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保定市哲学社会科学规划研究项目(201201082)
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1
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王谦
邵文静
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基于功能翻译理论的冀菜菜单英译
2013年
冀菜已成为中国饮食文化中不可或缺的一部分。随着对外交流的不断加强,饮食文化的翻译地位El渐重要。本文基于功能翻译理论总结了冀菜菜单英译的现状,并试图用异化翻译方法探究冀菜菜单英译策略。
邵文静
王谦
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功能翻译理论
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