2024年8月25日
星期日
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
太原市大学生创新创业训练计划项目(07010737)
作品数:
1
被引量:20
H指数:1
相关作者:
任海伟
王常青
宋育璇
更多>>
相关机构:
山西大学
兰州理工大学
更多>>
发文基金:
太原市大学生创新创业训练计划项目
更多>>
相关领域:
生物学
医药卫生
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
生物学
1篇
医药卫生
主题
1篇
自由基
1篇
抗氧化
1篇
抗氧化活性
1篇
活性
1篇
黑豆
1篇
分子
1篇
分子量
1篇
DPPH·自...
机构
1篇
兰州理工大学
1篇
山西大学
作者
1篇
宋育璇
1篇
王常青
1篇
任海伟
传媒
1篇
天然产物研究...
年份
1篇
2009
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
黑豆多肽分离及其抗氧化活性的研究
被引量:20
2009年
采用凝胶柱层析法分离具有抗氧化活性的黑豆多肽,并分析其分子量分布;同时还采用DPPH·清除法研究各分离肽段的抗氧化活性,对抗氧化活性最佳的肽段进行动力学分析。结果表明:黑豆多肽经分离后得到3个片段,黑豆小分子肽BSP3对DPPH.自由基具有最强清除作用,其半清除浓度(HSC50)为0.664mg/mL。所以,分子量小于1000Da的黑豆小分子肽具有很好的抗氧化活性。
任海伟
王常青
宋育璇
关键词:
分子量
DPPH·自由基
抗氧化活性
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张