国家烟草专卖局基金(110200401050)
- 作品数：6 被引量：95H指数：5
- 相关作者：许国旺李庆华余振华武怡曾晓鹰更多>>
- 相关机构：云南瑞升烟草技术(集团)有限公司红云红河烟草(集团)有限责任公司中国科学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金云南中烟工业公司资助项目云南中烟工业公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 卷烟烟丝化学指标的逐步判别分析被引量：19
- 2009年
- 采用逐步判别分析法以卷烟烟丝化学指标为自变量对不同品牌的卷烟进行判别分析,构建判别函数,并对判别函数的判别效果进行检验。结果表明,总糖、pH值、总挥发碱、果糖、葡萄糖、蔗糖、马来酸、柠檬酸、油酸、己酸、辛酸、苯甲酸、癸酸、3-羟基-2-丁酮、2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮、氧化异佛尔酮、金合欢基丙酮、寸拜醇等18个变量进入判别函数,由判别函数的方差分析可知判别函数具有显著意义;用自身验证法和交互检验法对原样品进行回判,回判准确率均为100%,新样品的判别准确率达到100%,判别效果良好。
- 李庆华王玉余振华王保兴侯英许国旺
- 关键词：卷烟烟丝化学成分
- 卷烟化学指标的因子分析被引量：6
- 2010年
- 运用因子分析法对A牌号卷烟的18个化学指标进行分析,结果表明:烟丝的总糖、还原糖、总氮、总植物碱、水分、氯离子、钾离子、葡萄糖、麦芽糖、苹果酸、异戊酸、苯甲醇、茄酮、β-大马酮14个指标,及主流烟气的水分、CO、烟碱、焦油4个指标所含的信息可由8个因子来表示。该8个因子模型解释了试验数据总方差的86.7%;烟丝的致香成分、水分、糖类物质、有机酸类物质对卷烟A的质量风格具有重要影响,特别是致香成分在进行卷烟质量表征时应该重点关注。因子分析结果为卷烟的化学表征和质量控制提供了有用的参考。
- 李庆华余振华王玉许国旺王保兴徐济仓侯英
- 关键词：卷烟烟丝主流烟气化学指标
- 卷烟叶组化学检测数据的因子分析和逐步判别分析被引量：5
- 2010年
- 为了寻找主要影响卷烟叶组质量的化学检测数据,对3个模块叶组的总糖、还原糖、总氮、总植物碱、含水率、氯离子、钾离子、pH值、总挥发碱、果糖、麦芽糖、苹果酸、异戊酸、苯甲醇、茄酮、β-大马酮分别进行了因子分析和逐步判别分析。结果表明:①三个模块可分别用7个、7个和8个独立的公因子来描述其质量特征。其中,前3个具有最大方差因子载荷的主因子集中体现了总糖、还原糖、总氮、苯甲醇、茄酮、β-大马酮等指标的信息;②总糖、氯离子、pH值、总挥发碱、果糖、苹果酸、异戊酸、茄酮和β-大马酮等9个指标进入判别函数,该判别函数具有显著意义,其自身验证和交互验证回判的准确率分别达96.7%和93.3%。
- 曾晓鹰李庆华王玉王保兴侯英许国旺
- 关键词：化学指标
