国家教育部博士点基金(200804231032)
- 作品数：7 被引量：41H指数：3
- 相关作者：徐莹汪东风姜维刘文磊李春生更多>>
- 相关机构：中国海洋大学大连工业大学更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：环境科学与工程生物学轻工技术与工程更多>>
- 耐盐性鲁氏酵母的研究进展被引量：23
- 2009年
- 鲁氏酵母菌(Zygosaccharomyces rouxii)是酱油酿造过程重要的增香酵母菌。文中综述了鲁氏酵母菌的基本性质、耐盐机制、对酱油酿造过程的消长规律及主要作用。并指出了鲁氏酵母菌在酱油生产应用中现存的问题,表明了采用育种及固定化等技术提高鲁氏酵母菌的增香作用是未来的发展方向。
- 徐莹姜维何晓霞
- 关键词：酱油增香酵母
- 海洋细菌胞外多糖高产菌株的复合诱变选育及培养条件研究被引量：1
- 2009年
- 采用紫外线、氯化锂复合诱变海洋细菌B1108,筛选出1株产胞外多糖较高的突变株B1108-1。该菌株产胞外多糖最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母膏。通过培养条件优化,菌株B1108-1产胞外多糖达到498.87mg/100mL,较始发菌株提高2倍以上。
- 祖国仁辛雪娇陈莉孔繁东
- 关键词：海洋细菌胞外多糖复合诱变
- 生物吸附剂耐盐性鲁氏酵母培养基的优化被引量：3
- 2010年
- 耐盐性鲁氏酵母可以用作吸附水中重金属的生物吸附剂。为了获得大量的耐盐性鲁氏酵母,采用响应面分析法对鲁氏酵母CICC1379培养基进行了优化。单因素试验结果表明,最佳碳源为葡萄糖和麦芽糖、最佳氮源为酵母膏。部分因子试验结果表明,葡萄糖、麦芽糖和酵母膏对生物量影响显著,硫酸镁、氯化钠、磷酸二氢钾和氯化钙对生物量影响不显著。由中心组合试验及响应面分析优化确定培养基组成:葡萄糖5.0%,麦芽糖3.3%,酵母膏2.8%,硫酸镁0.3%和氯化钠0.6%,得到二次拟合回归模型,并预测最大生物量为10.13 mg/mL。验证试验表明了该模型的正确性。利用该优化培养基培养得到的生物量比麦芽汁、YEPD、YM培养基分别增加了44.0%、82.8%和102.6%,提升了鲁氏酵母CICC1379作为生物吸附剂的应用潜力。
- 姜维徐莹刘文磊汪东风栾红蕾
- 对镉高抗性及吸附性的鲁氏酵母突变株的选育被引量：2
- 2011年
- 利用紫外线诱变选育鲁氏酵母(CICC1379)镉高抗性及其生物吸附能力的菌株。采用最低抑菌浓度(MIC)法测定鲁氏酵母菌的镉抗性,用含Cd2+的平板筛选出3株明显高于亲株镉抗性的突变株,即Cd102、Cd103、Cd104,这些突变体的镉抗性分别为26、12、14 mg/L,明显高于亲株的镉抗性(6 mg/L)。遗传稳定实验证明,突变株Cd102的镉抗性具有较高的遗传稳定性。突变株Cd102的生物吸附性也有相应的提高,并且在中低浓度Cd2+脱除方面表现出更强的吸附能力,对Cd2+浓度为0.775、3.205、6.843、36.335 mg/L溶液的脱除率分别为76.47%、69.99%、64.01%和51.79%,较亲株分别提高了7.01%、12.85%、15.3%和8.65%。突变株Cd102在中低浓度镉溶液的脱除方面表现出更强的吸附能力。
- 李春生徐莹姜维刘文磊汪东风
- 关键词：紫外诱变生物吸附
- 固定化鲁氏酵母脱除水溶液中混合重金属离子的研究
- 随着全球经济的迅速发展,水资源的污染问题也日益严重,在众多水污染中重金属污染占了相当大的比例。本文利用海藻酸钙固定化的鲁氏酵母作为吸附剂吸附水体中混合重金属离子（Cd2+、Cu2+、Zn2+、Pb2+）。结果表明,海藻酸...
- 刘文磊徐莹汪东风姜维李春生刘炳杰
- 关键词：固定化混合重金属生物吸附解吸
- 文献传递
- 鲁氏酵母脱除水溶液中Cd^(2+)的研究被引量：5
- 2009年
- 研究了鲁氏酵母(Zygosaccharomyces rouxii)CICC1379作为吸附剂对水溶液中镉的脱除作用。结果表明:温度和振荡频率对Cd2+脱除率影响不大,初始pH和菌体浓度则影响很大。初始pH3-5,脱除率均随pH增大而增大。pH5-7是鲁氏酵母对低、高2组溶液的脱除Cd2+的最适pH。Cd2+脱除率随时间变化的曲线表明,酵母在10.22mg/L和53.39mg/LCd2+溶液中,在5min内完成大部分吸附并在30min内达到吸附平衡。
- 徐莹刘婍李春生孙继鹏汪东风
- 关键词：酵母菌脱除
- 氯化钠胁迫培养对鲁氏酵母镉吸附能力的影响被引量：3
- 2009年
- 氰化酵母(Zygosaccharomyces rouxiiCICC1379)具有脱除水溶液中重金属镉的能力。比较了在YEPD培养基中正常培养和氯化钠胁迫培养对Z.rouxiiCICC1379生物量及其镉脱除的影响。结果表明,随着NaCl浓度增高,生物量降低,但酵母镉脱除率增大。在pH2-7下15%NaCl胁迫培养的酵母镉脱除率均比正常培养的显著提高(P<0.001)。酵母处理后的镉溶液pH发生了变化,在pH4.00-6.99范围内,pH均趋向于其相同浓度氯化镉溶液的自然pH。扫描电镜观察发现150g/L NaCl胁迫培养60h的酵母较正常培养24h的酵母个体小且芽痕少。
- 徐莹刘婍李春生姜凯元汪东风
- 关键词：酵母镉离子脱除
- 耐盐鲁氏酵母(Zygsoaccharomyces rouxii)CICC1379吸附水中重金属Cu^(2+)研究被引量：8
- 2010年
- 为了研究耐盐鲁氏酵母(Zygosaccharomyces rouxii)CICC1379细胞冻干粉对重金属Cu2+的吸附作用及机理,对影响该酵母脱除水中Cu2+的主要因素(温度、初始pH和吸附时间等)进行了探讨,并对Cu2+的吸附动力学和吸附模型进行了研究.结果表明,温度(25～40℃)对耐盐鲁氏酵母粉吸附Cu2+的影响不大;初始pH(2～7)对Cu2+脱除率影响较大,最适pH值在4～6之间,而pH=2时的吸附效果较差.经耐盐鲁氏酵母处理后,溶液pH发生了变化,基本维持在4.00～6.99之间,且均趋向于相同质量氯化铜溶于水后的自然pH值(5.2).耐盐鲁氏酵母粉在5min内对Cu2+的吸附量可达到其最大吸附量的89.2%,30min可达到吸附平衡,其吸附动力学适合采用准二级动力学方程描述.与Langmuir方程相比,耐盐鲁氏酵母对Cu2+的吸附过程更适合采用Freundlich方程描述.
- 徐莹刘文磊姜凯元姜维汪东风
- 关键词：耐盐酵母CU2+生物吸附等温吸附线
