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广西烟草专卖局资助项目(无)

作品数：1 被引量：23H指数：1
相关作者：王能如徐增汉更多>>
相关机构：中国科学技术大学广西壮族自治区烟草公司河池市公司更多>>
发文基金：广西烟草专卖局资助项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇烟叶
  • 1篇烟叶烘烤
  • 1篇密集烤房
  • 1篇烤房
  • 1篇烘烤

机构

  • 1篇中国科学技术...
  • 1篇广西壮族自治...

作者

  • 1篇徐增汉
  • 1篇王能如

传媒

  • 1篇中国烟草科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同气流运动方向密集烤房烟叶烘烤质量差异研究被引量：23
2011年
为比较气流上升式与气流下降式密集烤房的烟叶烘烤质量差异,开展了烟叶烘烤对比试验。结果表明,气流上升式密集烤房烤后烟叶色度更好,结构更疏松,上等烟比例要高得多;"两糖差"较小,后熟程度高;感官质量更好;中性、碱性香气成分和香气物质总量更丰富;香气指数B值更高,其烟叶烘烤质量好于气流下降式密集烤房。
王能如徐增汉何明雄尹永强韦峥宇
关键词：密集烤房烟叶烘烤
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共1页<1>
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