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水溶性薄膜包衣对高链玉米淀粉结构的影响: 2011年; 利用高链玉米淀粉为包衣材料,通过高温高压及喷雾干燥方式进行聚合物水溶性包衣,研究了高链玉米淀粉在聚合物水溶性包衣条件下抗消化性能和结晶结构的变化。结果表明,相对于原淀粉而言,经过聚合物水溶性薄膜包衣的过程后,高链玉米淀粉的抗消化性能提高,抗消化淀粉的含量可达到28%,偏光十字消失,结晶程度降低。通过调节包衣条件可以调节淀粉的抗消化淀粉性能,从而使淀粉包衣薄膜能够达到对药物的控制释放。; 杜云翔李琳蒲华寅刘早李晓玺陈玲; 关键词：高链玉米淀粉

甘油对高直链玉米淀粉成膜性能的影响被引量：4: 2009年; 研究甘油添加量为0～40%的高直链玉米淀粉糊的流变性能。采用流延法将添加了甘油量为0～40%的高直链玉米淀粉糊成膜,并对其结晶结构和耐酸性能进行研究。制备以VB1为功能因子的淀粉薄膜包衣微丸,系统考察不同甘油添加量的高直链玉米淀粉包衣微丸在模拟人体消化道环境中的控缓释性能。结果表明:随着甘油添加量的增加,高直链玉米淀粉糊的黏度下降,膜的结晶性能和耐酸性能下降。通过调节甘油添加量和包衣厚度,使得高直链玉米淀粉能够抵御胃酸的作用而到达小肠,包衣后的微丸具有一定的控缓释功能。; 刘早陈玲李丹蒲华寅王雪毓杜云翔李晓玺; 关键词：甘油高直链玉米淀粉膜性能

抗消化乙酰酯淀粉结构和结肠靶向性能研究被引量：2: 2008年; 采用扫描电镜、X射线衍射和生物体外(In-V itro)降解等方法,对不同取代度DS的抗消化乙酰酯淀粉的颗粒形貌、结晶结构和生物降解性能进行了研究。结果表明:乙酰酯淀粉的颗粒表面变得粗糙并发生破损;随着乙酰基团取代度的增大,淀粉的抗消化性能不断提高,当DS>2时,淀粉中抗消化淀粉质量分数达到90%以上,其结晶结构也由A型向V型转变。生物体外降解试验表明,抗消化乙酰酯淀粉薄膜在模拟人体上消化道环境中的降解程度低于2.5%,在人工模拟结肠环境中的微生物降解程度为30%—50%,显示出潜在的结肠靶向性和微生物降解性。由此可见,抗消化乙酰酯淀粉适合作为菌群触发型口服结肠靶向药物控释载体材料。; 李晓玺陈玲李琳; 关键词：抗消化淀粉结肠靶向

天然高分子纳米颗粒基因载体的研究进展被引量：3: 2007年; 基因治疗是用于人类疾病治疗的一种新方法。基因载体系统是基因治疗面临的一个严峻挑战。基因载体包括病毒载体和非病毒载体,目前基因治疗中使用的主要是病毒载体。病毒载体具有转染率高的优点,但是却存在着安全性差等缺点,因此非病毒载体越来越受到关注。纳米颗粒是一种很有研究潜力的非病毒载体,其中基于天然高分子材料的纳米颗粒基因载体具有许多优良的特性。主要就天然高分子纳米颗粒的研究现状进行了综述。; 陈玲丁卫李晓玺侯红瑞李琳; 关键词：基因治疗基因载体天然高分子

基于决策树的淀粉基载体靶向性预测模型: 2010年; 淀粉抗消化性能的调控是淀粉作为口服给药系统靶向载体材料的基础,也是目前药物载体材料领域研究的热点问题之一。本文提出一种采用ID3算法对淀粉基载体材料的消化道靶向性进行预测的模型,对淀粉分子抗消化性能高效调控。实践表明,利用该模型不但能够对影响淀粉基载体材料抗消化性能的因素进行系统分析,而且能够对淀粉载体的靶向性能进行较为准确的预测。; 毛莉李晓玺; 关键词：ID3算法决策树口服给药系统靶向性

抗消化淀粉薄膜的结晶结构及消化道靶向性研究被引量：2: 2008年; 研究了抗消化淀粉薄膜的表面形貌和结晶结构。抗消化淀粉薄膜的表面粗糙,在pH为1.2和6.8的模拟缓冲液中分别浸泡2h和6h仍然保持完整;抗消化淀粉在成膜过程中发生结晶取向,其结晶形态为B型。体外模拟实验表明,抗消化淀粉薄膜在人工胃液和人工小肠液中都有良好的抗消化性能,且随着抗消化淀粉含量的增加,抗消化性能越显著。; 李晓玺陈玲李琳

HPLC-MS/MS法快速测定淀粉生物粘附材料特异性结合糖类物质的含量: 2010年; 研究了高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）法测定淀粉生物粘附材料与糖残基特异性结合实验中,岩藻糖、半乳糖、α-甲基甘露糖苷和N-乙酰葡萄糖胺4种糖类物质含量的分析方法。将反应后的样品直接离心过滤后即可利用HPLC-MS/MS进行定性定量分析。以V（乙腈）∶V（水）=80∶20的溶液作为液相色谱流动相,质谱采用电喷雾负离子电离方式扫描,以多反应监测（MRM）模式进行定量分析。在添加水平为1.0~40.0 mg.L-1范围内,岩藻糖的回收率为111.0%,相对标准偏差（RSD）为6.55%;在添加水平为1.0~80.0 mg.L-1范围内,半乳糖、α-甲基甘露糖苷和N-乙酰葡萄糖胺的回收率分别为106.5%、99.0%和91.0%,相对标准偏差分别为7.78%、6.64%和5.68%。4种糖类物质的方法检出限（S/N≥3）分别为0.1mg.L-1（岩藻糖）,1.0 mg.L-1（半乳糖）,0.1 mg.L-1（α-甲基甘露糖苷）和0.5 mg.L-1（N-乙酰葡萄糖胺）。该方法可用于评价淀粉粘附材料和糖类物质的特异性结合,为其他领域中糖类物质含量的测定提供可借鉴的方法。; 向弘朱斌王雪毓刘早李晓玺徐昕荣陈玲; 关键词：糖类物质

物理修饰对淀粉抗消化性能和分子结构的影响被引量：4: 2007年; 淀粉颗粒通过物理修饰,调节不同的水质量分数、温度、压力和处理时间,可以改变淀粉的抗消化性能。实验结果表明,压力和水质量分数对淀粉抗消化性能的影响显著(P<0.05),温度和时间这两个因素对淀粉的抗消化性能影响较小(P<0.05)。由正交实验结果可知,获得高抗消化淀粉质量分数的最佳处理条件为:温度120℃,压力9×105Pa,水质量分数为20%,处理时间1.5 h。经核磁共振、X射线衍射和差示扫描量热法对物理修饰后的淀粉分子结晶结构和热性能的分析发现,随着淀粉抗消化性能的提高,分子的有序化程度提高,但这些有序化的结构发生了由B型向V型的晶型转变。; 李晓玺陈玲李琳; 关键词：抗消化淀粉分子结构

RS4型抗消化淀粉载体的靶向控制释放特性被引量：2: 2010年; 采用In-Vitro模型及结合扫描电子显微技术,在模拟人体结肠环境中,考察了RS4型抗消化淀粉薄膜的结肠微生物降解性能。结果表明,RS4型抗消化淀粉能够被结肠中的微生物特异性降解,具有良好的结肠靶向降解性,可以控制生物活性物质的释放。同时,以牛血清白蛋白为模型生物活性物质,建立了以RS4型抗消化淀粉为载体的BSA口服结肠靶向控释系统,经体外释放特性研究,该系统能保护生物大分子牛血清白蛋白(BSA)穿过模拟人体上消化道,并在人工模拟结肠环境中具有良好的释放特性。; 别平平陈玲张辉刘佳李晓玺; 关键词：牛血清白蛋白结肠靶向

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国家自然科学基金(20606014)