博士后科研启动基金(xm201103021)
- 作品数:2 被引量:5H指数:1
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- 相关机构:重庆市畜牧科学院重庆电子工程职业学院更多>>
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- 消费者对高端猪肉感知价值实际维度实证分析
- 2015年
- 消费者对高端猪肉的感知价值鲜有学者研究,不利于企业根据消费者感知价值制定出科学的营销策略以实践精准营销。采用实证研究方法,探讨消费者对高端猪肉感知价值的实际维度。结果表明,消费者对高端猪肉的感知维度可分为:社会价值、安全价值、美食价值、情境价值,其中美食价值是本研究发现的新维度。
- 李雪松刘作华刘伊莎
- 关键词:猪肉消费感知价值
- 生鲜畜产品购买渠道选择影响因素研究——以重庆市超市和农贸市场为例被引量:5
- 2012年
- 笔者通过构建Logistic二元选择模型,分析了生鲜畜产品购买渠道选择影响因素。研究表明,超市和农贸市场的购买群体既有区别,又有交叉,消费者越关注商家信誉、服务质量、购买环境、他人正向口碑越倾向于在超市购买生鲜畜产品,而越关注生鲜畜产品品质、种类、价格、新鲜度,就越倾向于在农贸市场购买。这些结论可以为经营主体制定渠道政策提供参考依据。
- 李雪松
- 关键词:超市农贸市场