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金华市科技计划项目(2007-2-046)
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相关作者:
盛柳青
陈菲
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王建美
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RP—HPLC法考察佛手油包合物在凝胶中的稳定性
2011年
目的:制备佛手油包合物并考察佛手油包合前后在凝胶中的稳定性。方法:采用β-环糊精作为包合剂制备佛手油包合物,应用经典恒温加速试验法考察其在凝胶中的稳定性,以柠檬烯为指标成分,用反相高效液相色谱法测定佛手油的含量。结果:选择β-环糊精与佛手油的最佳投料比为8:1,估算室温下包合的佛手油含量下降5%所需的时间为未包合佛手油的3.6倍。结论:佛手油经包合后在凝胶中的稳定性明显提高。
王建美
陈菲
盛柳青
关键词:
包合物
凝胶
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