国家质检总局科技计划项目(2008IK119)
- 作品数：2 被引量：24H指数：2
- 相关作者：梁宏陈波华红慧靳保辉康海宁更多>>
- 相关机构：深圳出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目深圳出入境检验检疫局科研项目更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 超高效液相色谱法同时测定茶叶中儿茶素、酚酸及生物碱被引量：8
- 2013年
- 目的建立超高效液相色谱(UPLC)同时测定茶叶中没食子酸(GA)、茶碱(THEO)、咖啡因(CAFF)、没食子儿茶素(GC)、儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)的分析方法。方法以甲醇-水-磷酸为流动相,BEH C18分离,梯度洗脱,230 nm波长检测,结果 10种组分的线性范围为:0.1 mg/L～20 mg/L,回收率在94.9%～102.3%,RSD为0.7%～4.09%。结论方法简便、重现性好,灵敏度高。
- 涂小珂梁宏吴凤琪陈波罗洁葛丽雅
- 关键词：儿茶素酚酸生物碱茶叶
- 近红外光谱技术与聚类分析鉴别中国名茶被引量：17
- 2012年
- 采用近红外光谱技术与聚类分析结合应用于中国名茶的识别与分类。茶叶样本总共47份,选择9000—4000cm-1的近红外光谱谱图,经过矢量归一及一阶导数谱图预处理,再通过聚类分析,5种中国名茶得到很好的识别。此外,不同等级碧螺春以及不同小产区的西湖龙井也能得到较好的区分。结果表明,近红外光谱无论在茶叶种类及品质鉴别方面均具有很好的识别能力,能够在茶叶真实属性表征中得到广泛的应用。
- 陈波靳保辉梁宏康海宁华红慧
- 关键词：近红外光谱茶叶聚类分析
