黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划(1055G061)
- 作品数:3 被引量:23H指数:2
- 相关作者:郑喜群刘晓兰林国平任健夏文水更多>>
- 相关机构:齐齐哈尔大学江南大学中国农业大学更多>>
- 发文基金:黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
- 葵花籽仁酶解体系中绿原酸的分离纯化技术被引量:3
- 2007年
- 葵花籽仁富含绿原酸,以水酶法提取葵花籽油后的酶解液为原料,采用乙醇沉淀法去除酶解液中的多糖,滤液超滤浓缩后得到绿原酸粗品。然后,分别采用乙酸乙酯法、正丁醇法、石-硫沉淀法、大孔树脂法纯化绿原酸,以紫外分光光度法测定提取物中绿原酸含量,结果表明,乙酸乙酯法纯化效果最好,绿原酸纯度达89.88%。
- 任健郑喜群刘晓兰林国平夏文水
- 关键词:葵花籽仁绿原酸纯化
- 水提醇沉法从葵花籽中提取绿原酸被引量:21
- 2006年
- 绿原酸具有抗菌、抗病毒、抗氧化等生物活性。葵花籽富含绿原酸。以水酶法提取葵花籽油脂后分离出的水浸提液为原料,采用醇沉淀法去除浸提液中的多糖,抽滤浓缩滤液后得到绿原酸。多次实验结果表明,浸提液浓缩到固形物含量在13%时,加入浸提浓缩液体积1倍量的95%的乙醇沉淀并过滤掉多糖,反复处理两次,滤液再经真空浓缩得到纯度76%左右的绿原酸。
- 郑喜群蒋继丰刘晓兰孙秀云
- 关键词:葵花籽浸提液绿原酸多糖
- 水酶法提油工艺对葵花籽油脂肪酸组成的影响
- 2007年
- 研究了水酶法提取葵花籽油过程中热处理及酶解工艺对油脂脂肪酸组成的影响,并与压榨葵花油、超临界萃取葵花油的脂肪酸组成进行了比较,表明水酶法提油工艺中热处理、酶解过程对葵花油脂肪酸组成影响很小。
- 任健郑喜群刘晓兰林国平夏文水
- 关键词:酶解脂肪酸