国家科技支撑计划(20113AD26B04)
- 作品数：3 被引量：45H指数：3
- 相关作者：薛敏吴秀峰王嘉郑银桦王鲁波更多>>
- 相关机构：中国农业科学院饲料研究所赢创德固赛(中国)投资有限公司河北师范大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 锌源和水平对异育银鲫生长性能、组织锌沉积和抗氧化功能的影响被引量：6
- 2012年
- 本试验旨在研究实用饲料中添加不同水平的硫酸锌及羟基蛋氨酸螯合锌(MHA-Zn)对异育银鲫生长性能、组织锌沉积和抗氧化功能的影响。试验选用初重为(2.73±0.01)g的异育银鲫1 120尾,随机分为7个处理,每处理4个重复,每重复40尾。以白鱼粉和豌豆蛋白粉为蛋白质源设计基础饲料,对照组饲喂基础饲料,试验组在基础饲料中分别添加不同水平硫酸锌至饲料锌含量分别为50(ZN50组)、65 mg/kg(ZN65组)和MHA-Zn至饲料锌含量分别为37.5(MZN37.5组)、50(MZN50组)、65(MZN65组)和200 mg/kg(MZN200组)。试验期8周。结果表明:1)与对照组相比,各试验组存活率较高(P>0.05);低剂量MHA-Zn组(MZN37.5组、MZN50组和MZN65组)鲫鱼的增重率和蛋白质效率显著降低(P<0.05),但MZN200组和硫酸锌组(ZN50组和ZN65组)的增重率及蛋白质效率与对照组间差异不显著(P>0.05)。2)硫酸锌组的鲫鱼椎骨锌沉积量随饲料锌含量的增加呈上升趋势,ZN65组显著高于对照组(P<0.05);MHA-Zn组的鲫鱼椎骨沉积量随饲料锌含量的增加呈先上升后下降的抛物趋势,MZN65组显著高于ZN65组(P<0.05);且经一元二次回归分析,当添加MHA-Zn饲料中锌含量为131.3 mg/kg时,椎骨锌沉积量达最大值。3)肝胰脏抗氧化指标不受饲料锌的影响(P>0.05);MHA-Zn组的碱性磷酸酶活性呈下降趋势。由此得出:当实用饲料中锌满足异育银鲫生长需要时,进一步补充硫酸锌对其生产性能没有显著影响,补充MHA-Zn至饲料锌含量为131.3 mg/kg时,鲫鱼椎骨锌沉积量达最大值。
- 曹春燕王嘉薛敏BHARADWAJ A S冯云吴秀峰郑银桦曹宏冀凤杰王鲁波
- 关键词：异育银鲫抗氧化指标
- 饲料蛋氨酸水平对异育银鲫幼鱼生长性能影响的研究被引量：14
- 2013年
- 研究通过8周的生长实验,研究饲料中不同蛋氨酸水平对异育银鲫(Carassius auratus gibelio)幼鱼生长性能、体成分、氨基酸沉积率的影响。实验以鱼粉、豌豆浓缩蛋白、喷雾干燥血球粉为蛋白源,设计低蛋氨酸(0.57%)实用基础饲料,并在此基础上分别添加0、0.08%、0.16%、0.24%、0.32%、0.40%的DL-蛋氨酸配成蛋氨酸含量分别为0.57%、0.64%、0.74%、0.81%、0.88%、0.95%(干物质基础,实测值)的6种等氮等能(粗蛋白质:37.22%,总能:17.61 MJ/kg)的配合饲料。选取初始体重为2.60 g的异育银鲫幼鱼为实验对象,每个处理3个重复,每个重复50尾鱼,养殖系统为室内循环水养殖系统,每天表观饱食投喂4次。结果显示在饲料中补充DL-蛋氨酸会显著提高异育银鲫幼鱼的特定生长率和蛋白质沉积率(P<0.05),表明异育银鲫可有效利用外源DL-蛋氨酸。各处理组实验鱼肥满度、肝体比、脏体比差异不显著(P>0.05),不同蛋氨酸水平对全鱼水分、粗脂肪、能量没有产生显著影响(P>0.05),补充DL-蛋氨酸显著提高鱼体的粗蛋白质含量,灰分含量显著降低(P<0.05)。随着饲料中蛋氨酸水平的提高,全鱼蛋氨酸沉积率显著降低,之后再升高(P<0.05)。补充DL-蛋氨酸可以有效促进其他必需氨基酸在鱼体内的沉积。在饲料中胱氨酸水平为0.42%时,通过折线模型回归分析,以蛋氨酸沉积率得到的异育银鲫幼鱼蛋氨酸需求量为占饲料干物质的0.89%,即占饲料蛋白的2.17%。
- 贾鹏薛敏朱选刘海燕吴秀峰王嘉郑银桦徐美娜
- 关键词：蛋氨酸异育银鲫
- 天然叶黄素对黄颡鱼生长性能和皮肤着色的影响被引量：25
- 2012年
- 研究了天然叶黄素（源自万寿菊,含量为4.64%）的添加水平对黄颡鱼生长和皮肤着色效果的影响。在黄颡鱼基础饲料中,分别添加0%、0.15%、0.30%、0.60%、8.00%的受试物,在不影响饲料营养水平的基础上设计最高剂量组为可能摄入剂量组的10倍以上,经挤压熟化工艺加工后,实际检测叶黄素含量为未检出（检出限=0.5 mg/kg）、24.2、54.2、118.0、1 700.0mg/kg,依次命名为C、L24.2、L54.2、L118、L1700。饲养90 d后发现,添加天然叶黄素的4个剂量组的特定生长率和饲料效率、L24.2组的蛋白沉积率、L54.2组和L118组及L1700组的能量沉积率均显著高于对照组（P〈0.05）。体侧和腹部皮肤的黄度（b＊）和饱和度（C＊）随饲料中天然叶黄素含量的增加而逐步升高,L118组可达到饱和,并与L1700组之间没有显著差异（P〉0.05）,L118组和最高剂量组皮肤中黄色素过度沉积,并向肌肉中转移。皮肤中叶黄素的蓄积系数呈现先升高后下降的趋势,最高为76.25 mg/kg饲料。结果表明,24.2-1700 mg/kg的天然叶黄素显著提高了初始体质量21 g的黄颡鱼的生长性能。天然叶黄素作为黄颡鱼皮肤着色剂的最适剂量为76.25 mg/kg饲料。
- 王鲁波薛敏王嘉吴秀峰郑银桦曹春燕
- 关键词：黄颡鱼天然叶黄素着色
