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教育部人文社会科学研究基金(12YJAZH101)

作品数：2 被引量：3H指数：1
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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学

主题

  • 2篇食品
  • 1篇学分
  • 1篇学分制
  • 1篇学分制模式
  • 1篇学科
  • 1篇应用型创新
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全检验
  • 1篇食品学科
  • 1篇食品质量
  • 1篇食品质量与安...
  • 1篇食品质量与安...
  • 1篇粮食安全
  • 1篇课程
  • 1篇课程体系
  • 1篇和食

机构

  • 2篇吉林工商学院

作者

  • 1篇余平

传媒

  • 2篇吉林工商学院...

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
学分制模式下应用型创新人才培养方案的研究——以吉林工商学院食品学科为例
2013年
学分制是当前各高校主要采用的课程管理和考核方式。本文根据应用型创新人才应具备的知识、能力及综合素质的特点,探讨应用型创新人才的定位、培养目标及课程体系的建立,突出专业实践能力和创新意识的培养途径,保证应用型创新人才培养的制度化、规范化。
余平
关键词：学分制课程体系
保障粮食和食品安全背景下食品安全检验能力培养的探讨——以食品质量与安全专业为例被引量：3
2018年
近年来,粮食和食品安全事件多有发生,给人们的健康和生活带来了严重的影响。在此背景下,社会对食品安全检验人才也提出了更高的要求。本文以食品质量与安全专业为例,基于社会和职业岗位需求,对学生食品安全检验能力的培养进行了探讨。
刘长姣余平
关键词：食品质量与安全专业
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共1页<1>
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