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河南省科技攻关计划(082102330014)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：屈凌波肖咏梅杨亮茹毛璞邓玉霞更多>>
相关机构：河南工业大学更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇水溶
  • 1篇水溶性
  • 1篇苷元
  • 1篇改性
  • 1篇大豆苷
  • 1篇大豆苷元

机构

  • 1篇河南工业大学

作者

  • 1篇邓玉霞
  • 1篇毛璞
  • 1篇杨亮茹
  • 1篇肖咏梅
  • 1篇屈凌波

传媒

  • 1篇化学世界

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大豆苷元的水溶性改性研究进展被引量：2
2010年
大豆苷元来源于自然界,是异黄酮化合物中很重要的一种,其具有重要的药理活性。近年来,国内外学者通过化学改性以提高其应用性进行了深入的研究。综述了大豆苷元的水溶性改性的最新研究进展,以促进对其的研究和应用。
肖咏梅邓玉霞毛璞杨亮茹屈凌波
关键词：大豆苷元水溶性改性
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