云南省科研院所技术开发研究专项资金
- 作品数：205 被引量：1,016H指数：16
- 相关作者：倪书邦贺熙勇杨春霞张春霞何明霞更多>>
- 相关机构：云南省热带作物科学研究所昆明贵金属研究所昆明理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金云南农垦重点科技计划项目云南省应用基础研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学金属学及工艺一般工业技术理学更多>>
- 澳洲坚果果仁加工工艺条件研究被引量：17
- 2013年
- 以澳洲坚果带皮鲜果为主要原料,采用脱果皮、筛选分级、干燥、脱壳、果仁分选、果仁干燥、焙炒等工序,加工澳洲坚果果仁,研究澳洲坚果果仁加工过程的各项技术参数。结果表明:澳洲坚果带壳果前期干燥条件为:温度40℃下干燥96 h;脱壳的澳洲坚果带壳果出仁率和整仁率的顺序为:二级果>一级果>三级果;水浮选果仁的时间为2 min,果仁后期干燥的适宜条件为:40℃、2 h→50℃、2 h→60℃、2 h→70℃、2 h,最佳焙炒条件为:焙炒温度为135℃,时间为10 min;产品包装方式选择充氮包装。加工的澳洲坚果果仁产品色泽淡黄,香味浓郁,酥脆可口。
- 邹建云郭刚军
- 关键词：澳洲坚果技术参数质量指标
- 云南河口香蕉黑星病的发生危害规律研究被引量：3
- 2013年
- 采用定点监测、分级调查法对云南河口地区香蕉黑星病的发生规律进行研究。结果表明：降雨量及温度的异常变化对香蕉黑星病的发生危害影响最大。河口县香蕉黑星病从4月底5月初开始发病．7月份开始迅速扩散，9～10月份达到高峰值，发病率为80％～100％，且高发病率维持至12月份；不同栽培地区香蕉黑星病的危害率及病情指数差异较大，危害率依次为河口东部地区=65．5％〉中南部地区=51．44％〉西部地区：48．78％．不同海拔高度的危害率及病情指数呈现出海拔越高危害性越大的趋势。
- 陈伟强赵素梅胡原鸿张建春邓成菊刘学敏杨绍琼王晓燕黄绍忠李芹郑毅
- 关键词：香蕉黑星病危害率病情指数
- ^(60)Co-γ射线辐照澳洲坚果种子后的苗期辐射效应被引量：11
- 2018年
- 为探明^(60)Co-γ射线辐照对不同澳洲坚果品种种子的辐射效应,以经^(60)Co-γ射线辐照的4个澳洲坚果品种的种子萌发生长而成的苗木为试验材料,研究不同辐照剂量(0、40、100、200 Gy)对澳洲坚果不同品种辐照处理群体的辐射效应。结果表明,随着辐照剂量的增加,云澳57、云澳51、云澳58 3个品种的地径年均增长量均受到抑制,云澳41群体的地径年均增长量呈上升趋势;与对照群体(CK)相比,辐照处理增大了辐照群体地径的变异系数,增大了辐照群体内地径的最大值和最小值及其极差,使株间变异更加丰富;通过比较澳洲坚果不同品种辐照群体与CK开花株数百分率和结实株数百分率,从云澳58和云澳41的辐照群体中筛选出4株性状优良的突变单株。本研究结果为今后利用^(60)Co-γ射线辐照诱变技术培育高产优质的澳洲坚果新品种提供了理论依据。
- 孔广红倪书邦贺熙勇柳觐
- 关键词：澳洲坚果
- 云南硬皮马勃子实体营养成分分析被引量：3
- 2018年
- 云南硬皮马勃(Scleroderma yunnanense)是我国的特有种,也是世界上唯一可食用的硬皮马勃种。主要报道了3个产地的云南硬皮马勃子实体营养成分测定结果,结果表明,云南硬皮马勃子实体含有丰富的矿物元素、蛋白质、粗纤维和粗脂肪,同时还含有丰富的氨基酸。其中3种云南硬皮马勃子实体Scl001、Scl002和Scl003的必需氨基酸含量与氨基酸总量的比值分别为34.2%、38.3%、27.1%,必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量的比值分别为0.521、0.621、0.371。
- 张春霞刘静许欣景何明霞曹旸高锋王文兵方艺伟杨天伟王云
- 关键词：子实体营养成分
- 云南胶园耐荫豆科绿肥资源调查与评价被引量：17
- 2010年
- 本文系统调查了云南主要植胶区开割胶园中豆科绿肥资源种类、地理分布、结瘤情况等,并对绿肥资源现状与结瘤特征进行了评价。研究结果表明,云南胶园现有耐荫豆科绿肥22属42种。绿肥虽然分布广泛,但植株个体数量少;生活型以草本、藤本、亚灌木为主;属中种类少;基本未被开发利用。所调查豆科绿肥结瘤率达88.2%,根瘤大且数量多,形状以球形、椭球形为主,颜色多为粉红、红色。
- 杨春霞赵志平李春丽丁华平许丽月李永梅
- 关键词：耐荫豆科绿肥资源现状
- 乙酰丙酮铂族金属有机配合物的合成现状及用途被引量：8
- 2009年
- 结合昆明贵金属研究所化学与药物研究室中进行的乙酰丙酮铂族金属有机配合物的合成工作,简要介绍了乙酰丙酮铂族金属有机配合物合成现状,并概述了乙酰丙酮铂族金属有机配合物的用途。
- 常桥稳刘伟平张妮叶青松余尧谌喜珠刘洋李运烨李春莹
- 关键词：配位化学
- 暗褐网柄牛肝菌仿生栽培研究被引量：11
- 2017年
- 【目的】研究不同宿主树、不同接种方法、不同接种时间、接种后不同时间段对宿主树根系感染牛肝菌以及栽培出菇的影响。【方法】将暗褐网柄牛肝菌[Phlebopus portentosus(Berk&Broome)Boedijn]成熟子实体孢子液、液体菌种、固体原种及收菇后菌种接种于凤凰木、柚子、咖啡树的根系进行仿生栽培。【结果】(1)凤凰木、柚子、咖啡树接种暗褐网柄牛肝菌固体原种,接种半年后各宿主树根系表面生长暗褐网柄牛肝菌菌丝、菌索。菌丝、菌索与土壤蚧虫形成菌腔虫瘿将根系包裹,感染率70.5%~85.6%。成熟子实体孢子液、液体菌种、固体原种及收菇后菌种均可感染凤凰木根系,并与土壤中蚧虫形成菌腔虫瘿,感染率27.0%~90.0%。(2)侧根接种、覆膜是较好的接种方法,菌腔虫瘿感染率高(80.6%),接种至出菇时间较短为120 d。(3)以凤凰木为宿主仿生栽培,全年均可进行接种,接种180 d后菌腔虫瘿感染率达80.76%~87.67%。(4)凤凰木宿主树仿生栽培牛肝菌产量较高,接种次年鲜菇的平均的产量(4791.0 kg/hm2)极显著高于柚子(1282.5 kg/hm2)及咖啡(1104.5 kg/hm2)。【结论】凤凰木、柚子、咖啡树均可接种暗褐网柄牛肝菌菌种,并产生牛肝菌子实体。侧根接种、覆膜是较好的接种方法。
- 刘静何明霞王文兵曹旸许欣景高锋方艺伟杨天伟张春霞
- 关键词：仿生栽培
- 退火条件对AgCuNi/TU1复合界面的影响被引量：4
- 2010年
- 采用轧制复合法制备AgCuNi/TU1复合带材,使用EDS能谱仪分析不同退火条件下复合界面元素的扩散情况,利用两端不受扩散影响的扩散偶模型和Arrenius关系计算退火温度在550~750℃下Ag在TU1中的扩散系数、扩散常数与扩散激活能。结果显示：退火温度在550~750℃之间,分钟级退火时间下（退火时间〈5 min）,AgCuNi/TU1复合界面主要发生表面原子扩散,且扩散系数和扩散常数在同一数量级,而扩散激活能有明显差别。
- 李佩周世平刘少斌刘绍虎陈丽华王健
- 关键词：金属材料复合材料扩散激活能
- 基于SSR标记的暗褐网柄牛肝菌遗传多样性分析被引量：5
- 2017年
- 以33份暗褐网柄牛肝菌样品为试材,采用SSR标记技术,对其遗传多样性进行研究,以期为暗褐网柄牛肝菌商业菌株鉴定奠定基础。结果表明:15个SSR标记中有5个标记在供试样品中表现出多态性,每个标记检测到2~6个等位基因,平均3.20个,Shannon′s信息指数平均值0.76,多态性信息含量平均值0.43。聚类分析结果显示,在相似系数为0.99时,供试材料可被分为11个类群,对应11种多位点分子表型,与样品的来源有较好的对应关系。根据多位点分子表型构建了供试材料的SSR指纹图谱。
- 曹旸何明霞高锋刘静张春霞许欣景
- 关键词：SSR标记
- 不同包装方式开口带壳澳洲坚果储存过程中品质变化研究被引量：11
- 2014年
- 采用普通包装、一次真空包装、2次真空包装、一次真空包装加干燥剂、2次真空包装加吸氧剂、2次充氮包装等不同包装方式对开口带壳澳洲坚果产品进行包装,研究产品在不同储存期间的质量变化。结果表明：加工的开口带壳澳洲坚果产品的质量指标符合澳洲坚果果仁Q/RZJ 001—2007标准要求。不同包装方式产品在0~12个月的储存期内,酸值和过氧化值逐步增加,其中普通包装的产品在储存12个月后酸值和过氧化值为1.332 5 mg/g与2.351 9 mmol/kg,储存效果最差,2次真空加脱氧剂包装的产品的酸值和过氧化值最低,为0.837 5 mg/g与0.822 5mmol/kg,储存效果最好,表明添加脱氧剂可以吸收储存过程中的氧气,明显提高开口带壳澳洲坚果产品的保质期。
- 邹建云郭刚军徐荣
