国家级星火计划(2012GA610002)
- 作品数：10 被引量：63H指数：5
- 相关作者：郭成金解军波张彦青张明春张丽更多>>
- 相关机构：天津师范大学天津市食品生物技术重点实验室天津商业大学更多>>
- 发文基金：国家级星火计划天津市科技支撑计划重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 星点设计-效应面法优化姬松茸多糖分散片的处方被引量：2
- 2014年
- 采用湿法制粒压片法制备姬松茸多糖分散片,并应用星点设计-效应面法优化其处方。以姬松茸多糖、交联羧甲基纤维素钠和羟丙纤维素的用量为自变量,以崩解时间为优化指标,对实验数据进行多元线性模型和二次多项式模型拟合,结果表明二次多项式模型相关系数优于多元线性模型,为最终拟合模型。优化的姬松茸多糖分散片(片重200mg)的处方为:多糖提取物27.54%,交联羧甲基纤维素钠7.79%,羟丙纤维素4.17%,微晶纤维素59.5%,滑石粉1%。按照优化处方工艺条件制备3批姬松茸多糖分散片,检查结果均符合要求,说明该处方工艺具有良好的可行性。
- 张彦青乔龙东张婷叶媛媛张明春解军波
- 关键词：姬松茸多糖分散片星点设计-效应面优化法处方
- 微波法提取姬松茸多糖的工艺研究被引量：10
- 2013年
- 采用微波法对姬松茸多糖进行提取工艺研究。以子实体粒度(目数)、料液比、微波功率、提取时间为考察因素,多糖得率为指标,采用正交实验法对多糖提取工艺进行优化。确定了微波提取的最佳工艺参数为:粒度(目数)为60目,料液比为1∶80(g/mL),微波功率为640W,提取时间为8min。按此优化条件,多糖得率可达9.04%,可显著提高姬松茸多糖的得率,工艺简单,成本较低。
- 梁婷赵亚男刘爱丽张彦青解军波张明春
- 关键词：姬松茸微波法多糖
- 松茸原生质体制备、再生条件优化及释放方式观察被引量：4
- 2014年
- 借助正交设计法对松茸原生质体制备与再生进行研究,结果表明,松茸原生质体释放方式主要有4种,分别为顶端释放、侧位释放、菌丝段端位释放及原位释放。原生质体最佳制备体系是:菌龄2 d,以0.6 mol·L-1的KCl为渗透压稳定剂,10 L+10 S+10 C的酶系统34℃酶解2 h,最终制备率达到2.75×107个·mL-1;最佳再生体系为:菌龄2 d,以MgSO4·7H2O为渗稳剂,10 L+10 S的酶液30℃酶解4 h,在以蔗糖为渗稳剂的再生培养基上再生率最高,可达41.6%。
- 张丽郭成金
- 关键词：松茸原生质体正交设计再生率
- 金针菇原生质体制备和再生探究被引量：13
- 2014年
- 采用正交试验方法对影响金针菇[Flammulina velutipes(Curt.:Fr.)Sing.]原生质体制备、再生的主要因素进行探究,结果表明,金针菇原生质体最佳再生体系为:培养7 d的菌丝体,在1%溶壁酶、1%蜗牛酶组成的混合酶中,以0.6 mol/L MgSO4·7H2O作为渗稳剂,在30℃下酶解4 h,经过3次验证试验,金针菇原生质体再生率高达0.851 7。最佳制备体系为:培养9 d的菌丝体,在2%溶壁酶中,以0.6 mol/L蔗糖作为渗稳剂,在26℃下酶解4 h,此条件下金针菇原生质体的制备率高达2.025×107个/mL。
- 陈鹏郭成金
- 关键词：金针菇正交试验原生质体诱变
- 正交设计法香菇菌丝体液体培养基的筛选被引量：3
- 2013年
- 以香菇菌丝体生物量为主要指标,首先采用单因素试验筛选出适于香菇菌丝生长的最佳碳氮源,再进行不同比例碳氮源的正交试验,结果表明香菇菌丝液体培养的最适培养基为红糖30.00g/L、蔗糖30.00g/L、麦麸15.00g/L、牛肉膏3.00g/L、KH2PO43.00g/L、MgSO4.7H2O 1.50g/L、VB10.008g/L,pH值自然。25℃培养14d,其生物量可达4.60g/L。
- 王红郭成金
- 关键词：香菇菌丝体液体培养基生物量正交设计
- 响应面分析法优化姬松茸多糖的脱色工艺被引量：10
- 2016年
- 采用响应面分析法优化姬松茸多糖的脱色工艺。在单因素实验基础上,选取姬松茸多糖脱色过程中的上样质量浓度、上样量、洗脱流速为影响因素,以姬松茸多糖脱色工艺中脱色率(Y_1)和多糖保留率(Y_2)综合得出的归一值(OD)为响应值,根据Box-Behnken实验设计原理对姬松茸多糖脱色工艺进行响应面法分析,优化姬松茸多糖脱色工艺。结果表明:在上样质量浓度为40 mg/m L,上样量为3 m L,洗脱流速为2 BV/h条件下脱色效果最佳。在此优化条件下进行验证性实验,测得多糖脱色率(Y_1)为88.5%,多糖保留率(Y_2)为69.5%,其OD值为0.48,与模型预测值0.47相比,两者误差较小,实际验证值与模型预测值接近,表明该优化工艺具有良好的可行性。
- 赵肖通解军波潘炳成魏潍璐曾军李英蕊
- 关键词：响应面分析法姬松茸多糖脱色工艺
- 冬虫夏草与蛹虫草融合株的原生质体诱变育种被引量：4
- 2015年
- 以冬虫夏草与蛹虫草融合株为研究材料,对其原生质体进行紫外诱变,筛选优质高产的新型菌株。得到了高产菌株Y-90,虫草酸产量是出发菌株的1.80倍,高产菌株YP-42,虫草素产量是出发菌株的1.33倍。采用随机扩增多态性DNA(random amplifi ed polymorphic DNA,RAPD)分子标记技术和核糖体r DNA内部转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列分析技术对突变株的遗传变异情况进行分析。结果表明突变株的ITS序列并没有发生变化。RAPD结果显示突变株的扩增片段与亲本菌株不同,说明发生了基因突变,其高产性状是可遗传的性状,可以将其用于进一步的育种研究。
- 曲鸿雁郭成金
- 关键词：冬虫夏草蛹虫草紫外诱变随机扩增多态性DNARDNA-ITS
- 姬松茸多糖泡腾片的配方优化被引量：10
- 2016年
- 由姬松茸多糖泡腾片的崩解时限和脆碎度综合得出的归一化值(Z)为响应值,对姬松茸多糖泡腾片配方中的影响因素进行优化。对酸碱质量比、柠檬酸质量百分比、聚乙二醇(PEG6000)质量百分比进行三因素五水平的试验设计,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并获得姬松茸多糖泡腾片最优配方。结果表明:所得回归模型很好地反映了各因素水平与响应值之间的关系,最优配方条件为酸碱质量比0.81,柠檬酸质量分数16.96%,PEG6000质量分数4.08%。在该条件下制得的姬松茸多糖泡腾片崩解时限少于300s,脆碎度合格,与模型预测值非常接近,表明该配方具有良好的可行性。
- 赵肖通张彦青李成波张欢
- 关键词：姬松茸多糖泡腾片崩解时限
- 松茸菌丝体液体培养方式及其最适培养基的筛选被引量：1
- 2014年
- 首次通过对松茸菌丝体的液体培养方式的比较,选择以间歇性手摇的方式进行筛选,以松茸菌丝体生物量(干质量)为主要指标,首先采用单因素试验分别筛选出2种最适碳氮源,再结合L9(34)正交设计方法,最终得到最适液体培养基配方:蔗糖30.00 g/L,麦芽糖20.00 g/L,酵母粉2.50 g/L,麦麸25.00 g/L(浸提液),KH2PO42.50 g/L,MgSO4·7H2O 1.50 g/L,维生素B18 mg/L,pH值自然条件。25℃静置培养12 h,再每隔12 h水平往复手摇约5 min,培养72 h,其生物量可达10.92 g/L。与前人试验结果相比,该方式周期更短,生物量更高。
- 张丽郭成金
- 关键词：松茸菌丝体生物量液体培养基正交设计
- 林下黄伞栽培技术被引量：9
- 2013年
- 黄伞（Pholiota adiposa），又名多脂鳞伞、柳蘑，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菌科、鳞伞属[1]。在我国的东北三省、天津、山东、山西、福建、云南等各省（自治区）均有分布，每年8-10月群生或丛生于阔叶树的倒木或枯枝、树桩上，在柳树上着生更多[1]，[2]。黄伞色泽金黄，菌盖表面有一层粘液物质，经分析，该物质为一种核酸，对恢复人体精力和脑力有特殊功效[3]。子实体肉质肥厚，菌柄嫩脆，入口滑爽，风味独特，营养丰富。另外，它还是山西省中成药十六特效成方“舒筋散”的重要原料之一。
- 刘连强周永斌张志军李凤美罗莹陈晓明訾惠君王文治翟宏伟
- 关键词：黄伞林下经济栽培技术
