广州市番禺区科技计划项目(2010--12-08)
- 作品数：3 被引量：23H指数：2
- 相关作者：陈志雄樊亚鸣何芝洲袁观富吴华兴更多>>
- 相关机构：广州大学更多>>
- 发文基金：广州市番禺区科技计划项目广州市科技计划项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 采用GC-MS分析不同甲酯化条件下的海带脂肪酸被引量：7
- 2014年
- 采用微波辅助提取法提取海带脂肪酸，并利用酸、碱两种不同酯化法对其进行甲酯化，同时结合气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术分析其脂肪酸组成。结果共检测出20种脂肪酸，酸化甲酯化法检测出17种，碱化甲酯化法检测出13种，其中不饱和脂肪酸含量分别为53.60%和54.87%，主要为ω-6族和ω-3族的亚油酸（16.57%~19.95%）、花生四烯酸（3.57%~3.81%）、γ-亚麻酸（2.12%~2.40%）、十八烷四烯酸（2.45%~3.38%）和二十烷五烯酸（1.99%~2.39%）。棕榈酸是主要的饱和脂肪酸，其含量分别占脂肪酸总量的30.46%和22.19%。与文献报道相比，运用微波辅助提取，结合酸、碱两种甲酯化法的GC-MS分析方法更能全面分析海带中所含脂肪酸成分。所得结果可为海带这一丰富资源的开发利用提供参考。
- 何芝洲曾峻龙梁少敏林志隆陈志雄袁观富樊亚鸣
- 关键词：微波提取海带脂肪酸甲酯化
- 海南沉香精油挥发性成分的GC-MS测定及呈香分析被引量：14
- 2012年
- 以固相微萃取(SPME)顶空进样,采用GC-MS法测定两份海南沉香木精油A和B中的挥发成分,此精油是由中试规模的低温-动态-微波技术提取分离而得的.从相应精油中分别鉴定出58和68个成分,其中相同成分为41个.二者呈香成分的主要结构为倍半萜类,其中十氢萘型倍半萜相对含量最高,分别为42.35%和41.85%.因同一植物中生物合成的基础物质和途径往往相同,使其次生代谢产物的化学结构具有相似性,故推测二精油中含量最高成分的结构为十氢萘型倍半萜:乙酸-1,2,3,4,4a,7,8,8a-八氢-2,4a,5,8a-四甲基-1-萘酯(26.45%and 19.21%).二精油中含量较高的6个呈香成分均相同,表其香气特征相同;二者的品质差异:A中独有的保留时间较短的十氢化萘系列成分5个,表其头香特色不同于B;B中独有的保留时间较长的呈香成分14个,表其持香性较好.通过比较4种提取方法所获沉香精油的香气成分,表明SPME与GC-MS法是评价沉香精油品质的有效方法.
- 袁观富樊亚鸣何芝洲陈志雄吴华兴
- 关键词：固相微萃取
- 工业化微波提取工艺及设备的关键技术研究被引量：2
- 2011年
- 调研国内外文献与专利表明：工业化微波提取技术尚处于摸索阶段；大型微波设备的设计与改进必须以提取工艺为基础．中试规模的实验表明：选择适当的微波有效照射时间、微波功率及固液比有利于节能降耗、提高效率；以黑胡椒一乙醇为体系，由实验数据获取相应的提取率指标及能耗指标．实验表明：当提取率均为大于或等于95％时，动态微波法比溶剂回流法节能20％-67％，故微波法为高效节能的新技术．文章还提出了大型微波提取设备的评价方法．
- 樊亚鸣周叶燕陈永亨陈志雄何芝洲
- 关键词：微波提取工业化节能降耗
