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国家自然科学基金(31272454)

作品数:9 被引量:54H指数:6
相关作者:王恬李伟李博张昊张莉莉更多>>
相关机构:南京农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家教育部博士点基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 7篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇胆碱
  • 5篇宫内
  • 5篇宫内发育
  • 5篇宫内发育迟缓
  • 5篇发育迟缓
  • 3篇肉品
  • 3篇肉品质
  • 3篇抗氧化
  • 3篇肌内
  • 3篇肌内脂肪
  • 2篇脂肪
  • 2篇猪肉
  • 2篇猪肉品质
  • 2篇仔猪
  • 2篇细胞
  • 2篇抗氧化能力
  • 2篇PIGLET...
  • 1篇代谢
  • 1篇蛋白
  • 1篇断奶

机构

  • 9篇南京农业大学

作者

  • 9篇王恬
  • 7篇李博
  • 7篇李伟
  • 5篇张莉莉
  • 4篇张昊
  • 1篇李悦
  • 1篇杨丽
  • 1篇董丽
  • 1篇孔令蕊
  • 1篇王建军

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 2篇动物营养学报
  • 1篇南京农业大学...
  • 1篇中国生物化学...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇Animal...
  • 1篇Journa...
  • 1篇中国畜牧兽医...

年份

  • 2篇2016
  • 3篇2015
  • 4篇2014
  • 2篇2013
9 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
日粮胆碱水平与宫内发育迟缓对猪肝脏抗氧化能力的影响被引量:1
2015年
本实验旨在研究日粮胆碱水平与宫内发育迟缓(intrauterine growth retardation,IUGR)对猪生产性能及肝脏抗氧化指标的影响。从正常分娩的母猪中选择正常初生重(normal birth weight,NBW)和IUGR新生仔猪各12头,所有仔猪于23d龄断奶。实验采用2×2因子设计,NBW仔猪和IUGR仔猪各分别饲喂基础日粮(正常胆碱水平,NC)与添加胆碱的实验日粮(高胆碱水平,HC),即NBW+NC、NBW+HC、IUGR+NC与IUGR+HC四组。结果表明:与NBW猪相比,IUGR显著降低了猪23d龄、73d龄及120d龄时的体重,猪200d龄时,IUGR组体重与正常组相比仍有降低趋势;IUGR有降低200d龄猪肝脏中T-AOC的趋势,并显著降低了肝脏清除DPPH·的能力(p<0.05);高胆碱水平可显著降低肝脏中MDA的含量(p<0.05),并使肝脏T-AOC、SOD的活性及清除DPPH·的能力显著升高(p<0.05)。结论:IUGR猪生长缓慢,高胆碱日粮可以改善肝脏抗氧化能力,使其在生长发育后期生长性能显著提高。
李博李伟张昊张莉莉王恬
关键词:胆碱宫内发育迟缓抗氧化能力
胆碱对子宫内发育迟缓猪肉品质和肌内脂肪调控的影响
子宫内发育迟缓(intrauterine growth retardation,IUGR)是指胎儿在子宫内发育受到阻碍,成年后易出现肥胖、Ⅱ型糖尿病、高血压等代谢综合征,与正常出生体重成年动物相比瘦肉率较低、肉品质较差等...
李博李伟张莉莉王恬
关键词:胆碱宫内发育迟缓肉品质肌内脂肪
文献传递
Antioxidant capacity and concentration of redox-active trace mineral in fully weaned intra-uterine growth retardation piglets被引量:6
2016年
Background: The redox status of intra-uterine growth retardation(IUGR) piglets post-weaning has been poorly studied.Methods: Newborns from twenty-four sows were weighted, weaned at 21 d and fed a starter diet until sampling.Sampling was done at 14 d post-weaning. A piglet was defined as IUGR when its birth weight was 2 SD below the mean birth weight of the total population. At weaning, eighteen piglets with nearly equal body weight from each category(i.e. IUGR or normal birth weight(NBW) piglets) were selected and then allocated to two treatments,consisted of six replicates with each pen having three piglets.Results: Compared with NBW group, IUGR significantly decreased average daily gain(P < 0.001), average daily feed intake(P = 0.003), and feed efficiency(P < 0.001) of piglets during the first two weeks post-weaning. IUGR decreased the activities of total antioxidant capacity(P = 0.019), total superoxide dismutase(T-SOD, P = 0.023),and ceruloplasmin(P = 0.044) but increased the levels of malondialdehyde(P = 0.040) and protein carbonyl(P = 0.010) in plasma. Similarly, the decreased activities of T-SOD(P = 0.005), copper- and zinc-containing superoxide dismutase(Cu/Zn-SOD, P = 0.002), and catalase(P = 0.049) was observed in the liver of IUGR piglets than these of NBW piglets. IUGR decreased hepatic Cu/Zn-SOD activity(P = 0.023) per unit of Cu/Zn-SOD protein in piglets when compared with NBW piglets. In addition, IUGR piglets exhibited the decreases in accumulation of copper in both plasma(P = 0.001) and liver(P = 0.014), as well as the concentrations of iron(P = 0.002) and zinc(P = 0.048) in liver. Compared with NBW, IUGR down-regulated m RNA expression of Cu/Zn-SOD(P = 0.021) in the liver of piglets.Conclusions: The results indicated that IUGR impaired antioxidant capacity and resulted in oxidative damage in fully weaned piglets, which might be associated with the decreased levels of redox-active trace minerals. This study highlights the importance of redox status in IUGR offspring and provides a rationale for a
Hao ZhangYue LiTian Wang
关键词:总抗氧化能力微量元素含量铜锌超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶活性氧化还原状态
Notch信号通路对免疫细胞的调节作用被引量:8
2013年
Notch家族是一组进化上高度保守的跨膜蛋白,可以广泛调节细胞的发育和分化.越来越多的研究发现,Notch信号通路可以通过调节多种免疫细胞的发育和功能来调节机体的免疫功能.本文综述了Notch家族的组成,其调控因素及其靶基因,Notch信号通路对造血干细胞、固有免疫细胞和适应性免疫细胞的调节作用以及Notch信号通路参与的免疫相关疾病.Notch信号通路对造血干细胞、巨噬细胞、树突状细胞、肥大细胞、T和B淋巴细胞的发育和功能的发挥都有重要的调节作用,并参与肿瘤、病毒感染、炎症反应和自身免疫疾病等免疫相关疾病的发生.
董丽孔令蕊王恬
关键词:NOTCH信号通路免疫相关疾病
宫内发育迟缓对哺乳仔猪生长性能和肝脏氧化及抗氧化指标的影响被引量:9
2014年
本试验旨在研究宫内发育迟缓(IUGR)对哺乳仔猪生长性能和肝脏氧化及抗氧化指标的影响。试验选择10头胎次和体况接近的妊娠母猪,分娩后,分别从每头母猪所产仔猪中挑选1头正常初生重(NBW)新生仔猪和1头IUGR新生仔猪,即10头NBW新生仔猪和10头IUGR新生仔猪,分别为NBW组与IUGR组。记录各阶段仔猪的体重,分别测定7、23日龄时仔猪肝脏氧化及抗氧化指标。结果表明:7、14和23日龄时,IUGR组仔猪体重均显著低于NBW组(P〈0.05);1~7日龄时,IUGR组仔猪平均日增重(ADG)较NBW组有降低趋势(P=0.075),8~14日龄与15~23日龄时,IUGR组仔猪ADG较NBW组显著降低(P〈0.05);7日龄时,与NBW组相比,IUGR组仔猪肝脏过氧化氢酶活性显著降低(P〈0.05),总抗氧化能力(T-AOC)(P=0.099)及超氧化物歧化酶(SOD)活性(P=0.076)有降低的趋势;23日龄时,与NBW组相比,IUGR组仔猪肝脏中T-AOC、SOD的活性显著降低(P〈0.05),清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)的能力有降低趋势(P=0.098),肝脏丙二醛含量显著升高(P〈0.05)。综上,与NBW猪相比,IUGR会导致仔猪哺乳期生长速度缓慢,7、23日龄时肝脏的抗氧化能力降低。
李博李伟张昊张莉莉王恬
关键词:肝脏
胆碱对子宫内发育迟缓猪肉品质和肌内脂肪调控的影响
子宫内发育迟缓(intrauterine growth retardation,IUGR)是指胎儿在子宫内发育受到阻碍,成年后易出现肥胖、Ⅱ型糖尿病、高血压等代谢综合征,与正常出生体重成年动物相比瘦肉率较低、肉品质较差等...
李博李伟张莉莉王恬
关键词:胆碱宫内发育迟缓肉品质肌内脂肪
胆碱对脂肪代谢调控及其机制的研究进展被引量:4
2016年
胆碱作为动物生长发育必须的营养物质,广泛存在于动物产品及植物种子中,在动物体内主要以卵磷脂、磷酸胆碱、乙酰胆碱等形式存在。近年来,通过建立磷脂酰乙醇胺N-甲基转移酶(phosphatidylethanolamine N-methyltransferase,PEMT)模型的研究表明,胆碱对机体脂肪代谢作用十分明显。日粮中适量添加胆碱可有效降低动物肝脏脂肪沉积从而缓解脂肪肝的发生,对提高肉品质及抗氧化能力有积极作用。着重阐述了胆碱对肝脏和肌肉等组织脂肪代谢的影响,说明胆碱对肉品质及与胰岛素抵抗的关系,分析探讨其调控机制。
李博李伟王恬
关键词:胆碱脂肪代谢胰岛素抵抗肉品质
肌内脂肪细胞生长及调控因子的研究进展被引量:4
2013年
肌内脂肪沉积是决定肉质风味、嫩度等的关键因素。一般认为,肌内脂肪细胞与肌细胞在发育中相互作用,并且肌内脂肪的生长与肌肉的生长速率和肌纤维类型密切相关。近年来,Wnt蛋白、HSPB1和Zfp423被认为是影响肌内脂肪沉积、肌内脂肪细胞和肌细胞相互作用的关键因子,对肌内脂肪细胞的生长及改善肉品质有重要作用。本文主要探讨了肌内脂肪与肉品质的关系,对肌内脂肪细胞与肌细胞相互作用进行阐述,并对影响肌内脂肪沉积的关键因子作一简要综述,为改善肉品提供理论依据。
李博李伟王恬
关键词:肌细胞
不同剂型中链甘油三酯对断奶仔猪生长性能、养分消化率、肠道吸收能力及血液指标的影响被引量:11
2014年
本研究旨在探讨不同剂型中链甘油三酯(medium—chaintriglycerides,MCT)对断奶仔猪生长性能、养分消化率、肠道吸收能力及血液指标的影响。试验选用90头22日龄的断奶仔猪(杜×长×大),随机分成3组,每组3个重复,每个重复10头仔猪。对照组饲喂含2.9%豆油的基础饲粮,试验组分别以1.4%液体MCT、1.4%固体MCT替代同一水平的豆油,试验期28d。结果表明:与对照组相比,试验1~14d,固体MCT使断奶仔猪平均日增重显著提高了13.15%(P〈0.05),显著提高了试验第14天断奶仔猪血液中D一木糖的含量(P〈0.05);2种剂型MCT均显著提高了试验第14天断奶仔猪血液中总蛋白的含量(P〈0.05);固体MCT显著降低了试验第14天断奶仔猪血液中尿素氮的含量(P〈0.05)。试验15—28d及试验全期(1~28d)的各项指标,3组间均无显著差异(P〉0.05)。结果提示,MCT替代部分豆油可促进断奶后2周内仔猪肠道吸收能力的恢复,改善蛋白质代谢,进而对断奶仔猪生长性能有一定促进作用。
张昊李悦杨丽王建军王恬赵鑫
关键词:中链甘油三酯断奶仔猪血液指标
日粮高胆碱水平对宫内发育迟缓猪背最长肌糖酵解的影响被引量:8
2015年
[目的]研究添加高胆碱日粮对宫内发育迟缓(IUGR)猪肌肉糖酵解的作用。[方法]从正常分娩的12头母猪中选择正常初生体质量(normal birth weight,NBW)和IUGR新生仔猪各12头,所有仔猪于23日龄断奶。试验采用2×2因子设计,NBW仔猪和IUGR仔猪各分别饲喂基础日粮(正常胆碱水平,NC)与添加胆碱的试验日粮(高胆碱水平,HC),即NBW+NC、NBW+HC、IUGR+NC与IUGR+HC共4组,每组6头猪,饲养至200日龄结束,称体质量后随机选择4头屠宰。[结果]IUGR猪肌糖原含量显著低于正常初生体质量仔猪,其乳酸含量及糖酵解潜值显著升高(P<0.05),乳酸脱氢酶活性有提高的趋势(P=0.057),糖原合酶(GS)的表达量显著降低(P<0.05),葡萄糖转运载体(GLUT4)mRNA表达量有下降趋势(P=0.074),M2-型丙酮酸激酶(PKM2)mRNA及M-型6磷酸果糖激酶(PFKM)mRNA的表达量显著增加(P<0.05)。高水平胆碱有使IUGR猪肌糖原含量升高(P=0.051)、乳酸含量(P=0.091)和糖酵解潜值(P=0.074)降低的趋势;高水平胆碱促使IUGR猪肌酸激酶活性显著升高(P<0.05),GS和GLUT4 mRNA的表达量显著升高(P<0.05),而PFKM mRNA表达量有下降的趋势(P=0.087)。[结论]IUGR猪的肌肉糖酵解关键酶表达量显著升高,糖原合成能力下降,乳酸含量显著升高,添加高水平胆碱可缓解IUGR猪肌糖原的大量分解,表现为糖酵解关键酶增加,乳酸含量下降,可见胆碱对提高肉品质有积极作用。
李博李伟张昊张莉莉王恬
关键词:胆碱宫内发育迟缓背最长肌糖酵解
共2页<12>
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