天津市科技计划(09ZCKFSH00900)
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
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- 利用色氨酸酶酶法拆分D,L-丝氨酸制备D-丝氨酸被引量：4
- 2012年
- 以D,L-丝氨酸为底物,采用色氨酸酶将L-丝氨酸转化为L-色氨酸,并进一步分离纯化拆分得到D-丝氨酸。该文对色氨酸酶酶法拆分条件进行了响应面优化,酶促反应最佳条件为:温度45℃,pH=8.0,反应时间18 h,底物D,L-丝氨酸质量浓度30 g/L,色氨酸酶用量为6 g/L,经过两次转化,L-丝氨酸的总转化率可达95.4%。酶促反应液经NKA-Ⅱ型大孔吸附树脂与001×7强酸性阳离子交换树脂纯化,重结晶后得到D-丝氨酸,化学纯度99.4%,α2D0=-15.3°(ρ=0.1 kg/L,2 mol/L HCl),总回收率为66.6%。
- 丁国钰彭佳敏郭婷婷高智慧
- 关键词：D-丝氨酸酶法拆分
