浙江省社科联研究课题(2010N128-L)
- 作品数：5 被引量：22H指数：3
- 相关作者：徐春红董鸿安汪金龙任君庆赵莺燕更多>>
- 相关机构：宁波职业技术学院安徽财经大学更多>>
- 发文基金：浙江省社科联研究课题浙江省旅游科学研究项目宁波市哲学社会科学学科带头人培育项目更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 基于顾客满意度测评的中外经济型酒店竞争力比较被引量：11
- 2011年
- 目前中国市场中外经济型酒店品牌扩张激烈,文章运用顾客满意度测评模型对宁波地区"南苑e家""速8"做区域性中外品牌竞争力对比研究,获得两者在酒店形象、顾客期望、有形产品、无形产品、性价比、区域优势、顾客抱怨、顾客投诉、顾客忠诚度方面的满意度评价值对比,并通过对两者客源结构数据分析,提出宁波本土品牌"南苑e家"需在品牌塑造、市场细分、经营模式、门店选择、网络营销及人才培养方面有所突破,进而提升品牌竞争力。
- 徐春红汪金龙
- 关键词：顾客满意度经济型酒店竞争力速8
- 民族酒店品牌转型升级中的竞争力提升策略——以宁波南苑e家为例
- 2011年
- 在酒店业品牌化、国际化、集团化发展的今天,宁波南苑集团及时把握酒店业发展脉搏,深挖酒店市场,创新南苑e家商旅经济型酒店品牌,从而拓展民族酒店品牌的转型升级之路。该酒店提出加强品牌建设、突显产品特质、做好区位选择、加强成本控制、加快资本运作、构建专有人才培训机制等竞争力提升策略。
- 徐春红
- 关键词：竞争力
- 我国餐饮企业水平营销策略研究被引量：3
- 2011年
- 随着餐饮市场细分程度的加大,餐饮企业经营的竞争越来越激烈,餐饮产品的销售也变得越来越困难。水平营销作为一种新型的营销理念越来越受到业内人士的关注,其营销策略已经成为旅游消费者深层需求,也是建立餐饮企业差异化优势、提高市场竞争力的有力手段。
- 董鸿安
- 关键词：餐饮管理水平营销营销策略
- 经济型酒店顾客感知价值评价模型及应用被引量：2
- 2012年
- 日益激烈的市场竞争迫切要求经济型酒店从顾客维度出发探讨企业竞争力提升问题。文章以经济型酒店产品内涵和运作模式为依据构建顾客感知价值评价模型,通过实证研究得出客房卫生、服务操作技能、直接价格、客房舒适度和服务意识为经济型酒店顾客感知价值最具影响力的驱动因子。
- 徐春红
- 关键词：经济型酒店感知价值
- 商业城市星级饭店选址影响因素的实证研究——以宁波市为例被引量：6
- 2012年
- 饭店的选址对其发展具有举足轻重的作用。文章以宁波市37家不同星级、档次的饭店为研究对象,选择顾客需求、同行竞争、配套设施、酒店消费、酒店规模5个变量,通过建立模型和实证分析,探讨了这些变量对商业城市星级饭店选址的影响,得出了物理性变量对饭店选址的影响明显、定位适合的星级才能实现饭店收益最大化、饭店的服务对象和服务功能必须多样化等结论,试图以此研究为饭店经营投资者提供决策参考以及指导城市饭店业的空间布局。
- 董鸿安任君庆赵莺燕
- 关键词：影响因素
