河南省科技攻关计划(0522010800)
- 作品数:16 被引量:44H指数:4
- 相关作者:韩立强杨国宇李宏基孙娅莉常磊更多>>
- 相关机构:河南农业大学中华人民共和国农业部济源市畜牧局更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划“十一五”国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程理学更多>>
- 牛奶中唾液酸含量的动态变化规律研究被引量:9
- 2008年
- 探讨牛奶中唾液酸含量的动态变化规律。利用酸水解法把牛奶中的唾液酸释放出来,以邻苯二氨盐酸盐为衍生化试剂,80℃水浴锅中衍生40 min,采用Symmetry C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为1.0%的四氢呋喃水溶液(含0.2%磷酸)-乙腈(928∶),流速为1.0 mL/min,柱温35℃,紫外检测波长230 nm,结果表明唾液酸在10~320μg/mL范围内线性良好,平均回收率为96.5%。试验也表明了初乳中的唾液酸含量是最高的,并且随着泌乳期牛奶中的唾液酸含量是迅速下降的。
- 冯君李宏基韩立强李卫华杨国宇
- 关键词:牛奶唾液酸高效液相色谱法
- 酸奶中保加利亚乳杆菌原生质体制备的初步研究被引量:1
- 2007年
- 研究保加利亚乳杆菌原生质体制备的适宜条件;从酸奶中分离培养了保加利亚乳杆菌,观察生长动力学特性,在培养基中添加甘氨酸、变溶菌素进行了原生质体的制备。分离的保加利亚乳杆菌为革兰氏阳性杆菌,生长对数期为2-16h;在培养基中添加甘氨酸(1mg/ml)能够显著提高原生质体的形成率;原生质体的形成率随着酶浓度的增大而增大,随着酶解时间的延长而提高;原生质体制备的最适酶浓度为4ug/ml,作用时间为45min。
- 韩立强李宏基杨国宇王月影朱河水王艳玲
- 关键词:保加利亚乳杆菌甘氨酸原生质体制备酸奶
- Galectin-13基因在仔猪断乳前、后胃肠道组织表达差异性分析
- 2010年
- 从仔猪的十二指肠组织中克隆Galectin-13基因,研究Galectin-13在仔猪不同组织中的分布情况,并采用实时荧光定量PCR检测Galectin-13基因在断乳前、后仔猪胃肠道组织中的表达差异情况。结果表明:成功克隆出了猪Galectin-13基因序列,并被GenBank收录(Accession.NM_001142841)。与断乳前相比,断乳后Galectin-13基因的mR-NA在十二指肠、回肠组织中的表达量显著上调(P<0.05),而在胃、空肠、盲肠和结肠中的表达量与对照组相比差异不显著(P>0.05)。
- 孙娅莉韩立强李宏基郭豫杰鲁维飞常磊杨国宇
- 关键词:实时荧光定量PCR
- 猪GRIFIN基因克隆与组织分布被引量:1
- 2010年
- 从仔猪的眼球中克隆GRIFIN基因,研究GRIFIN在仔猪不同组织中的分布情况。结果成功克隆出猪GRIFIN基因,全长466 bp,包含一个完整的开放阅读框架432 bp,编码144个氨基酸。组织分布结果显示GRIFIN在断乳仔猪多种组织均有分布。
- 孙娅莉李宏基韩立强王伟杰常磊郭豫杰杨国宇
- 关键词:仔猪基因克隆
- 荧光法快速检测乳品中碱性磷酸酶含量被引量:3
- 2008年
- 以4-甲基伞形酮磷酸酯(4-MUP)为底物,通过荧光法检测乳制品中碱性磷酸酶的含量,并与国标法进行比较,发现荧光法批内变异系数为2.81%,批间变异系数为4.34%,精密度与国标法相似,最低检测限为0.003 U.mL-1,优于国标法;回收率100.17%,准确性较好,且操作步骤简便、快速。
- 韩立强惠永华朱河水郭豫杰杨国宇
- 关键词:荧光法碱性磷酸酶乳制品
- 斑点免疫金渗滤法检测抗乳铁蛋白多克隆抗体特异性研究被引量:5
- 2008年
- 采用斑点免疫金渗滤法对抗乳铁蛋白多克隆抗体特异性进行检测。结果表明金探针具有很强的选择性,斑点免疫金渗滤法能准确快速地检测出多克隆抗体的特异性。
- 李岩李宏基韩立强王静杨国宇
- 关键词:斑点免疫金渗滤法特异性
- 乳铁蛋白纯化方法的优化被引量:1
- 2007年
- 将纯度为50%左右的乳铁蛋白溶液加入带羧甲基的弱酸性阳离子交换剂CM-Sepharose Fast Flow进行动态吸附,采用质量分数为1.6%和5%的NaCl溶液进行阶跃洗脱;并对层析过程和接样方法进行了优化。结果表明,经过重复层析和优化方法接样,乳铁蛋白纯度可达96.7%。
- 李岩李宏基韩立强王静杨国宇
- 关键词:乳铁蛋白离子交换层析
- 一种检测乳过氧化物酶方法的建立被引量:6
- 2011年
- 【目的】建立一种简便、快速、精确的乳过氧化物酶(LP)检测方法。【方法】以ABTS为底物,利用动力学方法,建立了检测LP含量的ABTS法,并以优化后的体系检验ABTS法的精确度。【结果】以ABTS法检测LP含量的最佳反应条件为:吸收波长416nm,作用时间100s,pH5.5,ABTS浓度2mmol/L,H2O2浓度5mmol/L,工作温度25℃(室温)。经检验,该法的批内变异系数为2.39%,批间变异系数为3.42%,相关系数(R2)为0.9953,准确误差均未超过5.00%。【结论】以ABTS法检测LP精密度和准确度均较好,且操作步骤比较简便、快速,实现了对LP的简便、快速、精确检测。
- 惠永华王路牛金涛
- 关键词:乳过氧化物酶分光光度计
- 仔猪Galectin-9基因在断乳前、后胃肠道组织中的表达差异被引量:1
- 2010年
- 依据电子延伸序列克隆猪Galectin-9基因,研究其在仔猪消化道中的分布,并采用荧光定量PCR检测该基因在断乳前、后仔猪胃肠道组织中的表达差异;结果:成功克隆出了猪Galectin-9基因,并被GenBank收录(Accession. FJ428535),该基因在仔猪消化道中广泛分布,与断乳前相比,断乳后Galectin-9的mRNA在胃、空肠组织中的表达量显著下调(P<0.05),而在十二指肠、回肠、盲肠和结肠中的表达与对照组相比差异不显著(P>0.05)。
- 常磊韩立强李宏基王月影王伟杰孙娅莉杨国宇
- 关键词:实时荧光定量PCR
- 高效液相色谱法测定牛奶中N-乙酰神经氨酸的含量被引量:4
- 2007年
- 利用酸水解法把牛奶中的N-乙酰神经氨酸释放出来,以邻苯二氨盐酸盐为衍生化试剂,80℃水浴锅中衍生40min,采用Symmetry C18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为1.0%的四氢呋喃水溶液(含0.2%磷酸)-乙腈(92:8),流速为1.0mL/min,柱温为35℃,紫外检测波长230nm,结果表明N-乙酰神经氨酸在10—320μg/mL范围内线性良好,平均回收率为96.5%.
- 冯君李卫华李宏基韩立强杨国宇
- 关键词:牛奶唾液酸N-乙酰神经氨酸高效液相色谱法