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河北省重大技术创新项目(072210087)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：芦春莲曹洪战张璐更多>>
相关机构：河北农业大学更多>>
发文基金：辽宁省重大科技攻关项目河北省自然科学基金河北省重大技术创新项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白基因
  • 1篇猪种
  • 1篇钙蛋白酶抑制...
  • 1篇钙蛋白酶抑制...
  • 1篇背膘
  • 1篇背膘厚
  • 1篇CAST基因
  • 1篇膘厚

机构

  • 1篇河北农业大学

作者

  • 1篇张璐
  • 1篇曹洪战
  • 1篇芦春莲

传媒

  • 1篇黑龙江畜牧兽...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
4个猪种CAST基因与背膘厚关系的研究被引量：7
2009年
钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)与猪肉质性状有关,已经作为猪肉嫩度的候选基因。用PCR-RFLP技术对CAST基因的丝氨酸(Ser)突变为精氨酸(Arg)进行研究,并用SAS8.02研究了辽宁黑猪、大约克、长白猪和杜洛克4个品种中该突变与背膘厚的关系。结果表明:在辽宁黑猪和大约克猪中检测到AA、AC和CC 3种基因型,而长白猪和杜洛克猪中未检测到CC基因型;辽宁黑猪A的基因频率显著低于其他3个猪种(P<0.05);3种基因型间的背膘厚相比差异显著(P<0.05)。
张璐曹洪战芦春莲胡成波
关键词：钙蛋白酶抑制蛋白基因背膘厚
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共1页<1>
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