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广东出入境检验检疫局科技计划项目(2013GDK31)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：刘茜李志勇庞世琦陈文锐刘青更多>>
相关机构：广东检验检疫技术中心更多>>
发文基金：质检公益性行业科研专项项目广东省科技计划工业攻关项目广东出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇曲霉
  • 1篇曲霉毒素
  • 1篇赭曲霉毒素
  • 1篇赭曲霉毒素A
  • 1篇相色谱
  • 1篇酶联免疫吸附
  • 1篇酶联免疫吸附...
  • 1篇酶联免疫吸附...
  • 1篇免疫
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇测定法

机构

  • 1篇广东检验检疫...

作者

  • 1篇潘丙珍
  • 1篇刘青
  • 1篇陈文锐
  • 1篇庞世琦
  • 1篇李志勇
  • 1篇刘茜

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
葡萄酒中赭曲霉毒素A检测方法优化被引量：10
2013年
对葡萄酒中赭曲霉毒素A(OTA)的前处理和检测方法进行优化,分别采用液液萃取和免疫亲合柱前处理,结合高效液相色谱-荧光检测(HPLC-FD)和酶联免疫法检测(ELISA)对OTA的回收率、检测成本、检测效率及环保性进行比较,选出适用于大批量样品筛查的首选方法。同时针对目前大量进口的法国、西班牙、意大利、澳大利亚等国家以及国产的葡萄酒进行检测。结果表明:大批量葡萄酒样品的筛查建议采用液液萃取前处理结合ELISA方法进行检测的组合作为首选,检测到阳性样品时再用免疫亲和柱净化后用高效液相色谱检测进行确证,方法具有快捷、灵敏、准确等特点,回收率、精密度都能达到检测要求。
庞世琦刘青李志勇潘丙珍罗敏刘茜陈文锐
关键词：赭曲霉毒素A葡萄酒高效液相色谱法酶联免疫吸附测定法
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