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国家自然科学基金(20906032)
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李宁
李宁
刘秋萍
宗敏华
叶敏
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混合溶剂体系中牛肝β-半乳糖苷酶催化5-氟-2'-脱氧尿苷区域选择性半乳糖基化反应
2011年
研究了混合溶剂体系中有机溶剂种类和含量对牛肝β-半乳糖苷酶催化5-氟-2'-脱氧尿苷区域选择性半乳糖基化反应的影响.结果表明,在含10%(体积分数)有机溶剂体系中,该酶稳定性差,失活严重.减少有机溶剂含量可显著减轻其对该酶的毒害作用.然而,有机溶剂的添加对酶促糖基化反应的区域选择性的影响很小(均保持在99%以上).牛肝β-半乳糖苷酶在混合溶剂体系中的催化性能与有机溶剂的介电常数有良好的相关性,其中在含二甲亚砜(DMSO)体系中该酶催化活性最高.当体系中DMSO含量≤5%时,目标产物收率达71%.
叶敏
刘秋萍
李宁
李宁
关键词:
Β-半乳糖苷酶
糖基化反应
一种来源于西梅籽的耐受葡萄糖的β-葡萄糖苷酶的分离纯化
先后通过硫酸铵沉淀、疏水性层析及离子交换层析将来源于西梅籽的耐受葡萄糖的β-葡萄糖苷酶Ⅰ纯化至电泳纯.经SDS-PAGE分析,该酶分子量约为61.2 kDa;等电聚焦测定其等电点为5.0.其最适pH和反应温度分别为5.5...
李宁
陈磊
宗敏华
关键词:
Β-葡萄糖苷酶
纯化
底物专一性
一种来源于西梅籽的耐受葡萄糖的β-葡萄糖苷酶的分离纯化
先后通过硫酸铵沉淀、疏水性层析及离子交换层析将来源于西梅籽的耐受葡萄糖的β-葡萄糖苷酶Ⅰ纯化至电泳纯。经SDS-PAGE分析,该酶子量约为61.2 kDa;等电聚焦测定其等电点为5.0。其最适pH和反应温度分别为5.5~...
李宁
陈磊
宗敏华
关键词:
Β-葡萄糖苷酶
纯化
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