江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金(BY2010117)
- 作品数：13 被引量：55H指数：4
- 相关作者：蔡宇杰廖祥儒张大兵李枝玲罗军侠更多>>
- 相关机构：江南大学江苏汉邦科技有限公司江西中医药大学更多>>
- 发文基金：江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 响应面法优化镰刀霉菌JN158产色素培养基被引量：4
- 2014年
- 用Plackett-Burman试验设计和响应面法(response surface methodology,RSM)对镰刀霉菌JN158产色素的发酵培养基7种营养物质配比进行优化。结果表明:蔗糖、花生饼粉和FeSO4·7H2O的添加量显著影响色素产量;用最陡爬坡试验使这3个显著因素的添加量接近最大响应区域,优化后,镰刀霉菌产色素的培养基添加量分别为:蔗糖30.18 g/L、花生饼粉4.86 g/L、K2HPO4·3H2O 1 g/L、NaCl 0.5 g/L、MgSO4·7H2O 0.5 g/L、CaCl20.5 g/L、FeSO4·7H2O 0.0122 g/L,预测的最大色素产量是1.268 g/L,验证实验得到的色素产量为(1.252±0.011)g/L,与预测值相近,优化后色素的产量是以前的2.9倍。
- 王永威廖祥儒黎循航蔡宇杰
- 关键词：色素PLACKETT-BURMAN响应面培养基
- 维生素对竹黄菌发酵产苝醌类色素的影响被引量：4
- 2013年
- 采用单因素法研究了生物素、VB1、VB3、VB5、VB6,肌醇对氨基苯甲酸(PABA)和VC对竹黄菌Shiraia sp.SUPER-H168生长及其次级代谢产物苝醌类色素积累的影响。结果表明,添加VB5和VB1可显著促进竹黄菌的生长和色素的积累,菌体量和色素产量分别较对照提高了37.8%和31%,VB5和VB1的较适质量浓度为0.5 mg/L和1.0 mg/L。添加生物素和对氨基苯甲酸可显著提高菌体生长量,但低质量浓度的添加量对色素的积累起抑制作用。添加VB3、肌醇和VC可略微提高色素的产量,较适质量浓度为0.5、0.05、0.05 mg/L。添加VB6虽然可促进菌体的生长,但却抑制了色素的积累。将对色素积累有促进作用的VB3、VB5、肌醇、VB1、VC这5种维生素最优质量浓度下混合添加到5 L发酵罐培养基中,观察了菌体生长和发酵产色素的过程,最终的菌体量和色素产量较对照分别提高了33.7%和75%。
- 韩钱松沈健增蔡宇杰廖祥儒罗军侠张大兵
- 关键词：维生素
- 大孔树脂分离纯化蛹虫草深层发酵液中虫草素的工艺研究被引量：2
- 2012年
- 通过比较10种不同大孔树脂吸附蛹虫草深层发酵液中虫草素的性能,筛选出合适的大孔树脂H103,并对大孔树脂H103的吸附和解吸条件进行了考察。实验结果表明,上样吸附前调节pH值为9,上样浓度为0.2 mg·mL^(-1),吸附流速为2 BV·h^(-1)时,大孔树脂H103对蛹虫草深层发酵液中的虫草素有良好的吸附性能;解吸时先用去离子水洗去部分杂质,再用40%的乙醇对虫草素进行洗脱,可以得到较好的效果。
- 陈涛沈健增蔡宇杰廖祥儒岳翠翠张大兵
- 关键词：蛹虫草深层发酵虫草素大孔树脂
- 蛹虫草Cordyceps militaris JN168产虫草素液态发酵条件的优化被引量：11
- 2013年
- 利用单因素筛选和响应面法对蛹虫草Cordyceps militaris JN168产虫草素的液态发酵培养基进行优化,以确定蛹虫草产虫草素的最佳发酵培养基配方。结果表明,蛹虫草产虫草素的最佳碳源为葡萄糖,最适质量浓度为40 g/L;最佳氮源为牛肉膏,最适质量浓度15 g/L;加入的无机盐及其添加量分别为MgSO40.76 g/L,K2HPO40.63 g/L,CaCl20.66 g/L,Na2HPO40.67 g/L。优化后发酵液中虫草素质量浓度达到633.47 mg/L,是优化前的6倍。
- 岳翠翠沈健增蔡宇杰廖祥儒罗军侠张大兵
- 关键词：蛹虫草虫草素发酵
- 镰刀霉菌(Fusarium sp)JN158色素提取和分离技术的研究被引量：3
- 2013年
- 研究了镰刀霉菌（Fusarium sp）JN158色素的提取条件、溶解特性和液相分离方法,实验结果表明：该紫色素的最佳提取溶剂为纯乙酸;色素只能溶解于酸性的有机溶剂或有机酸中;色素的最佳液相分离条件是：色谱柱,Phecda C18（5μm,4.6 mm×250 mm）;柱温：25℃;DAD检测器检测波长：254 nm;流量：1.0 mL/min,进样量：10μL,流动相A,0.1%TFA的乙腈（V：V）,流动相B,0.1%TFA的蒸馏水（V∶V）,梯度洗脱条件：流动相A,0-3 min,2%增到6%,3-3.1 min,6%增到45%,3.1~28 min,45%增到70%,28-32 min,70%增到80%;分离得到8种色素,在酸性乙腈中,1种呈现黄色,4种呈现红色,3种呈现橙色,按出峰顺序,8种色素的吸收峰分别为508、458、456、498、510、456、454、506 nm。
- 王永威沈健增蔡宇杰廖祥儒李枝玲张大兵
- 关键词：色素
- 维生素对大肠杆菌Escherichia coli.JN8产L-色氨酸的影响被引量：8
- 2013年
- 研究了9种维生素对大肠杆菌Escherichia coli.JN8生长及其发酵产L-色氨酸产量的影响,并对发酵培养基中的维生素浓度进行了优化。结果表明,低浓度肌醇和叶酸可显著促进大肠杆菌的生长及L-色氨酸的合成,叶酸和肌醇的最适添加量分别为0.000 2 mg/L和0.2 mg/L;较高浓度的生物素可以明显促进菌体生长及色氨酸的合成,其最适添加量为0.12 mg/L;较低浓度VB6的添加严重抑制色氨酸的合成,当其质量浓度增至0.8 mg/L时,菌体浓度和色氨酸的产量均较对照有显著的提高,分别提高11.8%和27.2%。添加VB5可略微提高色氨酸的产量,最优质量浓度为0.4 mg/L。添加VB1、VB2、VB3和VC虽然对菌体的生长均有较强的促进作用,但对于色氨酸合成却有不同程度的抑制作用。
- 娄秀平沈健增蔡宇杰廖祥儒张大兵
- 关键词：维生素L-色氨酸
- 维生素对裂殖壶菌发酵产DHA的影响被引量：7
- 2013年
- 采用单因素研究了VB1,VB3,VB6,VB12,生物素5种B族维生素对裂殖壶菌Schizochytriumsp.JN-168发酵产DHA的影响。实验表明:适量地添加5种维生素中的任一种均可提高DHA的产量,5种维生素的最适的质量浓度分别为0.1,0.005,0.005,0.3,0.05 mg/L,在各自最适的质量浓度下,VB12对DHA产量的提高效果最好,VB6和VB3次之,生物素和VB1最差。将5种维生素以最适的质量浓度同时添加到发酵培养基中可以大幅度提高DHA产量,与对照相比提高了53.8%,亦远高于添加单一维生素的效果。
- 周立树沈健增蔡宇杰廖祥儒张大兵
- 关键词：维生素裂殖壶菌二十二碳六烯酸
- 镰刀菌色素抑制MCF-7乳腺癌细胞增殖的机制被引量：1
- 2014年
- 目的通过对镰刀菌(Fusarium sp JN158)产生色素的分离、结构的鉴定,以此筛选抗肿瘤的活性成分及其部分机制的研究,为抗肿瘤药物的开发提供新途径。方法采用HPLC分离色素,使用紫外、红外及核磁鉴定色素的结构,MTT的方法测定色素对MCF-7乳腺癌细胞增殖的影响,Western blot方法分析MCF-7乳腺癌细胞内CyclinD1、NF-κB、VEGF蛋白表达。结果镰刀菌产生的色素为6个峰,其中Ⅵ号峰化合物分子质量为382,分子式是C17H18O10,为花青苷类色素,通过查新表明该色素可能是一种新的化合物。该化合物能明显抑制MCF-7细胞的增殖(P<0.05)(IC50:1.1×10-2mmol·L-1;而阳性药物乌苯美司的IC50:10 mmol·L-1),并呈现浓度的依赖性,对正常人脐静脉内皮细胞(HUVEC)没有影响;与对照组比较,Ⅵ号化合物可明显抑制MCF-7细胞内CyclinD1、NF-κB、VEGF的基因表达(P<0.05或0.01)。结论Ⅵ号色素化合物能抑制MCF-7细胞的增殖,可能的机制是抑制CyclinD1、NF-κB、VEGF基因的表达,该化合物可能是一种非常有前景的抗乳腺癌活性的化合物。
- 郑里翔蔡宇杰孟宪明徐敏娟李昌伟王巧凤王月廖祥儒
- 关键词：乳腺癌细胞细胞增殖蛋白表达
- 镰刀菌(Fusarium sp.B158)色素的提取及其理化性质被引量：3
- 2012年
- 从一株新型镰刀菌(Fusarium sp.B158)液态发酵菌丝体提取色素,并对其理化性质进行研究。结果表明:该色素的最佳提取溶剂是酸性乙醇(pH2)。色素的全波长扫描显示,该色素在324nm和360nm波长处均有吸收峰,实验,选择360nm作为色素的最大检测波长。色素的稳定性研究表明,色素对热、光、甜味剂以及常见食品添加剂表现稳定,对溶剂的pH值以及氧化剂和还原剂敏感。大部分的金属离子(Cu2+和Fe3+除外)对色素的稳定性影响不大。
- 曾祥龙蔡宇杰廖祥儒曾祥康李枝玲张大兵
- 关键词：色素稳定性镰刀菌
- 竹黄菌固态发酵产竹红菌素条件的优化被引量：4
- 2013年
- 研究了竹黄菌固态发酵产竹红菌素过程中,培养基组成和培养条件对色素产量的影响。试验结果表明,最佳的培养基及培养条件为:玉米10 g/dL(颗粒度为0.78～0.95 mm),麦秸秆10 g/dL(干重),外加碳、氮源及无机盐为葡萄糖5 g/dL,NH4Cl 1 g/dL,CuSO40.05 g/dL,CaCl20.1 g/dL,KH2PO40.05 g/dL,K2HPO40.1 g/dL,MgSO40.2 g/dL;种龄24 h,接种量2 mL/30 g基料(干重),初始含水量50%,最适培养温度30℃,优化后竹红菌素产量达1.66%。
- 吕腾飞丁彦蕊廖祥儒蔡宇杰
- 关键词：竹红菌素固态发酵培养基
