陕西省教育厅科研计划项目(07JK020)
- 作品数：6 被引量：38H指数：3
- 相关作者：李祥杨转萍罗仓学侯屹刘树兴更多>>
- 相关机构：陕西科技大学玉溪师范学院更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅科研计划项目陕西省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：化学工程医药卫生农业科学一般工业技术更多>>
- 陕西苹果业发展的不足与改进
- 2010年
- 为了进一步提高产业竞争优势和区域经济优势,陕西苹果业的发展应当以产品为抓手,努力开拓市场;以科技为龙头,努力提高整个价值链的科技附加值;以市场为导向,大力调整改善产品结构;以利益为纽带,形成产供销一体化经营体系。
- 邢益平王念东
- 关键词：陕西苹果业
- 大孔树脂分离纯化黄姜中薯蓣皂苷工艺研究被引量：7
- 2011年
- 通过对5种大孔树脂的对比研究,筛选出一种对黄姜中薯蓣皂苷吸附性能与洗脱性能最佳的树脂,并确定了树脂纯化薯蓣皂苷的最佳工艺参数。利用超声波-协同表面活性剂萃取得到皂苷粗提液,利用分光光度法测定样品中薯蓣皂苷的含量,考察上样浓度、吸附流速、洗脱剂浓度、洗脱量、洗脱流速、树脂重复使用次数等条件对吸附与洗脱结果的影响。结果表明D101大孔树脂对黄姜中薯蓣皂苷的纯化效果较好。其最佳工艺条件为上样浓度为粗提液浓度,吸附流速为1BV/h,洗脱剂用量为50mL,洗脱剂浓度为70%的乙醇,洗脱流速为3BV/h,大孔树脂重复利用次数最佳为4次,薯蓣皂苷的纯度和收率分别可达到40%和94.02%。该工艺简单可行,精制效果好,适用于工业化生产。
- 罗仓学杨转萍李祥
- 关键词：大孔树脂黄姜皂苷纯化
- 石榴套袋方式对石榴品质的影响被引量：2
- 2011年
- 为解决石榴生长过程中易出现的虫害、日灼、锈斑、裂果等问题,提高石榴生产效益,以临潼石榴为试验对象,比较了膜袋、纸袋对石榴质量的影响。结果表明:套膜袋的石榴单果重明显高于套纸袋石榴及对照组(未套袋)果实,裂果率明显低于套纸袋石榴及对照组果实,但果实糖度、酸度明显低于套纸袋及对照组果实;套纸袋果实单果重低于套膜袋果实,但高于对照组果实,糖度接近对照组,但明显高于套膜袋果实,酸度与套膜袋果实基本相同,但明显高于对照组;套纸袋石榴果实甜中带酸,色泽鲜艳,大小基本均一,石榴套纸袋技术可增加石榴生产效益。
- 李祥于巧真吴养育张淑芬
- 关键词：石榴套袋技术
- 超声波-表面活性剂协同萃取黄姜中薯蓣皂苷的工艺研究被引量：12
- 2010年
- 研究超声波-表面活性剂协同萃取黄姜中薯蓣皂苷的最佳萃取工艺条件。通过单因素试验和正交试验考察超声频率、时间、料液比、表面活性剂浓度对薯蓣皂苷得率的影响。结果得到最佳萃取条件为常温,料液比1:14(g/mL,黄姜粉末:表面活性剂水溶液)、十二烷基硫酸钠浓度8.6×10-3mol/L、超声频率25.8kHz、萃取时间40min,黄姜中薯蓣皂苷得率达到6.50%,比水萃取高3.33%。
- 杨转萍罗仓学李祥
- 关键词：超声波表面活性剂黄姜薯蓣皂苷
- 超声波-表面活性剂协同提取盾叶薯蓣总皂苷被引量：21
- 2010年
- 考察了超声波频率、处理时间以及黄姜与乙醇的质量比对薯蓣皂苷提取的影响,同时也选择了适合乙醇提取的表面活性剂及其使用量,并采用电导法测定了临界胶团浓度,最终通过正交实验优化了工艺。结果表明,提取的最佳条件为:乙醇体积分数30%,超声波频率为25.8kHz,超声时间为40min,m(黄姜)∶m(乙醇)=1∶10,十二烷基硫酸钠(SDS)用量为17.408×10-3mol/L。该工艺能显著提高得率,且省时、节能、降低污染,在工业上推广有很大的可行性。
- 刘树兴侯屹李祥
- 关键词：盾叶薯蓣薯蓣皂苷超声波十二烷基硫酸钠
- 纳米技术在食品工业中的应用被引量：1
- 2009年
- 介绍了纳米技术在食品工业中的应用现状,并对纳米食品的安全性问题进行了讨论,展望了纳米食品的前景。
- 李明史云东刑益平
- 关键词：食品工业安全性
