江苏省农业科学院科研基金(6110537) 作品数:8 被引量:128 H指数:7 相关作者: 刘春泉 李大婧 方桂珍 宋江峰 王振宇 更多>> 相关机构: 江苏省农业科学院 东北林业大学 西南大学 更多>> 发文基金: 江苏省农业科学院科研基金 江苏省科技攻关计划 更多>> 相关领域: 化学工程 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
不同品系万寿菊花中叶黄素和叶黄素酯含量的测定 被引量:14 2007年 采用反相高效液相色谱法测定不同颜色万寿菊花(包括花瓣和花萼)中叶黄素和叶黄素酯的含量。通过与叶黄素标准品比较,并利用相同色谱条件下的色谱图确定万寿菊花中含有叶黄素和6种叶黄素二酯,即月桂酸-肉豆蔻酸酯、二肉豆蔻酸酯、肉豆蔻酸-棕榈酸酯、二棕榈酸酯、棕榈酸-硬脂酸酯及二硬脂酸酯。不同颜色万寿菊花中叶黄素和叶黄素酯的含量差别较大,黄绿色花色素含量为0.024%,橙色花色素含量高达1.148%(均以干花粉计),颜色越深,叶黄素酯含量越高。万寿菊花的色素含量与脂肪含量呈明显正相关(R2=0.974)。 李大婧 刘春泉 方桂珍关键词:叶黄素 叶黄素酯 高效液相色谱 酶为介质有机溶剂提取万寿菊花中叶黄素的工艺研究 被引量:19 2007年 以万寿菊(Tagetes erecta)花粉末为原料,采用液态纤维素酶处理和有机溶剂萃取同时进行的方法提取叶黄素,研究并优化此过程的工艺条件。试验结果表明:酶为介质有机溶剂提取万寿菊花中叶黄素工艺条件受多种因素影响,其中提取时间、萃取前保温时间、酶浓度、搅拌速度对提取过程影响较大。确定酶法提取较适宜的工艺条件为:2.000 g粒度60目的万寿菊花粉末、液态纤维素酶浓度为7%(m/m)、液料比为20∶1、萃取前保温时间为1.5 h、搅拌速度为700 r/min、提取时间为3 h,对此工艺条件进行验证叶黄素提取率可达92.37%。而单纯的有机溶剂法叶黄素提取率仅为77.53%,此方法明显优于单纯的有机溶剂法。 李大婧 刘春泉 方桂珍关键词:叶黄素 纤维素酶 北冬虫夏草超微粉对小鼠免疫功能的增强作用 被引量:9 2007年 用北冬虫夏草超微粉饲喂昆明种小鼠,观察小鼠胸腺指数、脾脏指数、脾淋巴细胞增殖能力和巨噬细胞吞噬能力等免疫功能的变化。结果显示:与对照(饲喂生理盐水)比较,低剂量(19.45 mg/kg)的北冬虫夏草超微粉能显著提高小鼠胸腺和脾脏指数、脾淋巴细胞增殖能力和巨噬细胞吞噬能力(P<0.05),说明北冬虫夏草超微粉对小鼠免疫器官、细胞免疫功能和巨噬细胞功能有明显的增强作用;北冬虫夏草超微粉增强小鼠免疫功能的作用不随剂量的增加而增加。 刘春泉 郑安俭 李大婧 曹庆穗关键词:北冬虫夏草 超微粉 免疫功能 超临界CO_2萃取保健植物油的影响因素研究 被引量:3 2006年 宋江峰 刘春泉 李大婧 金邦荃关键词:超临界CO2 萃取 植物油 影响因素 超声波强化有机溶剂提取万寿菊中叶黄素的研究 被引量:18 2006年 研究超声波强化有机溶剂提取万寿菊花粉中叶黄素的工艺过程,考察了萃取率的影响因素。结果表明,正己烷和石油醚作提取溶剂效果较好。以1.000 g万寿菊花粉为原料,超声波强化正己烷的较优提取条件为:料液比1∶20(g∶mL,以下同),超声波功率300 W,超声波作用时间30 m in,叶黄素提取率93.65%;强化石油醚的较优条件为:料液比1∶20,超声波功率400 W,超声波作用时间30 m in,叶黄素提取率98.77%。 李大婧 方桂珍 刘春泉关键词:叶黄素 超声波辅助提取 万寿菊 微波法提取北冬虫夏草中黄酮类化合物 被引量:10 2007年 研究了微波法从北冬虫夏草中提取黄酮类化合物的工艺。分别考察了原料颗粒度、溶剂组成、提取时间、提取次数、液固比等因素对提取总黄酮产量的影响。确定适宜工艺参数为:原料颗粒度为60目,以水作为提取溶剂,微波功率为120 W,提取时间累计为10 min,分3次提取,提取液固比为25 ml∶1 g。在此工艺参数下,黄酮产量可达到14.69 mg/g。 刘春泉 韩晨 李大婧 宋江峰 贺稚非关键词:黄酮类化合物 北冬虫夏草 微波法 万寿菊叶黄素的提取及分析方法研究进展 被引量:39 2005年 叶黄素(lutein)是自然界广泛存在的含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,也是人眼视网膜黄斑色素主要组成部分。由于叶黄素可有效预防并辅助治疗老年性黄斑退化病和白内障等眼部疾病,其在生物活性物质利用领域有广泛的应用前景。万寿菊是工业上提取分离叶黄素的理想工业原料。本文综述了近年来国内外有关万寿菊叶黄素的研究工作,着重介绍叶黄素的新型提取方法及其定性定量分析方法。 李大婧 刘春泉关键词:叶黄素 万寿菊 分析方法 超声波法提取万寿菊花中叶黄素的工艺条件优化 被引量:34 2005年 以万寿菊花粉为原料,探明超声波强化石油醚提取叶黄素的工艺条件。确定适合提取用原料的粒度后,采用正交试验研究料液比、超声波功率、超声作用时间对提取率的影响。结果显示,较理想的提取条件为:料液比1∶25[质量(g)体积(m l)比]、超声波功率500 W、超声波作用时间30 m in,此条件下叶黄素的萃取率可达97%以上。 李大婧 刘春泉 王振宇关键词:叶黄素 超声波