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陕西省自然科学基金(2006C203)

作品数:3 被引量:22H指数:2
相关作者:秦俊哲帅斌王雪莲更多>>
相关机构:陕西科技大学更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇生物学

主题

  • 2篇胞外酶
  • 1篇学成
  • 1篇药理
  • 1篇药理作用
  • 1篇桑黄菌
  • 1篇子实
  • 1篇子实体
  • 1篇子实体形成
  • 1篇化学成分
  • 1篇还原糖

机构

  • 3篇陕西科技大学

作者

  • 3篇秦俊哲
  • 2篇帅斌
  • 1篇王雪莲

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食用菌
  • 1篇陕西科技大学...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
不同胞外酶与桑黄子实体形成关系的研究被引量:14
2008年
对桑黄子实体形成过程中3种主要胞外酶活性分别进行测定,结果表明纤维素酶活力是桑黄菌丝长势的标志,纤维素酶活力越高,菌丝长势越好;蛋白酶活力与子实体形成有密切关系,当蛋白酶活力达到峰值时产生子实体;漆酶活力在桑黄发育过程中表现的非常弱(OD值小于0.1),说明桑黄对木质素的代谢能力较弱。同时通过对还原糖的测定得到还原糖浓度和菌丝生长量及生长速度有直接关系,且还原糖浓度高低与纤维素酶的活性成正比,说明桑黄菌利用纤维素作为主要碳源。
秦俊哲帅斌
关键词:子实体胞外酶还原糖
桑黄液体培养中胞外酶活力变化的研究被引量:6
2009年
对桑黄液体培养菌丝体过程中产生的7种胞外酶活性进行了测定.酶活性的强弱表明了菌丝体生长过程中对外部营养的吸收利用情况,其中淀粉酶活性变化表明桑黄具有降解多糖类物质的能力,CMC酶、纤维素酶活性变化表明桑黄具有降解纤维素酶的能力,漆酶、愈创木酚酶及多酚氧化酶活性变化表明桑黄具有降解木质素的能力.蛋白酶的活性变化表明菌丝体总酶活力的变化情况,这7种酶的高峰期交替出现,具有明显的活性变化,表明桑黄具有完整的胞外酶系,从而为桑黄的液体培养研究提供了相关的依据.
秦俊哲帅斌
桑黄菌的研究进展被引量:2
2007年
桑黄在抗肿瘤、提高免疫功能等方面具有显著效果,是目前最具开发潜力的药用真菌。介绍了桑黄生物学特性、主要化学成分、药理作用、人工培养等方面近年来的研究进展,为以后进一步开展桑黄的研究提供了参考。
秦俊哲王雪莲
关键词:药理作用化学成分
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