明其还原力达到同质量浓度VC的48.02%,且质量浓度对还原力的影响差异极显著(P<0.01);乙醇提取物中活性物质含量达1.40 mg/mL,占块根干物质质量的2.52%。实验证明金荞麦(-)-表儿茶素活性物质具有很好的抗氧化活性,可作为一种天然、高效的抗氧化剂。 黄仁术 易凡 何惠利 吴宋华亲 方娇娇 杨敏关键词:金荞麦 抗氧化 溶剂萃取法提取蘘荷红色素的工艺条件研究 被引量:5 2013年 为系统全面地探讨溶剂萃取法提取蘘荷红色素的工艺条件,通过单因素试验法,确定溶剂种类与料液比、溶剂酸度、提取温度、提取时间的大致范围,再通过正交试验优化工艺。结果表明其最优提取工艺为:以蒸馏水作溶剂,料液比1 g∶18 mL,溶剂pH值1,提取温度80℃,提取时间120 min。该工艺设备简单、成本低廉、安全性好,提取的色素色泽纯正。 黄仁术 董诚 邓扬扬关键词:红色素