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山东省教育科学“十一五”规划课题(2008GG030)

作品数：1 被引量：12H指数：1
相关作者：叶向库赵玉平金海珠更多>>
相关机构：烟台大学更多>>
发文基金：山东省教育科学“十一五”规划课题更多>>
相关领域：文化科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科学与工...
  • 1篇食品科学与工...
  • 1篇实习教学
  • 1篇实习教学改革
  • 1篇专业实习教学
  • 1篇现状及改革
  • 1篇教学
  • 1篇教学改革
  • 1篇高校

机构

  • 1篇烟台大学

作者

  • 1篇金海珠
  • 1篇赵玉平
  • 1篇叶向库

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
高校“食品科学与工程专业”实习教学现状及改革思路初步研究被引量：12
2010年
就高校食品专业实习教学现状进行了分析,从建立实习课程体系、改革现有实习模式、建设新型实验室几方面提出了新的实习改革设想,对食品专业实习现状进行了改革,并在烟台大学实践的基础上取得了一定效果。
叶向库金海珠赵玉平
关键词：食品科学与工程专业实习教学改革
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共1页<1>
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